.png "عصر ایران")
۱۴ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ آبان ۱۴۰۴ - ۱۶:۱۸
رونمایی از دستگاه سس‌زن اتوماتیک در یک دانشگاه! (فیلم) شما ماست را برای دسر انتخاب می‌کنید یا میوه؟/ نظر «لاتیتیا سوییس»
میوه‌ها به عنوان منبع غنی از ویتامین، همراه با داشتن شیرینی خوشایندشان با فروکتوز موجود در آن‌ها قند و فیبر بدن ما را تامین می‌کنند و در کنار آن‌ها ماست به عنوان یک میان وعده پروتئینی و غنی از کلسیم است. اما مصرف کدامیک به عنوان دسر برای سلامت بدن ما مفیدتر است؟
از نقطه نظر صرفا تغذیه ای، لزومی ندارد که یکی را بر دیگری ترجیح دهیم چرا که ماست و میوه‌ها هرکدام فواید مخصوص به خود را دارند. لاتیتیا سوییس، متخصص تغذیه در این باره معتقد است که باکتری مربوط به تخمیر شیر و تولید ماست، «غنی از کلسیم، فسفر و پروتئین است»، همچنین «این باکتری‌ها در عملکرد مناسب روده ما نقش مهمی ایفا می‌کنند.»
به گزارش یورونیوز، در عین حال میوه‌ها نیز به نوبه خود «سرشار ازویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها» هستند. در کنار این فواید «میوه‌ها سرشار از فروکتوز هستند که آن‌ها را به منبع خوبی برای انرژی بدن تبدیل می‌کند و مصرف فیبر موجود در آن‌ها نیز به تنظیم روده‌ها در اجابت مزاج کمک می کند.
بنابراین برای اطمینان از داشتن یک رژیم غذایی متنوع و متعادل، انتخاب میان این دو باید بر اساس هر وعده غذایی انجام شود. این متخصص تغذیه می‌گوید: «درصورت داشتن یک وعده غذایی غنی از کربوهیدرات (حاوی غذاهای نشاسته‌ای)، انتخاب ماست می‌تواند برای دریافت پروتئین مناسب‌تر باشد. برعکس، اگر بشقاب اصلی ما از پروتئین و سبزیجات بدون نشاسته تشکیل شده باشد، خوب است تا با خوردن میوه قند مورد نیاز بدن را تامین کنیم.»
به گفته این متخصص، مصرف هر دو به طور همزمان و به شرط رعایت حداکثر دوزهای توصیه شده روزانه نیز امکان‌پذیر است. خوردن ماست در کنار میوه باعث می‌شود که پروتئین‌های موجود در ماست شاخص گلیسمی میوه را کاهش دهند. امری که از افزایش قند خون جلوگیری می‌کند.
لینک کوتاه: کپی لینک
رشد ۳۸ درصدی منابع و جذب بیش از ۵۱۰ همت در بانک ملی ایران تحقق بیش از ۱۰۷ درصد اهداف بانک ملی ایران در نیمه نخست سال ۱۴۰۴ نهضت ملی مسکن در پرند؛ از رؤیای خانه‌دار شدن تا کابوس بدهی و تأخیر 5 نکته طلایی برای داشتن معده و روده سالم گفتگوی تلفنی عراقچی با وزیر امور خارجه چین/ از تشدید بحران در منطقه جلوگیری کنید عباس عبدی: سیاست ایران در چرخه بی‌پایان «نه»ها گرفتار شده بیوگرافی زهران ممدانی؛ از اوگاندا و آهنگ رپ تا راهپیمایی همجنسگرایان و شهرداری نیویورک(+تصاویر) دستگیری عامل چاقوکشی در نردین میامی(سمنان)/ یک مصدوم موج‌سواری فیک‌نیوزها بر دیپلماسی و آرامش روانی مردم وقوع حادثه برای خودروی حامل دانش‌آموزان در دزفول قالیباف وارد پاکستان شد تعطیل شدن سریال «ساختمان پزشکان» به خاطر سلیقه شخصی یک نفر رفع فیلتر یوتیوب در دانشگاه تهران ؛ یک گام به جلو سرقت با سلاح سرد در خیابان نبرد تهران کدام سکه باید به عنوان مهریه پرداخت شود؟