این میوه از نظر کلسیم و پتاسیم غنی بوده و از نظر ویتامین C از سایر مرکبات پیشی گرفته و به عنوان کاهنده ی فشار خون و چربی خون شناخته شده است.
کد خبر: ۳۲۰۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۲۴
وی با اشاره به مقالات متعددی که درباره پیاز منتشر شده است گفت: وجود کورسیتین که یک آنتی اکسیدان قوی است پیاز را تبدیل به یک ماده ضد سرطان ی کرده است.
کد خبر: ۳۱۲۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۱۲
وی با تاکید بر اینکه در فصل زمستان از مصرف شلغم غافل نشوید گفت: اگر نمیخواهید با اولین باد زمستانی سرما بخورید از همان ابتدا شلغم مصرف کنید.
کد خبر: ۳۱۱۲۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۰۴
مجری طرح با اشاره به جزئیات این طرح خاطرنشان کرد: در این پروژه با اضافه کردن روغن آفتابگردان و استفاده از برخی میکروبهای خاص ماست عملگر حاوی اسید مزدوج (CLA) با خواص دارویی تولید کنیم.
کد خبر: ۲۹۱۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۶
کد خبر: ۲۹۱۱۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۶
در میان میوه هایی که خاصیت ضد سرطان دارند مثل انگور – سیب – هندوانه – آناناس – گلابی – و خرمالو، موز خاصیت بیشتری در افزایش گلبول های سفید و قوی کردن سیستم ایمنی بدن و شکست دادن سلول های سرطانی دارد زیرا میزان ماده تی – ان – اف در موزهای رسیده از میوه های دیگر بیشتر است.
کد خبر: ۲۷۶۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۰۷
از آنجایی که غذاهای دریایی دارای اسیدهای چرب امگا ۳ می باشند، روی سوخت و ساز سلول ها اثر دارند و مصرف اسیدهای چرب اشباع را کم می کنند.
کد خبر: ۲۵۳۳۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۰۲
گلهای بروکلی دارای بیشترین میزان بتاکاروتن هستند، اگر شما ساقه این گیاه را هم دوست دارید میتوانید با خیال راحت از آن میل کنید زیرا ساقه بروکلی نیز حاوی مواد مغذی فراوانی است.
کد خبر: ۲۵۳۱۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۰۱
خرما کثيرالغذا وداراي ويتامينهاي ب، ث، و قند وسلولز و مواد آلبومينوئيدي و املاح معدني است و به علت داشتن منيزيم ضد سرطان است.
کد خبر: ۲۴۲۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۰۳
فاطمه بلالیˈ افزود: وجود عناصری مانند پتاسیم و منیزیم در خرمالو به آن خاصیت کاهش دهنده چربی (کلسترول بد LDL) و فشارخون داده و به همین دلیل این میوه برای سلامتی بیماران قلبی و افراد دارای چربی و فشارخون بالا بسیار مفید است.
کد خبر: ۲۳۸۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۰۶
این دارو در درمان سرطان تخمدان، پستان، خون و کاپوسی سارکومای (نوعی سرطان بافت نرم) کاربرد دارد.
کد خبر: ۲۲۱۲۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۱۰
غذاهاى سبز رنگ حاوى مواد شيميايى ضد سرطان هستند مثل انواع ايزوتيوسيانيت ها. در عين حال آنها حاوى لوتئين و زيزانتين هستند كه اين دو آنتى اكسيدان خطر از بين رفتن شبكيه را كه يكى از علل اصلى نابينايى است، كاهش مى دهند.
کد خبر: ۲۱۲۱۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۲/۱۲
انجیر، فیبر غذایی بالایی دارد كه هر واحد آن 20 درصد نیاز روزانه را تامین میكند و بیش از سایر میوهها املاح دارد.
کد خبر: ۲۱۱۶۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۲/۰۹
اين متخصصان در حين تلاش براي درك نحوه جا به جايي كلسترول در داخل سلولها در هنگام حركت چربي به سوي سطح سلول و فشار آوردن به غشاء خارجي، به اين نتايج دست يافتند.
کد خبر: ۲۱۰۹۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۲/۰۳
وی با اشاره به اینکه غنی سازی شیر به عنوان يكي از مواد غذایی مهم مصرفی، می تواند در شیوع این نوع بیماریها و کنترل آنها موثر باشد، افزود: نتایج این آزمایش نشان دهنده اثرات مثبت پنبه دانه بر تولید شیر، ترکیبات شیر و ایزومر های ضد سرطان CLA شیر در گاوهای شیرده هلشتاین است.
کد خبر: ۲۰۷۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۱/۱۴
جینکو حاوی ترکیباتی است که آنتی اکسیدان قوی محسوب میشوند که خواص ضدسرطانی دارند. این گیاه نیز همانند زردچوبه با ممانعت از تشکیل رگهای خونی، تومورها را از بین میبرد. جینکو با انواع سرطانها به ویژه با سرطان سینه مقابله میکند.
کد خبر: ۲۰۰۱۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۱/۱۷
برخي از مطالعات جديد نشان دادهاند كه وجود چربي در غذا باعث ميشود که ويتامين«ث» خاصيت ضد سرطان ي خود را از دست بدهد.
کد خبر: ۱۸۹۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۸/۲۵
پژوهش های متعدد نشان می دهد که ماده گلولورافانین به کاهش التهاب های مزمن کمک و با برخی از انواع سرطانها مبارزه می کند.
کد خبر: ۱۸۴۰۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۷/۱۴
آنها اکنون می گویند برای بررسی این که کافئین تا چه اندازه بر روی انسان تاثیر می گذارد تحقیقات بیشتری باید صورت گیرد.
کد خبر: ۱۷۷۲۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۵/۲۵
نتیجه نشان داد در 29 نفر از این افراد اندازه بافت های سرطانی کاهش یافته است یا رشد آنها کند شده است. وی گفت برای تایید این نتیجه بررسی های بیشتری لازم است.
کد خبر: ۱۶۱۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۱/۱۸