.png "عصر ایران")
۲۷ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۷ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۹:۱۲
سوپرگل سالنی‌باز ایرانی نامزد بهترین گل سال قزاقستان شد (فیلم) تغذیه روزهای سرد از نگاه طب سنتی
یک متخصص طب سنتی می‌گوید:مزاج پاییز و زمستان سرد و خشک است. افراد باید از مصرف غذاهایی با مزاج سرد و خشک پرهیز کنند.
مریم مقیمی، متخصص طب سنتی، بر این نکته تأکید دارد و از بایدها و نبایدهای مواد غذایی در فصول سرد سال می‌گوید: به‌طورکلی در فصول سرد، اخلاط و مواد زائد در بدن تجمع می‌یابند و دفع آنها برای افراد دشوار می‌شود.بنابراین توصیه می‌کنیم که افراد صبح‌ها به‌صورت ناشتا حتما یک استکان آب‌جوش مصرف کنند تا دفع مواد زائد بهتر انجام شود.
به گزارش جام جم، وی ادامه داد: افرادی که در فصول سرد از آب‌جوش استفاده می‌کنند کمتر دچار یبوست می‌شوند. آب‌جوش برای دفع اخلاط و مواد در بدن کمک‌کننده است به‌خصوص برای افرادی که سابقه یبوست و بواسیر دارند، بهترین درمان است.
متخصص طب سنتی همچنین افزود: مزاج پاییز و زمستان سرد و خشک است. افراد باید از مصرف غذاهایی با مزاج سرد و خشک پرهیز کنند.خوردن غذاهای شور و تند و همچنین آب‌یخ برای همه افراد منع شده است. برای کمک به گوارش و تقویت سیستم ایمنی بدن، بهتر است بیشتر از شلغم و ترب، که از صیفی‌جات هستند، به‌صورت پخته و در سوپ و آش استفاده شود.
در مورد مصرف میوه‌ها، میوه‌هایی مانند نارنگی و کیوی که مزاج آنها سرد است، برای افرادی که مشکلات گوارشی ندارند، منعی ندارد؛ اما افرادی که دچار مشکلات گوارشی، معده‌درد و نفخ هستند، باید ازاین میوه‌ها پرهیز کنند. اگر هم بخواهند از این میوه‌ها استفاده کنند، باید حتما با مصلح آنها (عسل یا زنجبیل) و در مقدار بسیار کم مصرف شود.
غذای افراد تندرست در این فصل باید غذایی معتدل و غلیظ باشد؛ مثل حلیم و کله‌پاچه و گوشت شیشک و آب‌گوشت آن و گوشت نمک‌سود و گوشت شکار با ادویه گرم و کباب و بریان و گوشت کبک و تیهو و بلدرچین و مانند اینها و همچنین انواعی از آش و قلیه خشک (گوشت سرخ‌شده با روغن گردوی بریان‌کرده یا روغن زیتون و یا روغن زردآلو). بویژه با دارچین و زیره و رازیانه و مانند آنها؛ زیرا که حرارت غریزی در این فصل مجتمع و قوی است و هضم در این فصل قوی و نیکو بوده، عمل گوارش برای بدن و معده آسان‌تر است.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
مصوبه مهم شورای رقابت درباره قیمت‌گذاری خودرو جزییات پرونده مرد متهم به آزار جنسی ۱۲ زن شیرکورکومین رژیمی؛ گامی تازه در تولید نوشیدنی‌های سالم نماینده احتمالی سینمای ایران برای اسکار ۲۰۲۶ آمریکا می‌خواست با شش بمب اتمی آلاسکا را منفجر کند! علی لاریجانی: ترامپ چه کاره است که برای ما زمان تعیین کند؟ جنایتی که قانون را تغییر داد/ سرنوشت شاهرخ و سمیه چه شد؟ مراقب این فاکتور در آزمایش خون باشید / عوارض خطرناک بالا بودن Tsh برای بدن قیمت ارز‌های دیجیتال امروز دوشنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۴ حمله کیهان به جبهه اصلاحات: بیانیه است یا ترجمه فارسی سخنرانی نتانیاهو؟ ساعت مچیِ ۳۰ میلیارد تومانی (+عکس) لرستان/ مهار آتش سوزی بیشه دالان بعد از چهار ساعت انتقاد تند روزنامه خراسان از بیانیه جبهه اصلاحات: دنبال پیوستن ایران به پیمان ابراهیم هستید؟ یک چاشنی چربی‌سوز برای مبتلایان به کبد چرب و چربی خون بالا تنها استون مارتین لاگوندا شوتینگ بریک جهان(+عکس)