هنگامی که موضوع محتوای آهن مطرح می شود، بروکلی از جمله ابر سبزیجات در نظر گرفته می شود. افزون بر آهن، بروکلی منبع خوبی برای ویتامین C است که به بدن در جذب آهن کمک می کند.
کد خبر: ۵۳۶۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۲
میوه ها و سبزیجات از نظر مواد مغذی دارای تشابهات بسیاری هستند. هر دو سرشار از فیبر بوده و از محتوای خوب مواد معدنی، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و ترکیبات گیاهی سود می برند.
کد خبر: ۵۳۳۳۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۳
حضور سبزیجات در رژیم غذایی از اهمیت ویژه ای برخوردار است، اما افزودن آنها به سالاد نیز اهمیت دارد. استفاده از ترکیب درست می تواند عطر و طعمی بهتر و همچنین برخی فواید سلامت کلیدی را به سالاد اضافه کند، که از آن جمله می توان به کاهش خطر کلسترول بالا و بیماری قلبی اشاره کرد.
کد خبر: ۵۲۶۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۹
بوی شیرین و عسل مانند ادرار می تواند نشانه ای از ابتلا به دیابت شیرین باشد. ورود قند اضافی به ادرار موجب شکل گیری بو (و مزه) شیرین آن می شود.
کد خبر: ۵۲۲۴۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۰
قاصدک ها اغلب به عنوان یک علف هرز در نظر گرفته می شوند. اما برگ های قاصدک را می توان نیروگاه تغذیه ای در نظر گرفت.
کد خبر: ۵۲۲۴۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۰
ترکیب برخی میوه ها با یکدیگر نه تنها ممکن است سودی به همراه نداشته باشد، بلکه گاهی اوقات می تواند جان فرد را نیز را در معرض تهدید قرار دهد.
کد خبر: ۵۱۷۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۷
تربچه منبع خوبی برای ویتامین C، فولات، و پتاسیم است و نصف فنجان از آن تنها نه کالری دارد. فیبر موجود در تربچه به احساس سیری کمک می کند.
کد خبر: ۵۱۰۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۳
صرف صبحانه ای سرشار از پروتئین با احساس سیری در بلند مدت، کاهش مصرف میان وعده های ناسالم، و کاهش کلی هوس غذا خوردن مرتبط است.
کد خبر: ۵۱۰۰۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۸
یکی از روش های مصرف پروتئین بیشتر برای گیاهخواران دریافت آن از سبزیجات ی است که مصرف می کنند و بر همین اساس، آگاهی از میزان پروتئین موجود در آنها اهمیت دارد.
کد خبر: ۵۰۷۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۶
آبمیوه های صنعتی پاستوریزه شده و حاوی قند افزوده شده هستند و از این رو به آن اندازه که فکر می کنید، سالم نیستند.
کد خبر: ۵۰۶۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۹
رژیم غذایی مایند حاصل ترکیبی از دو رژیم غذایی مدیترانه ای و دش است که بر سلامت مغز متمرکز است.
کد خبر: ۵۰۴۴۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۹
کد خبر: ۵۰۴۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۷
ما می دانیم که جیوه موجود در ماهی ها می تواند موجب آسیب عصبی شود که با خطر افزایش یافته ابتلا به بیماری آلزایمر، از دست دادن حافظه، اوتیسم و همچنین افسردگی مرتبط است.
کد خبر: ۵۰۲۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۰
سبزیجات غیر نشاسته ای یا کم کربوهیدرات حاوی ویتامینها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال کم کالری هستند. ضمن این که مواد شیمیایی گیاهی موجود در آنها منجر به حفظ قند خون در محدوده سالم می شود.
کد خبر: ۵۰۲۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۰۹
هترین میان وعده برای کاهش وزن، انواع سبزیجات و میوه جات تازه فصلی است که باعث احساس سیری در افراد می شود و خانواده ها باید کودکان و نوجوانان چاقشان را به مصرف این مواد عادت دهند.
کد خبر: ۵۰۱۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۰۶
کلمها خانواده بزرگی دارند. کلم برگ، گل کلم، بروکلی، بروکسل، کلم سنگ و غیره. این سبزیجات پرخاصیت، کم کالری بوده و حاوی میزان زیادی ویتامین C هستند. علاوه بر این کلمها حاوی ترکیبات ضدسرطانی قوی به نام «ایندولها» نیز میباشند. پس تا میتوانید کلم میل کنید.
کد خبر: ۴۹۸۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۵
انواع مختلف چای - سیاه، سبز یا سفید - حاوی گروهی از آنتی اکسیدان ها هستند که به نام کاتچین شناخته می شوند و می توانند دارای ویژگی های مبارزه با آنفلوآنزا باشند.
کد خبر: ۴۹۱۳۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۱۳
سیب، گلابی یا ساعت شنی؟
"بدن سیب شکل":بیشترین میزان چربی در ناحیه اطراف شکم پاهای بلند و باریک / "بدن گلابی شکل":بالا تنه باریک و تمام وزن آنها در باسن و ران ها ذخیره شده/"بدن ساعت شنی شکل" توزیع برابر وزن در سراسر بدن.
کد خبر: ۴۹۰۴۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۰۹
امروزه استفاده از غذاهای فرآوری یا سرخ شده بیش از پیش طرفدار پیدا کرده و در این میان، کبد باید حجم عظیمی از پاکسازی بدن را انجام دهد اما برای کمک به کبد میتوان از مواد غذایی یاریرسان استفاده کرد.
کد خبر: ۴۷۸۷۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۹
سموم کشاورزی حتی در محصولات گلخانهای نیز دیده میشوند به شکلی که بیشتر رنگ و لعاب ظاهری محصولات کشاورزی مورد توجه است اما کیفیت آن آزمایش نمیشود.
کد خبر: ۴۵۲۵۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۲