.png "عصر ایران")
۱۱ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۱ دی ۱۴۰۴ - ۱۹:۲۶
شعبدهبازی سادهای که میلیونها نفر را شگفتزده کرد (فیلم) قورت دادن حبه سیر خام ضرر دارد؟
سیر به خاطر داشتن برخی ویتامینها و مواد معدنی در تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان برخی بیماریها نظیر دیابت و بیماریهای قلبی نقش دارد.
محمدباقر مجنونی استادیار دانشکده داروسازی کرمانشاه در خصوص خواص سیر گفت: گیاهان جنس سیر(آلیوم) از جمله موسیر، سیر، پیازچه، تره، والک، و تره کوهی دارای اثرات درمانی گوناگونی است که در مطالعات متعدد بالینی به آنها پرداخته شده است.
به گزارش همشهری، وی با بیان اینکه اثرات محافظت قلبی سیر به عنوان گیاه شاخص این جنس در مطالعات بالینی متعدد مورد ارزیابی و تایید قرار گرفته، گفت: سیر دارای اثرات ضد تصلب شرائین یا گرفتگی عروق، کاهنده فشار خون، ضد تجمع پلاکتها، کاهندگی چربی و کلسترول خون میباشد که این اثرات کم و بیش در سایر گیاهان این جنس از جمله پیاز خوراکی و موسیر ایرانی نیز دیده میشود.
مجنونی اظهار کرد: سیر همچنین دارای اثرات محافظت کبدی نیز بوده و در کنترل و درمان کبد چرب غیرالکلی نیز میتواند مفید باشد.
به گفته این استادیار فارماکوگنوزی (گیاهان دارویی در داروسازی) از دیگر اثرات مفید درمانی سیر میتوان به اثرات ضد دردی و ضد التهابی آن اشاره کرد که این موضوع سبب شده از این گیاه در کنترل علائم استئوآرتریت(آرتروز) استفاده شود.
مجنونی عنوان کرد: اثرات مفید درمانی و پیشگیری کننده سیر در کنترل انواع سرطان نیز در مطالعات مختلف بالینی به اثبات رسیده است.
وی افزود: اثرات ضد دیابتی، ضد ویروسی، خلط آوری، ضد قارچی، ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی از دیگر اثرات مصرف سیر و گیاهان همجنس آن میباشد.
مجنونی با اشاره به بوی سیر و بلع آن توسط برخی افراد به دلیل آزار دهنده بودن بوی آن، عنوان کرد: بخش اعظم اثرات مفید سیر مربوط به ترکیبات گوگردی موجود در آن است و این ترکیبات فقط در اثر خرد کردن و یا جویدن سیر تولید و آزاد میشوند، لذا بلعیدن حبههای سیر نه تنها مفید نیست، بلکه میتواند عوارض گوارشی نیز به همراه داشته باشد.
وی گفت: در صورتی که بوی ترکیبات گوگرددار سیر شما را آزار میدهد، می توانید از مکملهای گیاهی تهیه شده از سیر که دارای روکش رودهایی (اینتریک کوتد) هستند و در داروخانهها قابل تهیه است، استفاده کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
آلودگی هوا مانع رشد مغز کودکان است! سپاهان 1-2 استقلال/ استقلال با گل قلی زاده و اشتباه حسینی به کورس بازگشت استایل زمستانی سفید مینا مختاری در رستوران بهرام رادان (عکس) وکیل پژمان جمشیدی: تحقیقات تمام شده و منتظر تعیین زمان دادگاهیم/ پژمان ممنوعالکار نیست چه بخوریم تا در سرما بدن گرم داشته باشیم سریع ترین حیوانات جهان؛ رکوردداران سرعت در زمین، آسمان و دریا (+عکس) اعضای شورای مرکزی و دبیرکل حزب «عهد ایران» انتخاب شدند سیدحسین جلوی گل لالیگایی را گرفت دو دقیقه از جذابترین دگرگونی یک شخصیت در تاریخ سینمای مدرن (تماشا کنید) هاینکل هی 162 (سالاماندر)؛ تاکید بر تولید هواپیمای مرگ در ارتش هیتلر (+تصاویر) تنها ۱.۷ درصد مردم ایران در اهدای خون مشارکت دارند رییس دبیرخانه شورای ملی سالمندان: رشد جمعیت سالمندی در ایران ۴ برابر رشد جمعیت کشور است جاده چالوس آمریکایی ها (عکس) اقدام خیرخواهانه امیرعلی نبویان و بهار نوروزپور برای کودکان سرطانی (عکس) ورود آمریکا برای مهار تنش عربستان و امارات در یمن
اخبار و تحلیل های ترکیه