کباب - صفحه 7

برچسب جستجو
کد خبر: ۶۲۳۵۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۷

کد خبر: ۶۰۰۷۳۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۷

در دهه‌های گذشته، محققان به عوامل سمی که در روند پخت و پز تولید می‌شوند، توجه فراوانی کرده‌اند. الگوی غذایی، میزان مصرف و روش پخت و پز مهمترین عواملی هستند که میزان و سطح خطر عوامل سرطان‌زا را تعیین می‌کنند. محققان نشان داده‌اند که غذاهای کباب شده روی ذغال به دلیل چربی و پروتئین زیاد دارای میزان زیادی مواد سمی هستند.
کد خبر: ۵۹۳۱۰۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۶

کد خبر: ۵۹۳۰۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۶

کد خبر: ۵۷۷۶۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۸

کد خبر: ۵۶۶۵۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۴

رییس اتحادیه چلوکباب و چلوخورش گفت‌:
اتحادیه چلو کباب و چلوخورش هم مانند سایر اصناف ادعا می کند که رکود دامنش را گرفته. علاوه بر رکود، تعدد واحدهای صنفی و بی عدالتی در اخذ مالیات هم از مشکلات کنونی این اتحادیه است.
کد خبر: ۵۶۱۳۳۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۳۰

کد خبر: ۵۵۵۳۲۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۸

پدیده ای به نام شکم گردی یا فودتوریسم
در اینکه انواع کباب ‌ها خوشمزه هستند شکی نیست، اما با توجه به تنوع غذایی در ایران خوردن هر روز کباب برای یک گردشگر خارجی چندان خوشایند نیست. آنها وقتی خسته می‌شوند، با اعتراض می‌گویند: No Kebab!
کد خبر: ۴۹۷۹۳۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۴

ایران حدود ۲۵۰۰ سال پیش، اولین کشوری بود که از گلبرگ‌های گل محمدی، گلاب تولید کرد.
کد خبر: ۴۷۳۴۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۰

کد خبر: ۴۵۱۴۰۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۲۷

اشکنه (غذایی با آب و پیاز و تخم مرغ)، شیش انداز (غذایی با پوست هندوانه و تخم مرغ)، کله جوش (غذایی با کشک و پیاز داغ و گردو)، آش خاشیل (غذایی با برنج و روغن حیوانی و شکر)، املت ها و انواع آش و ... به طور روزانه در خانه های ایران طبخ می‌شد.
کد خبر: ۴۴۸۳۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۱۳

کد خبر: ۴۱۴۸۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۰

کد خبر: ۴۰۹۹۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۵

کد خبر: ۴۰۰۶۹۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۵

کد خبر: ۳۹۳۲۳۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۶

کباب ترکی بعد از همبرگر و پیتزا سومین فست فود مورد علاقه فرانسوی هاست.
کد خبر: ۳۷۲۷۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۵

در این مطالعه از 2030 نفر نظرسنجی شد و از این تعداد 21 درصد اظهار کردند که در گذشته حداقل یک‌بار دچار مسمومیت غذایی شده‌اند. یک سوم این افراد همچنین اعتراف کرده‌اند که هنگام غذا خوردن به پخته بودن کامل غذا توجه چندانی ندارند.
کد خبر: ۳۵۳۳۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۶

وی با بیان اینکه در مواردی حدود 30 درصد از کباب کوبیده از گوشت و ضایعات مرغ و 20 درصد آن چربی و دنبه است، ادامه داد: برخی از کره و نان خشک نیز در تهیه کباب استفاده می کنند.
کد خبر: ۳۵۱۶۶۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۳۱

کد خبر: ۳۴۴۴۷۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۵

آخرین اخبار
پربازدید ها