.png "عصر ایران")
۲۵ شهريور ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ شهريور ۱۴۰۴ - ۲۰:۴۵
فیلمبرداری صحنه تصادف یک فیلم بدون هیچ تصادفی در استودیو (فیلم) با این مواد طبیعی، سبزیجات را ضد عفونی کنید
برای شستن سبزیجات و زدودن آثار کودهای حیوانی و شیمیایی و آفت کش‌ها از مواد ضدعفونی کننده استفاده می‌کنیم. این مواد ضد عفونی کننده خود غیر طبیعی و مضر برای سلامت هستند در نتیجه پرسش اصلی این است که آیا جایگزین‌های طبیعی و غیر شیمیایی برای این کار نیز وجود دارند؟
تمیز کردن کامل سبزیجات برای از بین بردن کثیفی‌ها، آثار آفت کش‌ها و باکتری‌های بالقوه بسیار مهم است. در این زمینه آب ساده نیز کمک می‌کند، اما شرط کافی نیست و استفاده از موادی که خاصیت ضدعفونی کنندگی دارند برای شستن سبزیجات ضروری است. این مواد طبیعی آشپزخانه می توانند تمیزی را بدون نیاز به شستشوی شیمیایی افزایش دهند.
نمک
به گزارش همشهری آنلاین، نمک یک عامل ضد باکتری طبیعی است که به حذف کثیفی و حشرات ریز از سبزیجات، به ویژه سبزیجات برگ‌دار مانند اسفناج یا گشنیز کمک می‌کند. خیساندن سبزیجات در محلول آب شور به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه می تواند به طور موثر آن‌ها را تمیز کرده و بار میکروبی را کاهش دهد.
آب لیمو
ماهیت اسیدی لیمو آن را برای شکستن بقایای آفت کش‌ها و از بین بردن برخی باکتری‌ها عالی می‌کند. لیمو را با آب مخلوط کنید تا میوه‌ها و سبزیجات خیس شوند، یا آن را به سرکه اضافه کنید تا قدرت ضدعفونی کنندگی بیشتری داشته باشید.
سرکه سفید
یکی از محبوب ترین پاک کننده‌های طبیعی، سرکه سفید اسیدی است که در برابر بسیاری از باکتری‌ها و قارچ‌ها موثر است. محلول سرکه و آب (یک سوم سرکه و دو سوم آب) اغلب برای خیس کردن سبزیجات، به ویژه سبزیجاتی که پوست خشن دارند مانند گل کلم یا کلم بروکلی استفاده می‌شود. سبزیجات را پس از خیساندن در این محلول کاملا بشویید.
جوش شیرین
جوش شیرین به حذف موم، باقی مانده آفت کش‌ها و کثیفی سطح سبزیجات کمک می‌کند. فقط یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را در یک کاسه آب مخلوط کنید، سبزیجات را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه خیس کنید و خوب بشویید. به خصوص برای سبزیجات با پوست سفت مانند خیار، هویج و سیب مفید است.
زردچوبه
زردچوبه به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی خود به خوبی شناخته شده است. اضافه کردن مقدار کمی به آب گرم می‌تواند به تمیز کردن سبزی‌هایی مانند شنبلیله یا اسفناج کمک کند و به ویژه در از بین بردن حشرات پنهان یا کرم های کوچک موثر است.
سرکه سیب
مانند سرکه سفید، سرکه سیب نیز دارای خواص ضد میکروبی قوی است اما با مواد مغذی و آنزیم‌های اضافه نیز همراه است. خیساندن سبزیجات در محلول سرکه سیب رقیق شده می‌تواند به طور موثری آن را تمیز کند و در عین حال گزینه ملایم تری برای شست و شوی سبزیجات است.
لینک کوتاه: کپی لینک
کافه فوتبال عصر ایران (2)/ تراکتورسازی 1-0 شباب الاهلی/ برنده دیدار تیم سردار و تراکتور بنظر شما کیست؟/ پخش زنده بازی از عصر ایران آخوندی: نسل جوان میان مهاجرت پرریسک و ماندن در تاریکی آینده پخش زنده کشتی آزاد قهرمانی جهان/رحمان طلایی و آذرپیرا نقره‌ای شد/ پایان مسابقات کشتی آزاد قهرمانی جهان با قهرمانی ایران پس از 12 سال قابل توجه والدین کودکان دبستانی؛ وزیر آموزش پرورش: تغییرات برنامه درسی.... دوربین این گوشی از اپل بهتر است! روزبه چشمی: «استقلال نیاز به زمان دارد»؛ کاپیتان آبی‌ها از فشار ذهنی روی تیم گفت دیدار لاریجانی با ولیعهد عربستان؛ رایزنی تهران و ریاض درباره همکاری‌های منطقه‌ای ترامپ: «اطلاعات زیادی از حمله زمینی به غزه ندارم»؛ زلنسکی مجبور به توافق خواهد شد معمای قتل در قلعه‌نو حل شد؛ همسر مقتول با همدستی مردی دیگر شوهرش را به قتل رساند نگرانی دانمارک از «ترامپ»؛ ۹ میلیارد دلار صرف سیستم پدافندی شد دیدار سرنوشت‌ساز استقلال در لیگ قهرمانان؛ خط دفاعی، پاشنه آشیل آبی‌پوشان؟ حسن یزدانی در این رقابت‌ها باز می گردد شلیک کلاهک هسته‌ای در رزمایش زاپاد ۲۰۲۵؛ بلاروس و روسیه مانور هسته‌ای انجام دادند تیم ملی فوتسال بانوان؛ به گروه مرگ خوش آمدید؛ زمان بازی و رقبای دختران ایران چه تیم هایی هستند پاییز زودهنگام در راه است؛ کاهش دما و بارش‌های بیش از نرمال در شمال کشور
اخبار و تحلیل های ترکیه