فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۱۲۰۶۷
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۳ - ۱۹-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۱۲۰۶۷
انتشار: ۱۱:۰۳ - ۱۹-۰۸-۱۴۰۳

خوردن انگور یخ‌زده استرس را کاهش می‌دهد؟

خوردن انگور یخ‌زده استرس را کاهش می‌دهد؟
سطح کورتیزول، هورمون اصلی استرس بدن، در شرایط سرما، مانند غوطه‌ور شدن در آب سرد، کاهش می‌یابد.

استرس نوعی واکنش طبیعی و فیزیولوژیکی بدن در مواجهه با مسائل و مشکلات است که می‌تواند عوارض و پیامد‌های مختلفی داشته باشد. خوردن ناشی از استرس بدون احساس گرسنگی هم یکی از آن‌ها است.

به گزارش ایندیپندنت به نقل از دکتر جیسون سینگ پیشنهاد می‌کند با گذاشتن انگورهای یخ‌زده در دهان و آب‌ شدن آهسته آن‌ها می‌توان این تمایل به خوردن در زمان استرس را کنترل کرد.

سینگ روز دوشنبه در شبکه اجتماعی تیک‌تاک گفت: «سرما گیرنده‌های تی‌آر‌پی‌ام۸ (‌TRPM8‌) در دهان را که باعث ترشح دوپامین یا هورمون لذت می‌شوند، فعال می‌کند؛ همان‌چیزی است که هنگام استرس به آن نیاز داریم.» 

گیرنده‌های نوع ۸ ملستاتین از خانواده گیرنده‌های پتانسیل ترانزیت بازتابی (تی‌آر‌پی‌ام۸) عمدتا در دماهای پایین‌تر از دمای اصلی بدن (معمولا ۲۹ درجه سانتی‌گراد) فعال می‌شوند. تحقیقات نشان داده‌اند که این گیرنده‌ها زمانی به طور کامل فعال می‌شوند که دما به ۱۰ درجه برسد.

گیرنده‌های تی‌آر‌پی‌ام۸ که فعال می‌شوند، می‌توانند ترشح سی‌جی‌آرپی (CGRP)، نوروپپتیدی که سطح دوپامین در مغز را کاهش می‌دهد، سرکوب کنند و سطح اینترلوکین‌ــ‌۱۰، پروتئین ضدالتهاب در بدن که به شرایط استرس‌زا واکنش نشان می‌دهد، را افزایش دهند. 

سینگ می‌افزاید که حس خنکی انگور در دهان سیستم عصبی پاراسمپاتیک را نیز تحریک می‌کند. این باعث می‌شود ضربان قلب و تنفس، فشار خون و سطح کورتیزول کاهش یابد و به بهبود هضم هم کمک می‌کند.

شواهد نشان می‌‌دهد سطح کورتیزول، هورمون اصلی استرس بدن، در شرایط سرما، مانند غوطه‌ور شدن در آب سرد، کاهش می‌یابد. 

در نهایت، جویدن انگور با تحریک غده‌های بزاقی برای ترشح بزاق، مغز را فریب می‌دهد و باعث می‌شود فکر کنید چیزی خورده‌ و سیر شده‌اید.

سینگ توصیه می‌کند: «پس هر موقع احساس استرس داشتید، انگور یخ‌زده بخورید.»

انگور نسبتا کم‌کالری و در کاهش وزن موثر است. یک پیمانه انگور، معادل حدود ۹۲ گرم، ۶۲ کالری دارد. همچنین مقدار زیادی آب و فیبر در انگور وجود دارد و سرشار از ویتامین ث، کا و آنتی‌اکسیدان رزوراترول است که بر سلامت قلب تاثیر دارد.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: انگور ، استرس
ارسال به دوستان
حماس: اسرائیل به‌دنبال یک ساختار سیاسی جدید در غزه است حمله اسرائیل به جنوب لبنان همزمان با آغاز مذاکرات بیروت و تل‌آویو چمران: مترو رایگان راه‌حل نیست؛ اولویت واگن است / بازسازی خانه‌های آسیب‌دیده با پروانه رایگان اصول مهم عکاسی ماکرو برای آغاز / توصیه هایی برای شروع با گوشی هوشمند جزئیات مسیرهای تشییع پیکر شهید در تهران و مشهد اعلام شد ماهی اوپاه را تا به حال دیده‌اید؟ یک استثنا در دنیای ماهی ها(+عکس) انتخاب داور فینال جام جهانی برای دیدار حساس ایران و مصر سقوط مردِ آرام؛ چرا کی‌یر استارمر دو سال پس از فتح تاریخیِ قدرت ناچار به استعفا شد؟ تعدیل گسترده پیش‌بینی قیمت جهانی طلا توسط دویچه بانک برنامه فعالیت میادین میوه و تره‌بار و مراکز عرضه دام در تاسوعا و عاشورا تریبون‌های پرهزینه خطر محرومیت دو ستاره تیم ملی در آستانه بازی حساس با مصر ترافیک تراکنش‌ها عامل کندی خدمات در برخی بانک‌های کشور اطلاعیه بانک مرکزی درباره رفع اختلال در سامانه‌های بانکی ناترازی ۶۰ هزار میلیارد تومانی در سازمان تأمین اجتماعی