.png "عصر ایران")
۰۹ تير ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ تير ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۸
حضور پزشکیان و قالیباف در مراسم عزاداری شب چهارم هیات ریحانه الحسین (س) (فیلم) نوشیدنی پرطرفداری که مثل کولر بدنتان را خنک می‌کند
خاکشیر از محبوب‌ترین و مؤثرترین نوشیدنی‌های سنتی برای مقابله با گرما است. در این مطلب، با خواص خنک‌کننده خاکشیر و طرز تهیه بهترین نوشیدنی ضد گرما با آن آشنا می‌شوید.
در روزهای گرم تابستانی ایران، یکی از محبوب‌ترین و مؤثرترین نوشیدنی‌های سنتی برای مقابله با گرما، خاکشیر است. این دانه گیاهی که از گیاه Descurainia sophia به‌دست می‌آید، قرن‌هاست در طب سنتی ایرانی برای خنک کردن بدن، بهبود عملکرد گوارش و پاکسازی بدن از سموم استفاده می‌شود.
به گزارش همشهری آنلاین، در ادامه با خواص خنک‌کننده خاکشیر و طرز تهیه بهترین نوشیدنی ضد گرما با آن آشنا می‌شوید.
خواص خنک‌کننده و درمانی خاکشیر
۱. کاهش حرارت بدن
خاکشیر به عنوان یک نوشیدنی طبیعی، با خاصیت خنک‌کنندگی خود به کاهش دمای داخلی بدن کمک می‌کند و برای جلوگیری از گرمازدگی مؤثر است.
۲. رفع عطش و کم‌آبی بدن
خاصیت لعاب‌دار بودن خاکشیر باعث می‌شود بدن آب را بهتر نگه دارد و در نتیجه از دهیدراته شدن جلوگیری شود.
۳. بهبود گوارش
نوشیدنی خاکشیر در رفع یبوست یا اسهال (بسته به طرز مصرف) مؤثر است. خاکشیر ملین است و به پاکسازی معده کمک می‌کند.
۴. شفاف‌کننده پوست
مصرف منظم خاکشیر می‌تواند به دفع سموم و صاف شدن پوست کمک کند.
۵. مناسب برای کودکان و سالمندان
به دلیل طبیعی بودن و ملایمت، خاکشیر برای گروه‌های حساس مانند کودکان و سالمندان ایمن و مفید است.
طرز تهیه بهترین نوشیدنی ضد گرما با خاکشیر
مواد لازم:
خاکشیر تمیز و بو نداده: ۲ قاشق غذاخوری
آب سرد: ۲ لیوان
شکر یا عسل: به مقدار دلخواه
گلاب: یک قاشق غذاخوری
یخ: به مقدار لازم
تخم شربتی (اختیاری): ۱ قاشق چای‌خوری
آب‌لیمو تازه یا چند قطره آب نارنج (اختیاری برای طعم ملایم‌تر)
مراحل تهیه:
۱. شستن خاکشیر:
خاکشیر را چند بار با آب سرد بشویید تا شن و ذرات خاک ته‌نشین شوند. این کار را با حوصله انجام دهید چون پاک بودن خاکشیر در طعم نهایی تأثیر زیادی دارد.
۲. مخلوط کردن:
در یک پارچ، خاکشیر شسته شده را با ۲ لیوان آب سرد، شکر یا عسل و گلاب ترکیب کنید. اگر تخم شربتی هم دوست دارید، آن را از قبل در کمی آب خیس کرده و اضافه کنید.
۳. خنک‌سازی:
چند تکه یخ داخل لیوان بریزید و نوشیدنی را در آن سرو کنید. می‌توانید نوشیدنی را ۱۵ دقیقه در یخچال قرار دهید تا خوب خنک شود.
۴. طعم‌دهی نهایی:
برای طعمی ملایم‌تر و طبعی خنک‌تر، چند قطره آب‌لیمو یا آب نارنج به نوشیدنی اضافه کنید.
نکات تکمیلی
• نوشیدنی خاکشیر را صبح ناشتا مصرف کنید تا اثر پاکسازی آن بهتر باشد.
• مصرف روزانه یک لیوان در روزهای گرم توصیه می‌شود.
• در کودکان، بهتر است مقدار خاکشیر کمتر و به‌صورت رقیق‌تر و مصرف آن طبق نظر مشاورین تغذیه باشد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
سپاه: عراقچی نماینده "جمهوری اسلامی ایران" است؛ پاسخ قاطع به تهدیدات اسرائیل این کشور تاج دار بیشترین طول عمر انسان ها در کره زمین شده است کیفرخواست علیه قاتل الهه حسین‌نژاد صادر شد ادعای کاخ سفید: با ایران همچنان در ارتباط هستیم رضا غندی‌پور در رادار لوهاور فرانسه؛ مهاجم جوان پیکان در یک‌قدمی لوشامپیونه؟ انسان‌ها ۱۶ هزار سال قبل از ساخته شدن «اهرام مصر» در این غار یک «دیوار» ساختند مس رفسنجان در انتظار ناجی؛ بحران مدیریتی و بلاتکلیفی سرمربی در آستانه لیگ جدید شنیده شدن صدای پدافند در برخی مناطق شمالی تهران نماینده ولی فقیه در امور حج: بازگشت زائران ایرانی از سرزمین وحی، فردا به پایان می‌رسد/ تعداد فوتی‌ها ۳۴ نفر گزارش شده مهر: صدای انفجار در ارومیه مربوط به خنثی سازی مهمات به جا مانده از جنگ ۱۲ روزه است نماینده فلسطین: حق ما است که کشور مستقلمان را تشکیل دهیم شبکه ۱۲ تلویزیون اسرائیل: نتانیاهو احتمالا دوشنبه با ترامپ دیدار می‌کند گرما، ادارات خوزستان را تعطیل کرد این ساختمان دوره پهلوی اول در شیخ هادی تهران؛ رتبه اول جایزه معمار در بخش بازسازی و برنده جایزه وَف WAF ۲۰۲۳ در گروه retrofit (+عکس) سفر پرماجرای گل‌محمدی از اسپانیا به ایران؛ آمادگی برای فصل جدید با فولاد
اخبار و تحلیل های ترکیه