۲۱ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۳:۵۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۲۰۶۵
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۳ - ۰۷-۰۹-۱۳۸۸
کد ۹۲۰۶۵
انتشار: ۱۳:۱۳ - ۰۷-۰۹-۱۳۸۸

روغن زيتون سبب کاهش اشتها مي‌شود

 
ایسنا: يك متخصص تغذيه اظهار كرد: برخي چربي‌هاي مواد غذايي مي‌توانند باعث افزايش اشتها در افراد شوند.

دکتر حميدرضا حقيقي گفت: برخي چربي‌ها مي‌توانند بر مغز اثر گذاشته و مانع از صدور فرمان چاقي شوند از جمله اين نوع چربي‌ها مي‌توان به اسيدهاي پالميتيک که در کره و پنير موجود هستند، اشاره کرد.

وي افزود: به عبارت ديگر غذاهاي چرب، اسيدهاي چرب را به مغز مي‌رسانند و به طور غيرمستقيم سبب مقاوم شدن بدن در مقابل انسولين و ليپتين و دو هورمون مسئول کنترل وزن مي‌شوند و به اين ترتيب ديگر مغز براي توقف غذا خوردن فرماني صادر نمي‌کند و فرد دچار چاقي مي‌شود.

اين متخصص تغذيه تصريح کرد: اسيدهاي پالمتيک سبب افزايش اشتها و اسيدهاي اولئيک که در روغن زيتون وجود دارند، سبب کاهش اشتها مي‌شوند.
 
ارسال به دوستان