در مناطق روستایی کنیا، ماهی تازه با ادویههای محلی طعمدار شده، در برگ موز پیچیده میشود و روی آتش آرام کباب میگردد. این روش پخت، عطر و طعمی منحصربهفرد به ماهی میبخشد.
کد خبر: ۱۱۲۲۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۱
در این ویدئو نمایی جالب از نحوه تهیه و سرو کباب ماهی در برگ موز و ماهی مرکب سرخ شده دربازار غذای کوالالامپور مالزی را میبینید.
کد خبر: ۹۴۵۴۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۲