.png "عصر ایران")
۱۱ تير ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۱ تير ۱۴۰۴ - ۰۸:۵۷
مداحی مصطفی راغب در یزد (فیلم) قورت دادن حبه سیر خام ضرر دارد؟
سیر به خاطر داشتن برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی در تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان برخی بیماری‌ها نظیر دیابت و بیماری‌های قلبی نقش دارد.
محمدباقر مجنونی استادیار دانشکده داروسازی کرمانشاه در خصوص خواص سیر گفت: گیاهان جنس سیر(آلیوم) از جمله موسیر، سیر، پیازچه، تره، والک، و تره کوهی دارای اثرات درمانی گوناگونی است که در مطالعات متعدد بالینی به آنها پرداخته شده است.
به گزارش همشهری، وی با بیان اینکه اثرات محافظت قلبی سیر به عنوان گیاه شاخص این جنس در مطالعات بالینی متعدد مورد ارزیابی و تایید قرار گرفته، گفت: سیر دارای اثرات ضد تصلب شرائین یا گرفتگی عروق، کاهنده فشار خون، ضد تجمع پلاکت‌ها، کاهندگی چربی و کلسترول خون می‌باشد که این اثرات کم و بیش در سایر گیاهان این جنس از جمله پیاز خوراکی و موسیر ایرانی نیز دیده می‌شود.
مجنونی اظهار کرد: سیر همچنین دارای اثرات محافظت کبدی نیز بوده و در کنترل و درمان کبد چرب غیرالکلی نیز می‌تواند مفید باشد.
به گفته این استادیار فارماکوگنوزی (گیاهان دارویی در داروسازی) از دیگر اثرات مفید درمانی سیر می‌توان به اثرات ضد دردی و ضد التهابی آن اشاره کرد که این موضوع سبب شده از این گیاه در کنترل علائم استئوآرتریت(آرتروز) استفاده شود.
مجنونی عنوان کرد: اثرات مفید درمانی و پیشگیری کننده سیر در کنترل انواع سرطان نیز در مطالعات مختلف بالینی به اثبات رسیده است.
وی افزود: اثرات ضد دیابتی، ضد ویروسی، خلط آوری، ضد قارچی، ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی از دیگر اثرات مصرف سیر و گیاهان همجنس آن می‌باشد.
مجنونی با اشاره به بوی سیر و بلع آن توسط برخی افراد به دلیل آزار دهنده بودن بوی آن، عنوان کرد: بخش اعظم اثرات مفید سیر مربوط به ترکیبات گوگردی موجود در آن است و این ترکیبات فقط در اثر خرد کردن و یا جویدن سیر تولید و آزاد می‌شوند، لذا بلعیدن حبه‌های سیر نه تنها مفید نیست، بلکه می‌تواند عوارض گوارشی نیز به همراه داشته باشد.
وی گفت: در صورتی که بوی ترکیبات گوگرددار سیر شما را آزار می‌دهد، می توانید از مکمل‌های گیاهی تهیه شده از سیر که دارای روکش روده‌ایی (اینتریک کوتد) هستند و در داروخانه‌ها قابل تهیه است، استفاده کنید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
روزنامه ایران : مذاکره هم بخشی از جنگ با دشمن است تمدن میسنی: الهه ای بر تخت نشسته؛ کشف شده در شهر تیرینس(+عکس) ۵ علامت هشدار دهنده که خطر جاسوسی از تلفن شما را آشکار می‌کند + بهترین راهکار قاتل سروش ستوده شناسایی شده است عباس عبدی: تندروهای مجلسی به جای کشف عوامل ترور دانشمندان هسته‌ای ، مشغول ردصلاحیت‌ها شدند روزنامه هم‌میهن: مصوبه مجلس درباره خروج از NPT نشان داد هنوز با واقع‌گرایی در پرونده هسته‌ای فاصله داریم رونمایی از بمب سیاه جدید چین / از کار انداختن شبکه برق در یک چشم به هم زدن زمان برگزاری آزمون استخدامی سه دستگاه اجرایی به تعویق افتاد ماهواره آمریکایی هر ۲۰ دقیقه یکبار زمین را رصد می‌کند(+عکس) روزنامه فرهیختگان : اول باید ایران بماند تا جمهوری اسلامی مفهوم پیدا کند هدف ۳۵۰ میلیارد دلاری در خاورمیانه روزنامه فرهیختگان: برخورد سیاسی برای حذف علی لاریجانی چقدر اشتباه بود ؛ او مرد روزهای بحران است ترامپ: اسرائیل با شرایط آتش‌بس ۶۰ روزه در غزه موافقت کرد ترامپ به اپراتور بزرگ آمریکا حمله کرد عراقچی: «فردو» آسیب بسیار جدی و زیادی دیده و فعلا قابل استفاده نیست
اخبار و تحلیل های ترکیه