تاریخ:
جمله فارسی نخستوزیر پاکستان خطاب به پزشکیان: غم شما غم ماست 
درس پنجاه و شش
2 روش متفاوت جهت تهیه قند رنگی در منزل
قند رنگی نوعی قند است که با اضافه کردن رنگ به شکر تهیه می شود. این نوع قند معمولاً به عنوان تزئین برای کیک، شیرینی، نوشیدنی و سایر غذاها استفاده می شود.
قند رنگی را می توان به صورت آماده از فروشگاه های مواد غذایی خریداری کرد، و یا می توان آن را به راحتی در خانه نیز تهیه کرد.
روش اول : طرز تهیه قند رنگی با تخم مرغ
مواد لازم:
- 2 فنجون شکر
- 4 قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ زده شده
- رنگ خوراکی
طرز تهیه :
به گزارش دلگرم، نصف فنجان شکر را داخل ظرفی بریزید و مقدار کمی رنگ خوراکی به آن اضافه کنید.
مواد را به هم بزنین. یک قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ زده شده را به کاسه اضافه کنید و بهم بزنید تا مواد شکل ماسه خیس شود .
مواد را روی سطح صافی پهن میکنیم و با کمک دست و وردنه آن را صاف میکنیم و در آخر قالب میزنیم.
مواد قالب را باید ده دقیقه داخل فر قرار بدهیم تا قندها سفت شود.
روش دوم : طرز تهیه قند رنگی ساده
مواد لازم:
- شکر
- رنگ خوراکی
طرز تهیه:
شکر را در یک ظرف بریزید.
رنگ خوراکی را به شکر اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.
مقدار رنگ خوراکی را به اندازه ای اضافه کنید که رنگ مورد نظر را به دست آورید.
شکر رنگی را در یک سینی بریزید و در جای خشک و خنک قرار دهید تا خشک شود.
برای تهیه قند رنگی با طعم های مختلف، می توانید از اسانس های خوراکی نیز استفاده کنید. به عنوان مثال، برای تهیه قند رنگی با طعم نعناع، می توانید از اسانس نعناع استفاده کنید.
چند نکته برای تهیه قند رنگی خوشمزه در خانه
در اینجا چند نکته برای تهیه قند رنگی خوشمزه در خانه آورده شده است:
از شکر سفید دانه ریز استفاده کنید تا قند رنگی شما به خوبی خشک شود.
از رنگ خوراکی با کیفیت استفاده کنید تا رنگ قند شما ثابت بماند.
شکر رنگی را در جای خشک و خنک قرار دهید تا به خوبی خشک شود.
با کمی خلاقیت، می توانید انواع مختلفی از قند رنگی با طرح ها و رنگ های مختلف تهیه کنید. به عنوان مثال، می توانید از قالب های مختلف برای شکل دادن به قند رنگی استفاده کنید. همچنین می توانید از دانه های مختلف مانند دانه های قهوه، دانه های هل یا دانه های فلفل برای تزئین قند رنگی استفاده کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا ایرانیان در کربلا همراه امام حسین نبودند؟ اگر «ساعت هوشمند» را به یک «موز» ببندیم چه میشود؟ جنگافزارهایی از جنس آتش و نابودی؛ قدرت فراتر از تصور سلاحهای اساطیری چه عواملی باعث افسردگی میشود؛ ۶ مورد از عوامل افسردگی رومیان باستان چگونه شیفتۀ «موی بلوند» شدند؟ ۵ دستورالعمل جادویی برای خوشبو کردن طبیعی فضای منزل ۶ بلای طبیعی که مسیر تاریخ بشر را تغییر دادند چرا لباس تیم ملی فوتبال هلند نارنجی است؟ نگاهی به فلسفه و پیشینه تاریخی آیا به خودتان دروغ میگویید؟ معنی نمادها در زیورآلات، آشنایی با انواع نمادها پنهانکاری مردان، آمار زنان افسرده را بیشتر کرده است / باید مهارت کمکخواهی مردان را افزایش دهیم راز دیسک خورشید اینکا: شی باستانی که میتوانست دروازه جهانهای موازی را بگشاید(+عکس) جدایی یک شبه اتفاق نمیافتد؛ انجام منظم این ۹ کار در بلندمدت سردی میآورد طاقهای نصرت از کجا آمدند؟ راز خرید ماهی تازه؛ ۹ روش مناسب برای پخت ماهی /چگونه بوی زهم ماهی را بگیریم؟