تخم مرغ آب پز

تخم مرغ، این گنجینه کوچک طبیعت، یکی از مغذی‌ترین و همه‌کاره‌ترین مواد غذایی روی کره زمین است. از صبحانه گرفته تا شام، و از پیش‌غذا تا غذای اصلی، تخم مرغ در اشکال مختلفی می‌تواند سرو شود. اما در میان تمام روش‌های پخت، تخم مرغ آب پز به دلیل سادگی، حفظ خواص غذایی و البته کالری کنترل‌شده، طرفداران زیادی دارد.

تخم مرغ سرشار از پروتئین و ویتامین‌های ضروری است. وقتی صحبت از گنجاندن تخم مرغ در یک رژیم غذایی سالم به میان می‌آید، بسیاری از مردم تخم مرغ آب‌پز و املت را انتخاب می کنند. در حالی که هر دو گزینه خوشمزه و راحت هستند، اما از نظر محتوای غذایی، کالری و فواید سلامتی متفاوت هستند.