تاریخ:
روایت رضا عطاران از سه بار حضور در جبهه؛ خاطره‌ای جالب از گذشته 
درس صد و سیزده
خوردن انگور یخ‌زده استرس را کاهش میدهد؟
سطح کورتیزول، هورمون اصلی استرس بدن، در شرایط سرما، مانند غوطه‌ور شدن در آب سرد، کاهش می‌یابد.
استرس نوعی واکنش طبیعی و فیزیولوژیکی بدن در مواجهه با مسائل و مشکلات است که می‌تواند عوارض و پیامد‌های مختلفی داشته باشد. خوردن ناشی از استرس بدون احساس گرسنگی هم یکی از آن‌ها است.
به گزارش ایندیپندنت به نقل از دکتر جیسون سینگ پیشنهاد می‌کند با گذاشتن انگورهای یخ‌زده در دهان و آب شدن آهسته آن‌ها می‌توان این تمایل به خوردن در زمان استرس را کنترل کرد.
سینگ روز دوشنبه در شبکه اجتماعی تیک‌تاک گفت: «سرما گیرنده‌های تی‌آر‌پی‌ام۸ (TRPM8) در دهان را که باعث ترشح دوپامین یا هورمون لذت می‌شوند، فعال می‌کند؛ همان‌چیزی است که هنگام استرس به آن نیاز داریم.»
گیرنده‌های نوع ۸ ملستاتین از خانواده گیرنده‌های پتانسیل ترانزیت بازتابی (تی‌آر‌پی‌ام۸) عمدتا در دماهای پایین‌تر از دمای اصلی بدن (معمولا ۲۹ درجه سانتی‌گراد) فعال می‌شوند. تحقیقات نشان داده‌اند که این گیرنده‌ها زمانی به طور کامل فعال می‌شوند که دما به ۱۰ درجه برسد.
گیرنده‌های تی‌آر‌پی‌ام۸ که فعال می‌شوند، می‌توانند ترشح سی‌جی‌آرپی (CGRP)، نوروپپتیدی که سطح دوپامین در مغز را کاهش میدهد، سرکوب کنند و سطح اینترلوکین‌ــ۱۰، پروتئین ضدالتهاب در بدن که به شرایط استرس‌زا واکنش نشان میدهد، را افزایش دهند.
سینگ می‌افزاید که حس خنکی انگور در دهان سیستم عصبی پاراسمپاتیک را نیز تحریک می‌کند. این باعث می‌شود ضربان قلب و تنفس، فشار خون و سطح کورتیزول کاهش یابد و به بهبود هضم هم کمک می‌کند.
شواهد نشان میدهد سطح کورتیزول، هورمون اصلی استرس بدن، در شرایط سرما، مانند غوطه‌ور شدن در آب سرد، کاهش می‌یابد.
در نهایت، جویدن انگور با تحریک غده‌های بزاقی برای ترشح بزاق، مغز را فریب میدهد و باعث می‌شود فکر کنید چیزی خورده و سیر شده‌اید.
سینگ توصیه می‌کند: «پس هر موقع احساس استرس داشتید، انگور یخ‌زده بخورید.»
انگور نسبتا کم‌کالری و در کاهش وزن موثر است. یک پیمانه انگور، معادل حدود ۹۲ گرم، ۶۲ کالری دارد. همچنین مقدار زیادی آب و فیبر در انگور وجود دارد و سرشار از ویتامین ث، کا و آنتی‌اکسیدان رزوراترول است که بر سلامت قلب تاثیر دارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
اصغر ضرابی، روزنامه‌نگار شناخته‌شده مطبوعات درگذشت تهدید وجود بمب در هواپیمای عازم تل‌آویو امام جمعه قم: تحقق هفت شرط ایران برای پایان جنگ ضرورت دارد ضرورت تغییر رویکرد نیکوکاری آموزشی؛ از مدرسه‌سازی به توانمندسازی معلمان مرگ ۱۳۰ کودک در بیمارستان شهید رجایی، در انتظار پیوند قلب افزایش شمار قربانیان ابولا در کنگو سخنگوی ارتش: تنها راه باز شدن تنگه هرمز، تن دادن آمریکا به شروط هفت‌گانه ایران است پسر ترامپ: جنگ با ایران علت اصلی شکست ما بود احمد خاتمی: اگر دشمن کمترین خطایی مرتکب شود سیلی جانانه‌ای می‌خورد عروسک ژاپنی که در ایران هم خیلی طرفدار داشت (+تصاویر) «چرا دیگر یهودی نیستم» روایت جدایی هویت یهود از دولت اسرائیل ثبت نام بیش از ۱۴۵ هزار داوطلب در آزمون دکتری/امشب (جمعه) آخرین مهلت نام‌نویسی حاجی دلیگانی، نماینده مجلس: برد موشک‌های ما، اروپا را دربر خواهد گرفت/ عجله‌ای برای پایان دادن به جنگ نداریم طرح جدید قطر برای خاتمه جنگ آمریکا علیه ایران با گام های متقابل در 2 روز هشدار قرمز هواشناسی درباره تشدید بارش ها