.png "عصر ایران")
۱۳ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۳ آبان ۱۴۰۴ - ۱۷:۰۲
کشف بزرگترین مرکز ماینر جنوب شرق کشور در زاهدان (فیلم) چرا باید مصرف روغن‌های نباتی را حذف کنیم؟
اسیدهای چرب ترانس بدترین نوع چربی‌ها هستند. بررسی‌ها بیانگر این است که روغن‌های نباتی هیدروژنه به عنوان منبع اصلی دریافت اسیدهای چرب ترانس در جامعه محسوب می‌شود.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر ضرورت حذف و کاهش روغن‌های نباتی هیدروژنه تاکید کرد.
به گزارش ایسنا، احمد اسماعیل‌زاده با بیان اینکه مصرف روغن‌های نباتی (هیدروژنه) از منظر سلامتی مورد تایید نیست، اظهار کرد: روغن‌های نباتی حاوی سطح بالایی از اسیدهای چرب اشباع هستند که سبب افزایش کلسترول می‌شوند. روغن‌های نباتی علاوه بر سطح بالای اسیدهای چرب اشباع، حاوی سطح بالایی از اسیدهای چرب ترانس نیز هستند.
وی افزود: اسیدهای چرب ترانس بدترین نوع چربی‌ها هستند. بررسی‌ها بیانگر این است که روغن‌های نباتی هیدروژنه به عنوان منبع اصلی دریافت اسیدهای چرب ترانس در جامعه محسوب می‌شود.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت توضیح داد: روغن‌های نباتی در خانه‌ها و صنعت برای تولید کیک، کلوچه و سایر اقلام خوراکی استفاده می‌شود. حذف و کاهش مصرف روغن‌های نباتی هیدروژنه به سلامت بسیار کمک می‌کند.
لینک کوتاه: کپی لینک
5 ماده خوراکی که می توانند بسیار خطرناک باشند/ دو میوه بسیار محبوب در لیست جنیفر لارنس سوپر استار هالیوود: رای مردم را سلبریتی‌ها تعیین نمی‌کنند ؛ پشیمانم، حالا نگرانم که چه می‌گویم سازمان تنظیم مقررات: یوتیوب در دانشگاه‌ها رفع فیلتر نشده/ اینترنت طبقاتی وجود ندارد نماینده مجلس: شرایط ایران از سوی تلگرام پذیرفته شد وحید شمسایی: نبرد سخت ایران و افغانستان در جام ملت‌های آسیا تکرار می‌شود اروپا: ایران نباید سلاح هسته‌ای داشته باشد محرومیت پورعلی‌گنجی و شجاع خلیل‌زاده در آستانه هفته دهم اعلام شد ثبات نسبی در بازار مرغ ؛ قیمت فیله مرغ ۳۱۰ هزار تومان شد تساوی پرگل فوتسال ایران مقابل مراکش در دقایق پایانی رقم خورد اخطار قطع گاز در انتظار ادارات پرمصرف ؛ دولت دمای ادارات را به ۲۰ درجه محدود کرد قطعنامه راهیپمایی ۱۳ آبان: نهاد‌های مرتبط از نفوذ و تهاجم فرهنگی هدفمند جلوگیری کنند مرگ معمار سیاست اشغال افغانستان و عراق/ دیک چنی که بود و چه کرد؟ ستاره پاری‌سن‌ژرمن برنده جایزه پسر طلایی اعلام شد امین حیایی با استایل "تمام مشکی" در اکران «غریزه»؛ تیپ خاص و متفاوت بازیگر در هدیش مال (عکس) احمد خاتمی: تهدید مقام معظم رهبری محاربه است و محاربه حکم اعدام دارد
اخبار و تحلیل های ترکیه