.png "عصر ایران")
۰۷ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ آبان ۱۴۰۴ - ۱۸:۴۷
روش سنتی پخت کیک کاراملی در طبیعت بکر هند (فیلم) خوردن انگور یخ‌زده استرس را کاهش میدهد؟
سطح کورتیزول، هورمون اصلی استرس بدن، در شرایط سرما، مانند غوطه‌ور شدن در آب سرد، کاهش می‌یابد.
استرس نوعی واکنش طبیعی و فیزیولوژیکی بدن در مواجهه با مسائل و مشکلات است که می‌تواند عوارض و پیامد‌های مختلفی داشته باشد. خوردن ناشی از استرس بدون احساس گرسنگی هم یکی از آن‌ها است.
به گزارش ایندیپندنت به نقل از دکتر جیسون سینگ پیشنهاد می‌کند با گذاشتن انگورهای یخ‌زده در دهان و آب شدن آهسته آن‌ها می‌توان این تمایل به خوردن در زمان استرس را کنترل کرد.
سینگ روز دوشنبه در شبکه اجتماعی تیک‌تاک گفت: «سرما گیرنده‌های تی‌آر‌پی‌ام۸ (TRPM8) در دهان را که باعث ترشح دوپامین یا هورمون لذت می‌شوند، فعال می‌کند؛ همان‌چیزی است که هنگام استرس به آن نیاز داریم.»
گیرنده‌های نوع ۸ ملستاتین از خانواده گیرنده‌های پتانسیل ترانزیت بازتابی (تی‌آر‌پی‌ام۸) عمدتا در دماهای پایین‌تر از دمای اصلی بدن (معمولا ۲۹ درجه سانتی‌گراد) فعال می‌شوند. تحقیقات نشان داده‌اند که این گیرنده‌ها زمانی به طور کامل فعال می‌شوند که دما به ۱۰ درجه برسد.
گیرنده‌های تی‌آر‌پی‌ام۸ که فعال می‌شوند، می‌توانند ترشح سی‌جی‌آرپی (CGRP)، نوروپپتیدی که سطح دوپامین در مغز را کاهش میدهد، سرکوب کنند و سطح اینترلوکین‌ــ۱۰، پروتئین ضدالتهاب در بدن که به شرایط استرس‌زا واکنش نشان میدهد، را افزایش دهند.
سینگ می‌افزاید که حس خنکی انگور در دهان سیستم عصبی پاراسمپاتیک را نیز تحریک می‌کند. این باعث می‌شود ضربان قلب و تنفس، فشار خون و سطح کورتیزول کاهش یابد و به بهبود هضم هم کمک می‌کند.
شواهد نشان میدهد سطح کورتیزول، هورمون اصلی استرس بدن، در شرایط سرما، مانند غوطه‌ور شدن در آب سرد، کاهش می‌یابد.
در نهایت، جویدن انگور با تحریک غده‌های بزاقی برای ترشح بزاق، مغز را فریب میدهد و باعث می‌شود فکر کنید چیزی خورده و سیر شده‌اید.
سینگ توصیه می‌کند: «پس هر موقع احساس استرس داشتید، انگور یخ‌زده بخورید.»
انگور نسبتا کم‌کالری و در کاهش وزن موثر است. یک پیمانه انگور، معادل حدود ۹۲ گرم، ۶۲ کالری دارد. همچنین مقدار زیادی آب و فیبر در انگور وجود دارد و سرشار از ویتامین ث، کا و آنتی‌اکسیدان رزوراترول است که بر سلامت قلب تاثیر دارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
نیمکت‌نشینی مهدی طارمی در جام حذفی یونان؛ استراحت برای نبردهای بزرگ سخنگوی دولت سیزدهم: با تسخیر لانه جاسوسی، هیمنه غرب و آمریکا را شکستیم ۱۳ فیلم در رقابت برای برترین فیلمبرداری سال سینما در جشنواره کمرا ایمیج آب پاکی روی دست فوتبال ایران ریخته شد؛ آزادی تا پایان ۱۴۰۵ تعطیل است توضیحات شهردار منطقه ۱۱ درباره پلمب «شانزلیزه و آلومینیوم» جوانگرایی در لیگ برتر بیست‌وپنجم؛ ۵ تیم با میانگین سنی زیر ۲۵ سال کامرون؛ پیروزی رئیس جمهور 92 ساله برای بار هشتم / 43 سال در راس حکومت پلمب ۵۷۶۰ مرکز درمانی و زیبایی در یک سال بدرقه غمگینانه اسطوره تاج؛ پیکر اکبر کارگرجم با حضور پرشور اهالی فوتبال به خاک سپرده شد (عکس) خواهر پژمان جمشیدی: من و پدرم چند روز است که نخوابیدیم! رئیس سازمان برنامه و بودجه: برای تامین معیشت مردم در شرایط فعلی، می توان بسیاری از دستگاه‌ها را حذف کرد انفجار در منزل مسکونی شیراز ۲ مصدوم برجای گذاشت لامین یامال عمارت ۱۱ میلیون یورویی پیکه و شکیرا را خرید (+عکس) لو پاریزیان: سلاح جدید به جای پهپاد‌ها/ بمب‌های روسی مانند موشک شلیک می‌شوند «شب» پرشورترین نمایش پایتخت؛ صدف اسپهبدی در نقشی متفاوت روی صحنه (عکس)