فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۲۲۰۸۲
تاریخ انتشار: ۱۰:۴۹ - ۲۶-۰۹-۱۴۰۳
کد ۱۰۲۲۰۸۲
انتشار: ۱۰:۴۹ - ۲۶-۰۹-۱۴۰۳

مصرف این چربی مانع کوچک شدن مغز می‌شود

مصرف این چربی مانع کوچک شدن مغز می‌شود
اسیدهای چرب امگا ۳ چربی‌های مفید و مهمی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف این چربی‌ها در بهبود التهابات، کاهش تری گلیسیرید خون و مقابله با خطر زوال عقل مؤثر است.

شناخته‌شده‌ترین منابع اسیدهای چرب امگا۳، روغن ماهی و ماهی‌های چرب مانند سالمون، قزل آلا و تن هستند. این مسئله، شاید برای وگان‌ها، گیاه‌خواران یا حتی کسانی که ماهی دوست ندارند، تأمین امگا۳ را به چالش تبدیل کند.

به گزارش خبرآنلاین، در این مطلب چند مورد از بهترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا۳ به شما معرفی شده است.

گردو

بر اساس مطالعات صورت‌گرفته، گردو به دلیل دارا بودن امگا ۳، به بهبود سلامت مغز کمک می‌کند؛ به عبارتی خوردن گردو با ارتقای عملکرد شناختی و حافظه مرتبط است. مطالعه‌ای که روی حیوانات انجام شد، نشان داد که گردو باعث بهبود قابل‌توجهی در حافظه، یادگیری، رشد حرکتی و بهبود اضطراب در موش‌های مبتلا به آلزایمر می‌شود. هر ۲۸ گرم گردو حاوی ۲۵۷۰ میلی‌گرم اسید چرب امگا ۳ است. مصرف یک وعده گردو، پاسخگوی نیاز روزانه بدن به اسیدهای چرب امگا ۳ است.

کلم بروکسل

به طور کلی سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکسل سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و دیگر مواد مغذی هستند؛ این ماده غذایی نه‌تنها ویتامین K، ویتامین C و فیبر را در خود دارد، بلکه منبع عالی اسیدهای چرب امگا ۳ نیز به شمار می‌آید.
*کلم بروکسل پخته‌شده سه برابر امگا ۳ بیشتری را در خود دارد.

دانه کتان

دانه یا بذر کتان یک منبع تغذیه‌ای مفید است و از مقادیر مناسبی فیبر، پروتئین، منیزیم و منگنز برخوردار است و همچنین منبع عالی امگا ۳ نیز به شمار می‌آید. مطالعات نشان داده‌اند که دانه کتان برای سلامت قلب مفید است و این فایده به لطف اسید چرب امگا ۳ موجود در آن است.
بذر کتان را به راحتی می‌توان در رژیم غذایی وگان گنجاند.

اسیدهای چرب امگا ۳ بخش مهمی از رژیم غذایی به شمار می‌آیند و برای سلامت بدن ضروری هستند.
اگر به هر دلیل ماهی نمی‌خورید، می‌توانید با گنجاندن غذاهای غنی از امگا ۳ در رژیم غذایی خود یا انتخاب مکمل‌های گیاهی، نیاز بدن به این ماده را بدون مصرف غذاهای دریایی برآورده کنید.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: چربی ، مغز
ارسال به دوستان
هشدار در مورد رژیم‌های افراطی حذف چربی ۸۰۰ هزار ‌ایرانی‌ در صف انتظار اعزام به حج قرار دارند هوندرت‌واسر؛ خانه ای متفاوت در وین اتریش (+عکس) فولکس‌واگن گلف رالی G60؛ نسخه‌ای متفاوت از نسل دوم گلف (+عکس) دولت چگونه منابع کالابرگ را تامین کند؟ چگونه تربیت سرد والدین، منجر به فروپاشی روانی فرزند در بزرگسالی می‌شود؟ تصویری از «علی‌خان» حاکم ارومیه در زمان ناصرالدین شاه افزایش عرضه و کاهش قیمت روغن موتور با افزایش تولید مرگ مشکوک در بیمارستان تهران/ وقتی یک درگیری خانوادگی به قتل ختم شد حاشیه هایی بر مراسم خاکسپاری حمید علیدوستی (+عکس) 70 درصد لوازم آرایشی بازار تقلبی است رشد ۴۶ هزار واحدی شاخص بورس امروز ۱۳ آبان ۱۴۰۵ / شاخص فرابورس ۱۱۶ واحد بالا رفت فقط با مصرف ۶۰ گرم از این آجیل به سلامت مغز خود کمک کنید ترامپ: از حمله به ایران پشیمان نیستم / جنگ با ایران در شکست جمهوری خواهان نقش داشت / اسم من روی برگه های رای نبود قیمت نفت اندکی کاهش یافت