تاریخ:
عربستان بهدنبال حذف اسرائیل از کریدور آیمک 
درس شصت و سه
این نوع کلم از ابتلا به بیماری سرطان جلوگیری میکند
میوهها و سبزیجات مخصوص فصل پاییز ، نسبت به ابتلا به بسیاری از بیماریها مقاومت ایجاد خواهد کرد.
فواید مصرف برخی از بهترین میوهها و سبزیجات پاییزی معرفی شده است که در ادامه به آنها میپردازیم.
کلم بروکلی: کلم بروکلی بههمراه گلکلم در پاییز بهوفور یافت میشود. این سبزی حاوی سولفورافان است. این ماده مغذی موجود در کلم بروکلی میتواند از شما در برابر برخی سرطانها محافظت کند.
زغالاخته: زغالاخته بهدلیل داشتن رنگدانههای آنتوسیانین، بهعنوان یک خوردنی سالم شناخته میشود. آنتوسیانینها که فیتوشیمیایی هستند و رنگ آبی توتها را موجب میشوند، خطر ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ را کاهش میدهند.
سیب: ممکن است هیچ میوهای در فصل پاییز بیشتر از سیب محبوب نباشد. سیب را با پوست بخورید، زیرا حاوی مقدار زیادی فیبر و همچنین پلیفنول است. پوست سیب ویتامین C دریافتی را افزایش میدهد. علاوه براین، پلیفنولهایی به نام فلاونوئیدها که در سیب و توتها و چای سبز یافت میشوند، احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش میدهند.
گلابی: تقریباً ۸ میلیگرم ویتامین C و ۲۰۶ میلیگرم پتاسیم را از یک گلابی متوسط دریافت خواهید کرد. پتاسیم برای کمک به عملکرد بهتر سلولها بسیار مهم است.
کرنبری: کرنبری با رنگ قرمز چشمنواز یک انتخاب مغذی است. بهگفته محققان دانشگاه ماساچوست، آنتوسیانینهایی که رنگ مشخصی به این میوههای قرمز میدهند، ممکن است به کاهش استرس اکسیداتیو کمک کند.
کدو حلوایی: کدو حلوایی حاوی بتاکاروتن است: ۵ هزار و ۹۲۰ میکروگرم بتاکاروتن در یک فنجان کدو حلوایی وجود دارد. بر اساس اعلام مرکز پزشکی دانشگاه روچستر، این رنگدانه گیاهی که به کدو حلوایی رنگ نارنجی میدهد، توسط بدن به ویتامین A تبدیل میشود. ویتامین A برای ایمنی و سلامت چشم مفید است و حتی به حفظ قلب، ریهها و کلیهها نیز کمک میکند.
ترهفرنگی: این سبزی حاوی فلاونوئیدهای زیادی به ویژه کامفرول است که یک اثر محافظتی در برابر بیماریهای قلبی دارد. تحقیقات امیدوارکنندهای در مورد ترهفرنگی وجود دارد. مطالعات نشان داده که خوردن ترهفرنگی و پیاز، احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ را در مردان و زنان کاهش میدهد.
سیبزمینی شیرین: یک انتخاب مغذی و خوشمزه در هر زمان از سال بهویژه در فصل پاییز است. سیبزمینی شیرین حاوی مقدار زیادی مواد مغذی از جمله فیبر، ویتامین A و ویتامین C است. در واقع، یک سیبزمینی شیرین متوسط ۳.۶ گرم فیبر دارد. این نوع سیبزمینی حاوی مقادیر زیادی منیزیم است که ضربانهای طبیعی قلب را در بدن انسان حفظ میکند. همچنین به تنظیم قند خون کمک کرده و با متابولیسم انرژی و سنتز پروتئین همراه است.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
لینک کوتاه: کپی لینک
وقتی معماری، هویت را بازسازی میکند؛ داستان شولتهای بولیوی (+عکس) بلومبرگ: واشنگتن به ادامه مذاکرات متعهد است فولکسواگن ID.Polo GTI؛ بازگشت قدرتمند در عصر الکتریکی (+عکس) سعید جلیلی: اگر سخن از آزادسازی اموال ایران است، بزرگترین دارایی ملت، رهبری عزیز بود دیوید براون اتوموتیو ؛ خودروسازی از انگلیس با اسپید بک جی تی (+عکس) خلق آثار هنری متحرک در کارگاه مونارک دیفندر (+عکس) چرا آپارتمانهای منطقه اورانوواروش مجارستان «خانه تلویزیون» نامیده شدند؟ (+عکس) میراث ماندگار معماری بروتالیست در قلب دهلی نو (+عکس) علم الهدی: انقلاب اسلامی ایران باید باعث نابودی دشمن در داخل و سپس در دنیا شود نایابترین خودروی اسپرت فرانسوی (+عکس) بندر دَیّر داغترین شهر جهان شد حمله تندروها به حاج مهدی رسولی: «به راه راست برگرد تا مثل قالیباف ذلیل نشوی» (+فیلم) موج جدید گرما وارد گیلان شد جان باختن ۲۸ نفر در آتشسوزی در کارخانه کفش در چین هادسون ایتالیا ۱۹۵۴؛ پیوند هنر ایتالیایی و مهندسی آمریکا (+عکس)