۲۷ شهريور ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۷ شهريور ۱۴۰۴ - ۱۴:۱۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۲۱۳۶۳
تاریخ انتشار: ۰۷:۰۶ - ۲۴-۰۹-۱۴۰۳
کد ۱۰۲۱۳۶۳
انتشار: ۰۷:۰۶ - ۲۴-۰۹-۱۴۰۳

چرا باید مصرف روغن‌های نباتی را حذف کنیم؟

چرا باید مصرف روغن‌های نباتی را حذف کنیم؟
اسیدهای چرب ترانس بدترین نوع چربی‌ها هستند. بررسی‌ها بیانگر این است که روغن‌های نباتی هیدروژنه به عنوان منبع اصلی دریافت اسیدهای چرب ترانس در جامعه محسوب می‌شود. 

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر ضرورت حذف و کاهش روغن‌های نباتی هیدروژنه تاکید کرد.

به گزارش ایسنا، احمد اسماعیل‌زاده با بیان اینکه مصرف روغن‌های نباتی (هیدروژنه) از منظر سلامتی مورد تایید نیست، اظهار کرد: روغن‌های نباتی حاوی سطح بالایی از اسیدهای چرب اشباع هستند که سبب افزایش کلسترول می‌شوند. روغن‌های نباتی علاوه بر سطح بالای اسیدهای چرب اشباع، حاوی سطح بالایی از اسیدهای چرب ترانس نیز هستند.

وی افزود: اسیدهای چرب ترانس بدترین نوع چربی‌ها هستند. بررسی‌ها بیانگر این است که روغن‌های نباتی هیدروژنه به عنوان منبع اصلی دریافت اسیدهای چرب ترانس در جامعه محسوب می‌شود. 

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت توضیح داد: روغن‌های نباتی در خانه‌ها و صنعت برای تولید کیک، کلوچه و سایر اقلام خوراکی استفاده می‌شود. حذف و کاهش مصرف روغن‌های نباتی هیدروژنه به سلامت بسیار کمک می‌کند.

برچسب ها: روغن نباتی ، حذف
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
«پاگانی اوتوپیا» با رنگی خیره‌کننده؛ تنها یک نسخه در جهان‌ (عکس) سردار جوانی: با جنگ ترکیبی دشمن رو به‌ رو هستیم شاهکار هنری با لگو؛ ساخت یک ساعت رولکس با بیش از ۶۸۰۰ قطعه (فیلم) طلای جهانی همچنان در سراشیبی سقوط ! عباس عبدی: چرا ضرغامی ماجرای حکم حبس معاون اول احمدی‌نژاد را پس از ۱۱ سال مطرح کرد؟ دادگستری مازندران: پرونده موبایل موسوی با پنج هزار شاکی به‌زودی به نتیجه می‌رسد فدرال رزرو نرخ بهره را کاهش داد اما نفت باز هم سقوط کرد ! درگذشت تهیه کننده فیلم‌های «دو زن»، «کشتی آنجلیکا» و «جعفرخان از فرنگ برگشته» گالری گردی ؛ 10 نمایشگاه آخر هفته در تهران (+عکس) پلیس: فرمانده انتظامی که در حمله تروریستی محور خاش- زاهدان مجروح شده بود، شهید شد مراسم یادبود «امید جهان» در خانه والیبال تهران (عکس) پزشکیان در دیدار وزیر انرژی روسیه: هیچ مانعی بر سر راه همکاری‌های تهران - مسکو وجود ندارد رئیس ستادکل نیروهای مسلح: دیپلماسی و مذاکره بهترین روش برای حل مشکلات است معاون وزیر کشاورزی: کالا زیاد است؛ مردم توان خرید ندارند لیست فیلم‌های تلویزیون در آخرین هفته شهریور