کد خبر: ۴۸۰۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۹
امروزه استفاده از غذاهای فرآوری یا سرخ شده بیش از پیش طرفدار پیدا کرده و در این میان، کبد باید حجم عظیمی از پاکسازی بدن را انجام دهد اما برای کمک به کبد میتوان از مواد غذایی یاریرسان استفاده کرد.
کد خبر: ۴۷۸۷۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۹
محققان دانشگاه لندن بر این باورند که ویتامین E میتواند عملکرد ریهها را بهبود ببخشد و آسیب ناشی از ذرات معلق در هوا را کاهش دهد.
کد خبر: ۴۷۸۰۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۴
کد خبر: ۴۵۰۱۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۲۱
کد خبر: ۴۳۹۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۰۲
کد خبر: ۴۳۸۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۲۸
روغن زیتون دارای اثرات محافظتی در برابر بسیاری از عوامل خطرساز بیماری های قلبی- عروقی از جمله دیابت، فشارخون بالا، کلسترول بالا و چاقی می باشد.
کد خبر: ۴۳۷۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۲۴
کد خبر: ۴۲۶۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۰۳
کد خبر: ۴۲۱۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۳
روغن زیتون همچنین سوزش و درد ناشی از سوختگی را تسکین و از بروز تاول جلوگیری میکند و در تقویت مژه، ابرو و موی سر موثر بوده و شوره سر را برطرف میکند.
کد خبر: ۴۲۰۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۱
محققان پس از گذشت پنج سال از این تحقیق متوجه شدند که مصرف رژیم مدیترانهای به همراه روغن زیتون اضافی کاهش 68 درصدی خطر ابتلا به سرطان بدخیم پستان را به دنبال دارد.
کد خبر: ۴۱۸۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۲۸
روغن تفاله زیتون یا همان «Pomace» باقیمانده روغن تفاله زیتون است که در کشورهای دیگر با ماده شیمیایی به نام هگزان از تفاله جدا شده و به کشورهای دیگر که آگاهی در این زمینه ندارند میفروشند.
کد خبر: ۴۱۷۸۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۲۷
کد خبر: ۴۱۴۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۰۵
«مهدي پورهاشم» مديركل سابق استاندارد و تحقيقات صنعتي تهران دراینباره به «ایسنا» گفته است که آبلیموهای تقلبی دودسته هستند. یک دسته آبلیمویی که بدون استفاده از میوه لیمو تولید میشود که محتوای آن اسید سولفور و گوگرد است و دسته دوم آبلیموی بسیار رقیق طبیعی با مقادیر بالای ترکیبات شیمیایی است.
کد خبر: ۴۱۳۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۰۴
کد خبر: ۴۰۴۸۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۷
روغن زیتون به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان به عنوان مادهای بکار میرود که از پیشرفت پیری جلوگیری میکند. همچنین روغن زیتون به عنوان معجزهای طبیعی برای از بین بردن خشکی و ترک پا استفاده میشود.
کد خبر: ۳۹۷۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۴
کد خبر: ۳۸۸۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۰۳
بسیاری از شکلاتهای نامرغوب در آفتاب نیز آب نمیشود. از طرف دیگر، رنگ شکلات تقلبی کدر است ولی شکلات سالم براق است و چون شکر زیادی ندارد، باید ته مزه تلخی داشته باشد.
کد خبر: ۳۸۴۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۹
کد خبر: ۳۸۲۶۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۸
برای سرخ کردن انواع مواد غذایی باید از روغن مخصوص سرخکردن استفاده شود. از روغن زیتون میتوان برای سرخ کردن سطحی (مثل نیمرو کردن یا تهیه املت) یا تفت دادن مختصر با درجه حرارت ملایم و فقط یکبار استفاده کرد.
کد خبر: ۳۸۰۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۴