.png "عصر ایران")
۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۰۸:۵۹
لحظه هولناک واژگونی اتوبوس در آنتالیا (فیلم) این نوع کلم از ابتلا به بیماری سرطان جلوگیری می‌کند
میوه‌ها و سبزیجات مخصوص فصل پاییز ، نسبت به ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها مقاومت ایجاد خواهد کرد.
فواید مصرف برخی از بهترین میوه‌ها و سبزیجات پاییزی معرفی شده است که در ادامه به آن‌ها می‌پردازیم.
کلم بروکلی: کلم بروکلی به‌همراه گل‌کلم در پاییز به‌وفور یافت می‌شود. این سبزی حاوی سولفورافان است. این ماده مغذی موجود در کلم بروکلی می‌تواند از شما در برابر برخی سرطان‌ها محافظت کند.
زغال‌اخته: زغال‌اخته به‌دلیل داشتن رنگ‌دانه‌های آنتوسیانین، به‌عنوان یک خوردنی سالم شناخته می‌شود. آنتوسیانین‌ها که فیتوشیمیایی هستند و رنگ آبی توت‌ها را موجب می‌شوند، خطر ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهند.
سیب: ممکن است هیچ میوه‌ای در فصل پاییز بیشتر از سیب محبوب نباشد. سیب را با پوست بخورید، زیرا حاوی مقدار زیادی فیبر و همچنین پلی‌فنول است. پوست سیب ویتامین C دریافتی را افزایش می‌دهد. علاوه براین، پلی‌فنول‌هایی به نام فلاونوئیدها که در سیب و توت‌ها و چای سبز یافت می‌شوند، احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش می‌دهند.
گلابی: تقریباً ۸ میلی‌گرم ویتامین C و ۲۰۶ میلی‌گرم پتاسیم را از یک گلابی متوسط دریافت خواهید کرد. پتاسیم برای کمک به عملکرد بهتر سلول‌ها بسیار مهم است.
کرن‌بری: کرن‌بری با رنگ قرمز چشم‌نواز یک انتخاب مغذی است. به‌گفته محققان دانشگاه ماساچوست، آنتوسیانین‌هایی که رنگ مشخصی به این میوه‌های قرمز می‌دهند، ممکن است به کاهش استرس اکسیداتیو کمک کند.
کدو حلوایی: کدو حلوایی حاوی بتاکاروتن است: ۵ هزار و ۹۲۰ میکروگرم بتاکاروتن در یک فنجان کدو حلوایی وجود دارد. بر اساس اعلام مرکز پزشکی دانشگاه روچستر، این رنگ‌دانه گیاهی که به کدو حلوایی رنگ نارنجی می‌دهد، توسط بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود. ویتامین A برای ایمنی و سلامت چشم مفید است و حتی به حفظ قلب، ریه‌ها و کلیه‌ها نیز کمک می‌کند.
تره‌فرنگی: این سبزی حاوی فلاونوئیدهای زیادی به ویژه کامفرول است که یک اثر محافظتی در برابر بیماری‌های قلبی دارد. تحقیقات امیدوارکننده‌ای در مورد تره‌فرنگی وجود دارد. مطالعات نشان داده که خوردن تره‌فرنگی و پیاز، احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ را در مردان و زنان کاهش می‌دهد.
سیب‌زمینی شیرین: یک انتخاب مغذی و خوشمزه در هر زمان از سال به‌ویژه در فصل پاییز است. سیب‌زمینی شیرین حاوی مقدار زیادی مواد مغذی از جمله فیبر، ویتامین A و ویتامین C است. در واقع، یک سیب‌زمینی شیرین متوسط ۳.۶ گرم فیبر دارد. این نوع سیب‌زمینی حاوی مقادیر زیادی منیزیم است که ضربان‌های طبیعی قلب را در بدن انسان حفظ می‌کند. همچنین به تنظیم قند خون کمک کرده و با متابولیسم انرژی و سنتز پروتئین همراه است.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
ابهام در تعیین سفرای ایران در چین و روسیه؛ رحمانی‌فضلی و همتی گزینه‌های احتمالی تعطیلی ادارات و مدارس در ۲ شهرستان «جایزه بزرگِ» عربستان در شهری کهن و آرام (+عکس) انتقاد روزنامه هم‌میهن از مجلس: با مطرح کردن استیضاح، می خواهید قهرمان مردم شوید؟ مگر برای سایر امور کشور چه کرده‌اید؟ آغاز رقابت داوطلبان نوبت اول کنکور از فردا(پنجشنبه) تاکید فرمانده کل ارتش بر ادامه خدمات درمانی ارتش در بندرعباس کلاهبردار ۸۶۰ هزار دلاری به کشور مسترد شد نابغه کشتی زنان جهان به آرزویش رسید(+عکس و فیلم) هشدار پاکستان درباره حمله قریب الوقوع هند ؛ آماده باش نظامی در پی تنش های کشمیر هشدار روزنامه جمهوری اسلامی به مسئولان: خبر را نمی‌شود در گاوصندوق گذاشت، اگر راستش را نگویید، رسانه‌های مغرض دروغش را می‌گویند واکنش روزنامه خراسان به برخورد امنیتی با فستیوال کوچه : دیدید چه زیان‌هایی دارد؟ دنج ترین موزه تهران که هر کسی آن را ندیده است (+عکس) تاثیر زنجبیل در کمک به بهبود بیماری‌های مختلف قلبی و عروقی کیهان : شعار انتخاباتی پزشکیان، توافق با جهان است اما لزومی ندارد عراقچی در مذاکرات به آن عمل کند سوالاتی که باید در هر ویزیت از پزشک بپرسید
نظرسنجی
با توجه به "تجربه خودتان از وضعیت اینترنت"، به وزیر ارتباطات چه نمره ای می دهید؟