۱۷ تير ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۷ تير ۱۴۰۴ - ۱۷:۲۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۷۴۹۹۸
تاریخ انتشار: ۱۰:۱۲ - ۱۷-۰۴-۱۴۰۴
کد ۱۰۷۴۹۹۸
انتشار: ۱۰:۱۲ - ۱۷-۰۴-۱۴۰۴

هسته‌ ای که با دیابت و سرطان مقابله می‌کند!

هسته‌ ای که با دیابت و سرطان مقابله می‌کند!
عبدالوحد صفرزایی بیان کرد: هسته خرمای ربی، یکی از ارقام بومی استان سیستان و بلوچستان، با دارا بودن ترکیبات زیست‌فعال از جمله فنولیک‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبرهای رژیمی، و ویتامین‌ها، نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌هایی نظیر دیابت، چاقی، فشار خون، سرطان‌های روده و پروستات و همچنین اختلالات عصبی ایفا می‌کند.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: هسته خرمای ارقام بومی استان سیستان و بلوچستان بویژه ربی به عنوان غذای درمانگر طبیعی با ظرفیت غذایی، تغذیه ای، دارویی و درمانی فوق العاده می تواند جهت پیشگیری، کنترل و درمان دیابت، سرطان و بیماری های قلبی عروقی مورد استفاده قرار گیرد.

به گزارش ایسنا، وی با اشاره به تحقیقات اخیر خود افزود: عصاره‌های استخراجی از این هسته با کاهش استرس اکسیداتیو در مغز، عملکرد موثری در مقابله با آسیب‌های عصبی دارند و همچنین، میزان بالای فیبر و ترکیبات فنولیک موجود در این هسته می‌تواند به بهبود شاخص‌های متابولیکی و کاهش چربی خون کمک کند.

صفرزائی عنوان کرد: خرمای ربی که در شهرستان‌های زابل، سراوان، ایرانشهر و چابهار کشت می‌شود، به دلیل بافت خاص و هسته کوچک‌تر از گوشت، از خرماهای نیمه‌خشک با رطوبت زیر ۱۴ درصد به شمار می‌رود و استفاده از ضایعات آن، به ویژه هسته، به عنوان منبع تغذیه‌ای ارزشمند، مورد توجه ویژه محققان حوزه غذا و دارو قرار گرفته است.

برای نخستین بار در دنیا، نان لواش سنتی خشک با خواص آنتی‌دیابتیک، غنی‌شده با نانوذرات حاوی عصاره هسته خرمای ربی، توسط دکتر صفرزائی، محقق دانشگاه علوم پزشکی زاهدان به ثبت رسیده است.

برچسب ها: هسته خرما ، دیابت ، سرطان
ارسال به دوستان
رئیس‌جمهور برزیل: جهان دیگر به "امپراتور" نیازی ندارد؛ بریکس ضدآمریکایی نیست لانا دل ری خواننده زن سرشناس آمریکایی: هر روز برای فلسطین دعا می‌کنم اعلام برندگان جشنواره فیلم مونیخ هوای تهران دوباره ناسالم شد؛ شاخص آلودگی ۱۵۷ ترامپ تعرفه‌های ۲۵ درصدی جدیدی را علیه ژاپن، کره جنوبی و چند کشور دیگر اعلام کرد وزیر خارجه اسرائیل از کنست استعفا داد حضور رئیس‌جمهور در مراسم گرامیداشت فرماندهان شهید قرارگاه خاتم‌الانبیاء تعلیق پروازهای امارات به تهران تا ۲۴ تیر ماه؛ دلایل عملیاتی اعلام شد پایگاه فضایی بایکونور: غول فضایی جهان و صاحب رکورد اولین ها/ خانه ای که گاگارین در آن زندگی می کرد(+عکس) پیام قوی ایران به آمریکا: "بازیگران بالغ" از توانایی‌های ما آگاهند احمد عربانی به بیمارستانی در تهران منتقل شد نوکیا E70؛ خدای طراحی موبایل در سال ۲۰۰۵ (+عکس) سفیر ایران در سازمان ملل متحد اقدامات ایران در راستای حمایت از حقوق مصرف کننده تشریح کرد فراری ۴۱۰ سوپرفست اسپچاله: شاهکار تک‌ نمونه ای که فراری برای جلب توجه ساخت! (+عکس) آرسنال نزدیک به جذب گلزن ترین مهاجم دنیاست!