پنیر - صفحه 6

تاریخ:

برچسب جستجو

کاغذ روی پنیر را دور نیندازید

کد خبر: ۳۸۶۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۷

پنیر ها دو نوع تازه و کهنه دارند و طبع نوع تازه آنها، سرد و تر است اما پنیر های کهنه، طبع گرم و خشکی دارند. با این حال برای هر دوی این پنیر ها، مصلح‌های یکسانی در طب سنتی در نظر گرفته شده است.

کد خبر: ۳۶۰۴۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۲

تولید پنیر آزمایشگاهی بدون شیر

در تولید این پنیر از مخمر، کره گیاهی و آب استفاده می‌شود.

کد خبر: ۳۵۰۶۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۵

اختلاف چین و انگلیس بر سر پنیر !

طبق قوانین حقوق بین الملل کشورها در صورتی که مواد غذایی وارداتی نتوانند تایید شرایط بهداشتی مراکز ذیربط نظارت را دریافت کنند از ورود موادغذایی تهدید کننده سلامت عمومی جلوگیری خواهند کرد.

کد خبر: ۳۳۴۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۱۴

نظر اسلام درباره خواص و مضرات پنیر

کد خبر: ۳۳۲۵۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۰۶

خوردن پنیر بدون گردو ممنوع!

بررسی‌ها نشان می‌دهند افراد برای بدست آوردن وزن متناسب لازم است تا در رژیم غذایی خود از پنیر ‌های کم چرب و کم نمک استفاده نمایند.

کد خبر: ۳۲۸۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۱۰

خواب آرام را با مصرف پنیر تجربه کنید

همچنین حدس زده می‌شود که پنیر خاصیت ضد میکروبی در حفره دهان دارد.

کد خبر: ۳۲۵۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۱

کشف قدیمی‌ترین پنیر جهان

کد خبر: ۳۲۳۶۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۰

پنیر برای صبحانه بهتر است یا عصرانه؟

وعده‌ شام بهترین زمان برای مصرف مواد لبنی و کلسیم است و تاثیر زیاد و مطلوبی روی استخوان‌ها می‌گذارد و به "سیستم عصبی" آرامش می‌بخشد.

کد خبر: ۳۱۸۵۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۴

هر قطره ارزشمند آب!

بسیاری گمان می کنند ردپای آب انسان به میزان آبی که در طول روز نوشیده و یا برای شست و شو استفاده کرده، محدود می شود. این در شرایطی است که موارد مذکور تنها حدود پنج درصد مجموع آب مصرفی ما را شامل می شوند.

کد خبر: ۲۹۹۸۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۲۲

پنیر و سلامت قلب!

کد خبر: ۲۸۲۳۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۰۷

خلاصی از درد دندانپزشکی با خوردن پنیر !

در این پژوهش 68 کودک بین 12 تا 15 سال به سه گروه تقسیم شدند. به یک گروه به طور روزانه پنیر چدار داده شد، به گروه بعدی ماست بدون شکر و به گروه سوم مصرف یک لیوان شیر به اضافه شستشوی دهان بعد از مصرف آنها تجویز شد.

کد خبر: ۲۷۸۴۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۱۹

فواید آب دوغ خیار

این غذا از تركیب ماست یا دوغ، خیار رنده شده، گردو و كشمش، انواعی از سبزی‌های تازه همچون ریحان، ترخون، نعنا و تربچه به همراه یخ و نان تهیه می‌شود. البته برخی خانواده‌ها از خامه نیز در این غذا استفاده می‌كنند.

کد خبر: ۲۷۶۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۰۷

عجیب‌ترین پنیر های دنیا (+عکس)

"پوال" گران ترین پنیر دنیاست که در سیبری و در منطقه بلگراد تهیه می شود و البته کسی از ترکیبات اولیه آن خبری ندارد و برخی می گویند آن ها از شیر الاغ در ساخت این پنیر استفاده می کنند. این پنیر برای خریداران به ازای هر نیم کیلو 1700 دلار در می آید.

کد خبر: ۲۶۵۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۱۸

بازسازی صورت استالین با پنیر ! (+عکس)

جو بلک برای ساختن یک تصویر بزرگ از این شخصیت تاریخی و سیاسی که به خشونت شهره است، از هزاران قطعه کوچک از مهره‌های رنگی شطرنج گرفته تا تکه‌های فلزی استفاده کرده و برای بخش صورت او هم پنیر به کار برده است.

کد خبر: ۲۶۱۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۱۶

نگاه کاربران / پنیر به سبک هدفمندی (عکس)

کد خبر: ۲۵۱۶۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۲۴

انسان‌ها از ۷۵۰۰ سال پیش پنیر می‌خورند

انسان‌های اولیه بعد از دوران کودکی قادر به هضم قند شیر (یا لاکتوز) نبودند؛ هر چند پنیر ی که به روش سنتی ساخته شده بود لاکتوز کمتری از شیر تازه داشت؛ اورشد می‌گوید: «ساخت پنیر می‌توانست این امکان را به آنها بدهد تا بدون مریض شدن، از مشکل غیر قابل هضم بودن آن اجتناب کنند.

کد خبر: ۲۴۶۳۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۲۷