این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را میبینید که با گردوهای تازه، یک باقلوای خوشمزه درست میکند.
کد خبر: ۱۱۲۶۱۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
تهیه ترشی گلکلم به روش سنتی، یکی از روشهای رایج برای حفظ این سبزی در روستاهای ایران است.
کد خبر: ۱۱۲۴۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۸
در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستاهای شمال کشورمان را میبینید که با اردک و برنج یک باسترما پلوی خوشمزه درست میکند. باسترما پلو نوعی پلو خوشمزه و مشهور ترکی است که از ترکیب برنج با مرغ یا اردک مزهدار شده، کره و زعفران تهیه میشود.
کد خبر: ۱۱۲۳۸۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۵
در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن یکی از روستاهای زیبای آذربایجان را می بینید که مرغ را در ظروف شیشه ای طبخ می کند.
کد خبر: ۱۱۲۳۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۴
در این ویدئو، 3 بانوی آشپز ساکن یکی از روستاهای سنگاپور را می بینید که با تعدادی کرم ابریشم، یک غذای عجیب و سنتی آماده می کنند.
کد خبر: ۱۱۲۳۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۳
در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را می بینید که با خرگوش و سبزیجات در طبیعت یک خورشت آماده می کند.
کد خبر: ۱۱۲۱۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۸
در این ویدئو، یک آشپز ماهر اوکراینی ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را میبینید که اردک کبابی شکم پر متفاوتی درست میکند.
کد خبر: ۱۱۱۹۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۱
در این ویدئو یک آشپز ساکن یکی از روستاهای کوهستانی آذربایجان را میبینید که گوشت بره و سبزیجات را داخل پوست گاو قرار میدهد و سپس روی آتش کباب میکند.
کد خبر: ۱۱۱۹۲۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۰
آش ترخینه به عنوان یکی از مقویترین، خوشمزهترین و خوشعطرترین آشهای ایرانی، انتخابی عالی برای یک عصرانه گرم و دلچسب است.
کد خبر: ۱۱۱۹۲۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۰
در این ویدئو یک آشپز ماهر اوکراینی ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را میبییند که یک گاو نر غول پیکر را به روشی متفاوت کباب میکند.
کد خبر: ۱۱۱۸۱۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۷
در این ویدئو، یک آشپز ماهر ساکن یکی از روستاهای زیبای آذربایجان را مشاهده خواهید کرد که کوفتههای خوشمزهای درست میکند.
کد خبر: ۱۱۱۷۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۴
ته چین تاش یک غذای خوشمزه و محلی است که آماده کردن آن در روستای تاش، رایج است.
کد خبر: ۱۱۱۳۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۱
در این ویدئو یک زوج ساکن یکی از روستاهای کوهستانی آذربایجان را خواهید دید که استیک تاماهاک و رب گوجه فرنگی درست میکنند./فرادید
کد خبر: ۱۱۰۹۵۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۱
آش یارمه بهویژه در فصل بهار، زمانی که سبزیهای کوهی در دسترس قرار دارند، در خانههای مردم بجنورد پخته میشود.
کد خبر: ۱۰۵۳۴۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۲
یکی از غذاهای محلی فارس جلاب نام دارد که البته در بیشتر شهرهای جنوبی و در استان بوشهر هم طبخ میشود.
کد خبر: ۱۰۲۲۳۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۷
سمسا یا سامسا، غذایی خوشمزه و سنتی از قزاقستان است که با ترکیباتی لذیذ و روش پخت خاص، طعمی بینظیر دارد. این غذا که شباهتهایی به سایر غذاهای آسیایی دارد، با تنوع زیادی از مواد اولیه تهیه میشود و هر بار طعم جدیدی را به همراه دارد.
کد خبر: ۱۰۱۶۷۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۶
در این ویدئو یک زوج اهل کشور آذربایجان را میبینید که بعد چیدن قارچ خوراکی در کوهستان، با آنها یک غذای محلی طبخ میکنند.
کد خبر: ۹۶۷۵۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۹
ماسالا دوسا یک غذای محلی محبوب مربوط به منطقهٔ جنوب هندوستان است. این غذا متشکل از برنج، عدس، سیب زمینی و برگ کاری است و با چاتنی و سمبر سرو میشود. اگر چه در گذشته این غذا تنها در جنوب هند محبوبیت داشت هم اکنون در همه جای هند و خارج از این کشور نیز یافت میشود.
کد خبر: ۹۵۶۳۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۸
این اسنک هندی با آرد برنج، جوش شیرین، پیاز، آرد همه منظوره، ماست، زیره و زنجبیل درست می شود.
کد خبر: ۹۵۵۵۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵
در این ویدئو نمایی دیدنی از پخت یک غذای محلی با قارچ کوهی و گوجه توسط یک بانوی عشایر افغانستانی را مشاهده خواهید کرد.
کد خبر: ۹۵۴۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۸