۲۵ خرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ خرداد ۱۴۰۴ - ۰۸:۵۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۵۰۷۳۴
تاریخ انتشار: ۱۱:۲۴ - ۲۳-۰۱-۱۴۰۴
کد ۱۰۵۰۷۳۴
انتشار: ۱۱:۲۴ - ۲۳-۰۱-۱۴۰۴

پوست این میوه‌ها فواید زیادی دارند؛ آن‌ها را بخورید

پوست این میوه‌ها فواید زیادی دارند؛ آن‌ها را بخورید
همه شنیده‌ایم که اگر بسیاری از میوه‌ها را با پوست بخوریم فواید بیشتری برای بدن دارد؛ چراکه بخش زیادی از ویتامین‌ها و مواد مغذی آنها در پوستشان نهفته است.

 خواص برخی از میوه هایی را بیان کرده که خوردن پوستشان خواص تغذیه ای آنها را دو چندان می کند:

۱-موز

به گزارش سلامت نیوز، می‌توان موز را با پوست خورد. پوست موز تازه حاوی مقدار زیادی فیبر است و اگرچه مزه آن ممکن است برای برخی افراد اندکی متفاوت به نظر برسد اما علاوه بر فیبر، مقدار زیادی مواد مغذی دیگر را به بدن می‌رساند. اگر کمی سفتی پوست موز به مزاجتان خوش نمی‌آید می‌توانید پس از جداکردن ساقه آن، پوست و محتوای موز را درون ظرفی مخلوط کنید و به مدت حداقل ۱۰ دقیقه سرخ کنید یا بپزید. این کار باعث می شود که خود موز رسیده تر و نرمتر و پوست آن نیز نازک تر و شیرین تر شود و راحت‌تر خورده شود.

۲-کیوی

پوست کرکدار این میوه نیز خوردنی است اما برای خوردن آن، ابتدا باید این میوه را بخوبی بشویید. مزایای خوردن کیوی با پوست آن است که لایه بیرونی یا همان پوست کیوی شامل هر دو نوع فیبر حل شدنی و حل نشدنی است و همچنین حاوی فولیک اسید، ویتامین ای و ترکیبات فنولیک است. گذشته از آن، کیوی ویتامین C بالایی دارد که بخش اعظم این ویتامین در پوستش نهفته است.

۳-پیاز

پیاز پوست بسیار نازکی دارد اما این پوست به ظاهر دور ریختی -خصوصا اگر پیاز قرمز باشد- سرشار از فلوونوئید، بویژه کورستین و آنتی اکسیدان است و خاصیت ضد التهابی و ضد عفونی کنندگی فراوان دارد. پیازها را تمیز شسته، با پوست در غذا یا سوپتان خرد کنید. البته توجه داشته باشید که اگر پیاز قرمز رنگ را با پوست در غذایتان بریزید ممکن است رنگ غذا را کمی متمایل به رنگ قرمز کند.

۴-مرکبات

می توان با خیال راحت پوست مرکبات را از هر نوع و با هر اسمی خورد. پوست مرکبات سرشار از مواد مغذی و ویتامین های ضروری برای بدن است. البته خوردن پوست مرکباتی چون پرتقال کار چندان راحتی نیست چون کمی تلخ است اما قطعات کوچک آن همراه با خود میوه خوردنش را راحت‌تر می‌کند. اگر با چنین کاری هم نمی‌توانید کنار آیید، می توانید پرتقال را با پوست مربا کنید و یا اینکه همه میوه را همراه با پوستش تبدیل به مارمالادی خوش عطر و طعم کنید. همچنین می توانید آنها را به دایره های خیلی نازک تقسیم کنید و سپس کباب‌پزشان کنید و با سالاد یا پاستا میل کنید.

برچسب ها: پوست میوه ، موز
ارسال به دوستان
آثار تخریب و ویرانی ناشی از اصابت موشک‌های ایران در رحوفوت در منطقه تل آویو (+عکس) موشک هایی که ایران شلیک کرد مدل های ۲۰ تا ۳۰ سال پیش بودند/ صبر کنید تا ایران ذخایر قدیمی خود را خالی کند آن وقت اوضاع جالب تر خواهد شد دختر دانشجو زیر عمل فوت کرد، پدرش خودکشی کرد هیولای ABT RS3-R؛ فرمول قدرتمند آئودی فقط 125 دستگاه(عکس) آیا برای لاغری کربوهیدرات باید از رژیم غذایی حذف شود؟ مزدا شیناری؛ تولد زبان طراحی "کودو"/ مزدا 3 و 6 از این خودرو الهام گرفته شدند (+عکس) دیشب در آسمان و زمین چه گذشت؟ فینیکس ون؛ خودرویی که طرفداران کمپرها در دهه 70 را شگفت زده کرد (+عکس) معماری خاص ترین کلبه چین؛ دسترسی فقط با قایق(+عکس) ماهشهر میزبان یک اثر برگزیده معماری/ رتبه‌ی دوم ششمین دو سالانه‌ی معماری ایران بخش عمومی(+عکس) قدرت تخریب یک موشک بالستیک قاره‌پیما چقدر است؟ فراری خاص به گیربکس والئو! (+عکس) لویجی کولانی؛ داوینچی صنعت طراحی خودرو و پدر منحنی‌ها (+عکس) ایران از چه موشک‌هایی در حمله به اسرائیل استفاده کرد؟ (+عکس) ۴ کشته و ۲۴۰ زخمی در جنوب تل‌آویو