در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را میبینید که با دل گاو یک غذای سنتی در طبیعتی زیبا درست میکند./فرادید
کد خبر: ۱۰۸۵۶۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۴
ترکیب بادمجان کبابی با طعم دودی ملایم و گوجه فرنگی های شیرین بسیار دلپذیر است. مخلوط بادمجان و گوجه فرنگی که روی پاستای سبوس دار با ریحان تازه و کمی پنیر شور سرو می شود، یک شام سالم و آسان برای شب های هفته فراهم می کند.
کد خبر: ۱۰۸۵۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۳
کوفته آلو یکی از غذاهای بسیار محبوب و پرطرفداری است که اصالت آن به تبریز برمیگردد. این کوفته به روشهای مختلفی آماده میشود. شاید تصور کنید که آمادهسازی آن کار سخت و دشواری باشد اما چنین نیست و شما با مواد اولیه ساده و در دسترس میتوانید این کوفتههای آلو خوشمزه را آماده کنید. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه کوفته آلو را به شما آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۱۰۸۵۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۳
غذاهای ایرانی با تنوع بینظیر و طعمهای جادویی خود، همیشه جایگاه ویژهای در میان غذاهای مختلف دارند. مرغ کَرهای یکی از غذاهای خوشمزه و محبوبی است که به روشهای بسیار مختلفی آماده میشود. اگر به دنبال غذایی با ظاهر مجلسی و طعم منحصربهفرد برای پذیرایی از مهمانانتان هستید، این غذا انتخاب مناسبی برای شما است. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه مرغ کَرهای با خوراک شاه پلو را به شما آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۱۰۸۵۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۳
نرگسی یکی از غذاهای کم هزینه و خوشمزه ایرانی است، که اصالت آن به مناطق شمالی کشور باز میگردد. نام گذاری نرگسی برای این غذا به خاطر این است که بعد از اینکه غذا آماده شد، شبیه گل نرگس میشود. البته در بعضی از مناطق کشور، نرگسی را گل در چمن مینامند.
کد خبر: ۱۰۸۵۱۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۲
سوپ سیر یکی از انواع سوپ های خوشمزه و بسیار مقوی ایرانی است که طعم بسیار خوبی دارد و برای سلامتی بدن نیز بسیار مفید است. این روزها که سرماخوردگی در فصل گرما زیاد شده است بهتر است حتما این سوپ را تهیه کنید تا به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی در برابر سرماخوردگی سیستم ایمنی بدن تان را تقویت کند.
کد خبر: ۱۰۸۵۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۲
اگر صبحها وقت کافی برای درست کردن صبحانه ندارید و به فکر یک انتخاب سالم و سریع هستید، خبر خوب این است که حتی در دنیای فستفود هم میتوان سراغ گزینههای مفید رفت.
کد خبر: ۱۰۸۵۱۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۲
ترشی، یکی از چاشنیهای بسیار پرطرفدار و محبوب در سراسر جهان است. تنوع بسیار زیادی در مواد اولیه و نحوه آمادهسازی ترشیها وجود دارد. ترشی بامیه با پوره گوجه فرنگی یکی از متفاوتترین و منحصربهفردترین ترشیهایی است که شاید تا به حال نام آن را نشنیده باشید. در این مقاله طرز تهیه ترشی بامیه با پوره گوجه فرنگی را به شما آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۱۰۸۵۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۲
سالاد سالسای هندوانه، با ترکیبی بینظیر از طعمهای شیرین، تند و ترش، گزینهای ایدهآل برای پذیرایی در مهمانیها است. اصالت این سالاد به مکزیک برمیگردد. سالاد سالسا به سادگی و در زمان کوتاهی آماده میشود. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه سالاد سالسای هندوانه را به شما آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۱۰۸۵۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۲
لازانیا رولی یک غذای خوشمزه راحت و بدون گوشت برای میهمانی های شماست که میتوانید این غذا را به عنوان یک فینگر فود متفاوت برای میهمانانتان سرو کنید.
کد خبر: ۱۰۸۴۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۱
علاقمندان به بادام زمینی می توانند با این دستور جذاب، یک دسر در این روزهای گرم به خودشان هدیه کنند.
