۱۶ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۶ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۰۳:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۴۰۸۵۸
تاریخ انتشار: ۱۰:۵۳ - ۰۹-۱۲-۱۴۰۳
کد ۱۰۴۰۸۵۸
انتشار: ۱۰:۵۳ - ۰۹-۱۲-۱۴۰۳

مقدار منیزیم مورد نیاز روزانه ؛ چه مواد غذایی سرشار از منیزیم است ؟

مقدار منیزیم مورد نیاز روزانه ؛ چه مواد غذایی سرشار از منیزیم است ؟
تخمه کدو، بادام، دانه چیا، اسفناج آب‌پز، شاتوت، شیر سویا، بادام هندی و کره بادام زمینی همگی منابع خوب منیزیم هستند.

 آیا آنچه می‌خورید واقعاً می‌تواند مغز شما را جوان نگه دارد؟ محققان دانشگاه ملی استرالیا اینگونه فکر می‌کنند؛ مصرف مقادیر زیاد غذاهای غنی از منیزیم باعث کندتر شدن روند پیری در مغزِ بزرگسالان بالای ۵۵ سال می‌شود.

به گزارش خبرآنلاین، تحقیقات نشان می‌دهد که خوردن غذاهای غنی از منیزیم و لوتئین می‌تواند راهی برای بهبود سلامت مغز باشد. محققان دریافتند افرادی که روزانه ۵۵۰ میلی گرم منیزیم می‌خورند، در ۵۵ سالگی مغزشان یک سال جوان‌تر از کسانی است که فقط ۳۵۰ میلی گرم منیزیم در روز دریافت می‌کنند.

بر همین اساس، پژوهشگران تخمین می‌زنند که افزایش مصرف منیزیم تا ۴۱ درصد می‌تواند منجر به بهبود چشمگیر سلامت مغز، حفظ عملکرد شناختی و کاهش خطر یا جلوگیری از طولانی‌تر شدن زوال عقل در سالمندی شود.

منیزیم طبیعی دریافت کنیم یا مکمل؟

نکته قابل توجه این است که منیزیم مصرفی در این مطالعه، از مواد غذایی دریافت می‌شد، نه از مکمل‌ها. این مسئله بسیار حائز اهمیت است زیرا غذاهای غنی از منیزیم دارای بسیاری از مواد مغذی ضروری و آنتی‌اکسیدان‌های مختلف هستند که می‌توانند اثر هم‌افزایی داشته باشند و همزمان با هم برای محافظت از مغز عمل کنند.

تخمه کدو، بادام، دانه چیا، اسفناج آب‌پز، شاتوت، شیر سویا، بادام هندی و کره بادام زمینی همگی منابع خوب منیزیم هستند.

رژیم غذایی ما می‌تواند تأثیر بسزایی بر بسیاری از ابعاد سلامت جسمی، از جمله سلامت مغز داشته باشد. منیزیم در انتقال عصبی نقش دارد و همچنین سطح GABA را در مغز تحریک می‌کند. گاما آمینوبوتیریک اسید (GABA) یک اسید آمینه طبیعی است که به عنوان یک انتقال‌دهنده عصبی بازدارنده عمل می‌کند و یکی از عواملی است که در عملکرد مغز نقش دارد.

مقدار توصیه‌شده برای منیزیم بسته به سن و جنسیت افراد متفاوت است؛ به طوری که مردان ۱۹ تا ۳۰ ساله به حداقل ۴۰۰ میلی گرم و مردان بالای ۳۱ سال به ۴۲۰ میلی گرم منیزیم در روز نیاز دارند. در همین حال، زنان ۱۹ تا ۳۰ ساله به حداقل ۳۱۰ میلی گرم و زنان بالای ۳۱ سال به ۳۲۰ میلی گرم منیزیم در روز نیاز دارند.

سبزیجاتی مانند چغندر و اسفناج، منابع خوبی از منیزیم و لوتئین هستند.

برچسب ها: منیزیم ، مواد غذایی
ارسال به دوستان
سفر در زمان؛ دیدار «ثریا و محمدرضا پهلوی با دکتر مصدق»؛ سال ۱۳۳۱(عکس) یک پیشرفت بزرگ در درک «خودآگاهی» گیاهی جادویی برای سلامت زنان و مردان پیچیده‌ترین بمب‌افکن تاریخ/ غولی اتمی که رکورد شکست شکست آلمان در جنگ جهانی دوم به علت همه‌گیری یک بیماری بود! ایران قهرمان وزنه‌برداری جوانان جهان شد گرد و غبار مدارس برخی شهرهای کردستان را سه‌شنبه تعطیل کرد گردوغبار ادارات و مدارس کرمانشاه را تعطیل کرد انصارالله یمن: هرگونه حمله را با حمله متقابل پاسخ خواهیم داد/ اسرائیل در جریان حمله موشکی ما به فرودگاه بن گوریون متحمل خسارت‌های زیادی شده رایزنی عراقچی با فرمانده ارتش پاکستان شعار محوری اربعین حسینی ۱۴۰۴ مشخص شد اهدای 10 مدال جایگزین به اسطوره شنا پس از آتش‌سوزی لس آنجلس وعده دولت ترامپ برای اخراج مهاجران: آمریکا را ترک کنید، هزار دلار خواهیم داد مدارس و دانشگاه‌ های استان بوشهر غیرحضوری شدند استان یزد پنجشنبه‌ ها تعطیل شد