فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۲۸۵۸۰
تاریخ انتشار: ۰۷:۵۲ - ۲۰-۱۰-۱۴۰۳
کد ۱۰۲۸۵۸۰
انتشار: ۰۷:۵۲ - ۲۰-۱۰-۱۴۰۳

ویتامینی که اسمش را کم شنیده‌اید اما بسیار مفید است

ویتامینی که اسمش را کم شنیده‌اید اما بسیار مفید است
فولات که با نام اسیدفولیک هم شناخته می‌شود، نوعی ویتامین‌ B (B9) است که نقش مهمی در سلامت بدن ایفا می‌کند.

 فولات، ویتامین حلال در آب است و در مواد غذایی متعددی، به‌ویژه در سبزیجات برگدار سبز، لوبیاها، نخود و آجیل، به‌طور طبیعی وجود دارد. همچنین مواد غذایی غنی‌شده با فولات و مکمل‌های این ویتامین در بازار وجود داشته و می‌توان با مصرف آنها فولات کافی به بدن رساند.

فواید فولات

به گزارش خبرآنلاین، فولات فواید متعددی برای بدن دارد. این ویتامین:
* به رشد بافت‌ها و عملکرد سلول‌ها کمک می‌کند.
* مصرف فولات، همراه با ویتامین‌های B12 و C به تجزیه، استفاده و تولید پروتئین‌های جدید در بدن کمک می‌کند.
* با تشکیل گلبول‌های قرمز در بدن از ابتلا به کم‌خونی پیشگیری می‌کند.
* در تولید رشته‌های DNA موثر است. DNA، بلوک‌های ساختمانی بدن و حامل اطلاعات ژنتیکی هستند.

بررسی‌های محققان نشان داده است که فولات از خطر تولد نوزاد ناقص و همچنین ابتلا به بیماری‌های قلبی‌عروقی، سکته‌های قلبی و مغزی، برخی سرطان‌ها، افسردگی و زوال عقل پیشگیری می‌کند.  

عوارض کمبود فولات

رژیم غذایی نامناسب که حاوی فولات یا اسیدفولیک نیست معمولا فرد را دچار کمبود این ویتامین و عوارض ناشی از آن می‌کند. از این عوارض می‌توان به اسهال، زخم در دهان، تورم زبان، زخم معده، سفیدی مو، رشد ضعیف بافت‌ها، انواع خاصی از کم‌خونی‌ها اشاره کرد.

روش دریافت فولات

با مصرف مواد غذایی حاوی فولات،‌ می‌توان این ویتامین را به بدن رساند. خوشبختانه، مقدار اضافی این ویتامین در بدن باقی نمی‌ماند و همراه با ادرار از بدن دفع می‌شود.

مواد غذایی زیر سرشار از فولات هستند:

* سبزیجات برگدار سبز تیره
* حبوبات
* مرکبات
یکسری از مواد غذایی در بازار وجود دارد که با فولات غنی شده‌اند. مانند:
* انواع نان‌های غنی‌شده
* غلات صبحانه
* انواع آردها
* پاستا
* برنج

مقدار فولات مورد نیاز بدن

نوزادان

* ۰ تا ۶ ماهه:‌ ۶۵ میکروگرم در روز
* ۷ تا ۱۲ ماهه: ۸۰ میکروگرم در روز

کودکان

* ۱ تا ۳ ساله: ۱۵۰ میکروگرم در روز
* ۴ تا ۸ ساله: ۲۰۰ میکروگرم در روز
* ۹ تا ۱۳ ساله: ۳۰۰ میکروگرم در روز

نوجوانان و بزرگسالان

* بزرگسالان (مرد و زن)، ۱۴ سال به بالا: ۴۰۰ میکروگرم در روز
* زنان باردار در تمام سنین: ۶۰۰ میکروگرم در روز
* زنان شیرده در تمام سنین: ۵۰۰ میکروگرم در روز

 منابع:

medlineplus

mayoclinic

برچسب ها: فولات ، اسید فولیک
ارسال به دوستان
captcha
چرا قرمز، زرد، سبز و آبی برای مغز ما با همه رنگ‌ها فرق دارند؟ محققان پاسخ می‌دهند چرا آمریکا میلیون‌ها سوزن مسی را دور زمین پاشید؟ نیروی دریایی آمریکا استفاده از کولر در پادگان‌ها را ممنوع کرد! بهاره رهنما: خانم ها بیشتر به من فحش می دهند دولت یمن در صنعاء: پاسخ قوی‌تر و سخت‌تری به تجاوزات سعودی می‌دهیم تکذیب کلیپ ربایش یک دختر در گوهردشت کرج نیک آفرید سماواتی: شیفته چهره هدیه تهرانی هستم زلنسکی: حملات دوربرد خود را علیه روسیه گسترش می‌دهیم ثبت‌نام سفر عتبات عراق آغاز شد حمله خرس به یک چوپان در کهگیلویه و بویراحمد کمند امیر سلیمانی: کودک کار بودم  وزیر خارجه ترکیه: شرایط جدیدی برای مصالحه بین ایران و آمریکا پیشنهاد شده نقض پرواز ممنوع در محل اسکان ترامپ و اعزام اف-۱۶ به منطقه انصارالله: در کنار ایران ایستاده‌ایم/ جلوی پایگاه‌سازی امارات و صهیونیست‌ها را گرفتیم محسن رضایی: ۷ شرط ایران برای آغاز هر مذاکره‌ای به دولت آمریکا اعلام شده/ آمریکا راهی جز پذیرش شروط ایران ندارد