کد خبر: ۱۰۸۴۸۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۱
در این ویدئوی جالب و دیدنی مراحل تهیه دونر کباب مرغ را در خیابانهای استانبول ترکیه مشاهده میکنید. /فرادید
کد خبر: ۱۰۸۴۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۱
دتاکسها نوشیدنیهای خنک و سم زدا هستند که برای سلامتی فواید زیادی دارند. این نوشیدنیها به دلیل خواص خنک کنندگی، خصوصا در تابستان، طرفداران زیادی دارند و میتوانند مانع از گرمازدگی شوند.
کد خبر: ۱۰۸۴۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۱
ترشی کلم قرمز یا کلم بنفش یکی از محبوبترین چاشنیهای سفرههای ایرانی و رستورانی است که به خاطر رنگ جذاب و طعم متعادلی که دارد، در کنار انواع غذاهای گوشتی و خوراک استفاده میشود. در این مقاله از مجله اکالا میتوانید با طرز تهیه ترشی کلم قرمز به روش رستورانی و همه فوتوفنهای درست کردن این ترشی آشنا شوید.
کد خبر: ۱۰۸۴۸۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۱
اگر دلتان می خواهد مرغ را کمی متفاوت تر از همیشه طبخ کنید و از طرفداران غذاهای پرادویه هستید پیشنهاد ما به شما پخت کبسه مرغ است که یکی از انواع غذاهای خوشمزه عربی است و با ادویه های متنوعی پخته می شود.
کد خبر: ۱۰۸۴۴۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۰
دسر کرم برنجی نوعی دسر بسیار خوشمزه و با طعمی ویژه است که شباهت زیادی به شیربرنج دارد.
کد خبر: ۱۰۸۴۴۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۰
کراستینی انجیر یک پیش غذای خوشمزه ایتالیایی است که با اولین لقمه، شما را به قلب توسکانی میبرد. این فینگر فود خوشمزه ترکیبی از نان تست شده با انجیر شیرین، پنیر خامهای و چاشنیهای مختلف است و به عنوان نمایندهای از فرهنگ غذایی ایتالیا شناخته میشود. در این مقاله میتوانید با طرز تهیه کراستینی انجیر به 2 روش و همه فوتوفنهای درست کردن این پیش غذا آشنا شوید.
کد خبر: ۱۰۸۴۴۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۰
کوکی یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین شیرینیهای امروزی است که طعمهای بسیار متنوعی دارد. در میان همه طعمها و مدلها، کوکی انبه با بافت بسیار نرم و طعم منحصر به فردی که دارد انتخاب بسیار مناسبی برای پذیرایی در مراسم یا مهمانیها است. در این مقاله طرز تهیه کوکی انبه را به شما آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۱۰۸۴۱۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۹
۳ عدد تخممرغ را با ۱ لیوان شکر و نصف قاشق چایخوری وانیل بزنید، سپس ۱ لیوان ماست سفت و نصف لیوان روغن مایع اضافه کنید. ۲ لیوان آرد و ۱ قاشق چایخوری بیکینگپودر را الک کرده و به مواد بیفزایید. روی کیک را با مخلوط ۲ عدد سیب مکعبی، ۱ قاشق غذاخوری پودر دارچین و ۳ عدد گردوی خردشده بپوشانید. در فر ۱۸۰ درجه، ۴۵ دقیقه بپزید.
کد خبر: ۱۰۸۳۹۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۸
در این ویدئو مراحل طبخ بریانی با مرغ در کراچی پاکستان را توسط آشپزهای ماهر نشان میدهد. بریانی (Biryani) یک غذای محبوب و خوشطعم است که ریشه در آشپزی هندی و پاکستانی دارد و در سراسر جنوب آسیا و حتی جهان بسیار محبوب است. ویژگیهای بریانی عبارت است از: ترکیبی از برنج دانه بلند و گوشت (مرغ، گوشت گاو، بره یا ماهی) یا گاهی سبزیجات./فرادید
کد خبر: ۱۰۸۳۹۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۸