سوسیس

برچسب جستجو
مضرات سوسیس و کالباس بسیار زیاد هستند و سلامتی بدن را تهدید می‌کنند. سوسیس و کالباس به دلیل طعم خوشمزه و پخت آسان، در سبد خرید خانواده‌ها قرار دارند. برخی از کارخانه‌ها برای اینکه کالباس و سوسیس ظاهر جذاب تری برای مشتری داشته باشد از نیترات استفاده می‌کنند که باعث می‌شود که این فرآورده‌ها به رنگ صورتی و قرمز در بیایند. توجه داشته باشید که نیترات و نیتریت بعد از مصرف به نیتروژآمین تبدیل می‌شوند که برای سلامتی بدن بسیار خطرناک هستند. در ویدئوی زیر مشخص شده است که موارد مضر سوسیس یا کالاس، کدام یک بیشتر است. برای مراقبت از سلامت خود، ویدئوی زیر را تماشا کنید. برای مصرف سوسیس ابتدا آن را بدون پلاستیک دورش داخل آب گرم بجوشانید تا نیترات آن خارج شود. سپس با دمای متوسط تفت بدهید. مراقب باشید که سوسیس را زیاد حرارت ندهید تا رنگش تغییر نکند.
کد خبر: ۱۰۹۱۷۶۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۵

در این ویدئو یک آشپز قدیمی و مشهور را در یکی از خیابان‌های نیویورک آمریکا می‌بینید که کباب، سوسیس گریل و بلال آماده می‌کند./فرادید
کد خبر: ۱۰۸۵۶۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۴

احمدعلی رجایی بخارایی در مقاله‌ای به ارائه معادل‌های فارسی برای سوسیس، کالباس و ساندویج پرداخته است.
کد خبر: ۱۰۷۹۹۱۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۴

در این ویدیو، یک آشپز آلمانی با استفاده از مواد اولیه تازه شامل ۱.۵ کیلو گوشت گاو، ۲۰۰ گرم چربی گوسفند، جعفری، گشنیز، فلفل تند، پیاز و نمک، سوسیس خوشمزه و اصیل آلمانی درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۶۴۴۱۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۹

تغییرات کوچک و تدریجی در الگوی غذایی می‌تواند تأثیری بزرگ در سلامت آینده شما داشته باشد. پس اگر برای بدن‌تان ارزش قائل هستید، وقت آن است که گوشت‌های فرآوری‌شده را کمتر مهمان سفره‌تان کنید و رنگ سبز و نارنجی سبزیجات را بیشتر به بشقاب‌تان دعوت نمایید.
کد خبر: ۱۰۶۳۴۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۶

در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۳ عدد بادمجان، ۴ عدد پیاز، ۲ عدد سوسیس، مقداری پنیر، پودر سوخاری، نمک، فلفل، جعفری و روغن زیتون، این غذای جدید و خاص را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۶۱۱۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۸

در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۳ عدد بادمجان، ۴ عدد پیاز، ۲ عدد سوسیس، مقداری پنیر، پودر سوخاری، نمک، فلفل، جعفری و روغن زیتون، این غذای جدید و خاص را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۶۰۹۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۸

در این عملیات ۱۳۰۰ کیلوگرم گوشت گراز کشف شد؛ ۸ نفر هم دستگیر شدند.
کد خبر: ۱۰۵۹۳۹۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۲

کاری ورست فولکس واگن برند جدیدی نیست، بلکه از سال 1973 وجود داشته است. این سوسیس خوشمزه که در ابتدا برای تغذیه کارگران کارخانه ولفسبورگ تولید شد، اکنون مظهر میراث غذایی آلمان است.
کد خبر: ۱۰۴۴۷۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۵

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم پاستا، ۲۵۰ گرم نخود فرنگی، ۲۵۰ گرم سوسیس، یک عدد پیازچه، پنیر پارمزان، نمک، فلفل و روغن زیتون این پاستای متفاوت را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۳۴۸۸۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۵

این ویدئو که در خیابان‌های سمر قند ازبکستان ضبط شده است، فرآیند پخت یک سوسیس محلی با گوشت گاو را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.
کد خبر: ۱۰۳۴۱۶۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۳

در این ویدئو، آشپز ایتالیایی به شما نحوه تهیه یک غذای لذیذ و آسان را آموزش می‌دهد. این دستور ساده از ورق‌های لازانیا، سوسیس، پنیر ریکوتا و اسفناج تهیه می‌شود که در مدت زمان کمی آماده می‌شود. مواد اولیه شامل ۷ ورق لازانیا، ۲ عدد سوسیس، ۲۰۰ گرم اسفناج، ۴۰۰ میلی‌لیتر پوره گوجه فرنگی، ۱۲۵ گرم پنیر ریکوتا، پنیر پارمزان به مقدار لازم، روغن زیتون، نمک، فلفل و فلفل قرمز است.
کد خبر: ۱۰۳۰۷۵۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۹

در این ویدئو یک آشپز چینی با استفاده از ۴ عدد هات داگ، ۲۰۰ گرم برنج باقی‌مانده، ۲ عدد تخم‌مرغ، نمک و فلفل سیاه، ۱۵ گرم جعفری خرد شده، ۱ قاشق غذاخوری کره بدون نمک، ۳ قاشق غذاخوری سس گوجه‌فرنگی، ۶۰ گرم پنیر موزارلا و پیاز سبز این غذای خوشمزه و ساده آماده می‌کند.
کد خبر: ۱۰۳۰۱۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۶

کره شمالی در تازه‌ترین اقدام برای کنترل فرهنگی و اقتصادی، مصرف و فروش هات‌داگ را ممنوع اعلام کرد. شهروندان در صورت تخلف، به اردوگاه‌های کار اجباری فرستاده می‌شوند. این ممنوعیت شامل هات‌داگ‌های وارداتی از کره جنوبی نیز می‌شود.
کد خبر: ۱۰۲۹۱۶۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۳

این ویدئو که در خیابان‌های وین اتریش ضبط شده است، فرآیند پخت غذا‌های محلی برای کریسمس را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.
کد خبر: ۱۰۲۶۵۳۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۲

در این ویدئو یک زوج آشپز مشهور ساکن روستا‌های داغستان کشور روسیه را خواهید دید که با گوشت گاو یک سوسیس خوشمزه درست می‌کنند.
کد خبر: ۱۰۲۳۰۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۹

خمیر فیلو (Filo یا phyllo) که یوفکا (yufka) و خمیر تراشه‌ای هم نامیده می‌شود، نوعی خمیر نازک و کاغذ مانند است که برای ساخت شیرینی در آشپزی خاورمیانه‌ای و بالکان استفاده می‌شود. این خمیر، پایه انواع باقلوا است. خمیر فیلو خمیری است که مایه خمیر یا بیکینگ پودر ندارد و لازم نیست که پف کند. چیزی که مهم است تردی و نازکی این خمیر است و هنگام پخت در فر یا سرخ کردن ترد می‌شود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای پای فیلو ژامبون و پنیر: ۴۰۰ گرم خمیر فیلو، روغن زیتون، ۱۵۰ گرم ژامبون، ۱۰۰ گرم سوسیس، ۱۲۰ گرم پنیر چدار، ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم خامه ترش این فیلو ژامبون را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۰۸۷۳۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۶

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۳۵۰ گرم خمیر، ۷۰ گرم سس گوجه فرنگی، سوسیس، پنیر و یک عدد زرده تخم مرغ این میان وعده را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۰۳۷۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۷

در این ویدئو، ببینید که چگونه سوسیس و کالباس در بدن ما تبدیل به سرطان می‌شوند.
کد خبر: ۹۹۵۹۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۸

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، یک عدد هویج، یک حبه سیر، یک دسته کرفس، ۲ عدد سوسیس، ۲۰۰ میلی لیتر رب گوجه فرنگی و پنیر پارمزان این رول بادمجان خوشمزه را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۸۵۳۲۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۶

آخرین اخبار
پربازدید ها