۱۱ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۱ آبان ۱۴۰۴ - ۰۱:۱۱
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۰۱۳۰۳
تاریخ انتشار: ۰۱:۰۰ - ۱۴-۰۵-۱۴۰۲
کد ۹۰۱۳۰۳
انتشار: ۰۱:۰۰ - ۱۴-۰۵-۱۴۰۲

منابع عالی آهن برای کودکان ۴ ساله

منابع عالی آهن برای کودکان ۴ ساله
افرادی که تنها از منابع غیر حیوانی آهن دریافت می‌کنند، مانند گیاهخواران ، وگان ها و کودکان نوپای ایرادگیر باید ۱.۸ برابر آهن بیشتر نسبت به مقدار مصرف توصیه شده برای گروه سنی خود مصرف کنند.
خردسالان گاهی به عنوان افرادی بدغذا شناخته می‌شوند. این مساله می‌تواند نگرانی والدین یا افراد مراقب کودک درباره این‌که به میزان کافی مواد مغذی مورد نیاز بدن را در طول روز دریافت می‌کند یا خیر، افزایش دهد.
 
به گزارش تا شش ، کمبود آهن یکی از مسائل شایع بین کودکان نوپا است. به عنوان مثال، تخمین زده می‌شود که هشت درصد کودکان نوپا در آمریکا به کمبود آهن مبتلا هستند.
 
کودکان ۴ ساله به چه میزان آهن نیاز دارند؟
 
به گفته موسسه ملی سلامت آمریکا، کودکان باید مقدار مصرف توصیه شده روزانه آهن زیر را دریافت کنند:
 
 نوزادان ۷ تا ۱۲ ماهه: ۱۱ میلی گرم
 کودکان نوپا ۱ تا ۳ ساله: ۷ میلی گرم
 کودکان ۴ تا ۸ ساله: ۱۰ میلی گرم
 
با این وجود، مقدار مصرف توصیه شده روزانه آهن با توجه به غذاهایی که کودک مصرف می‌کند می‌تواند متفاوت باشد.
 
دو نوع آهن وجود دارند که شامل آهن هم (Heme) و غیر هم (Non-Heme) است. آهن هم تنها در محصولات حیوانی مانند گوشت و غذاهای دریایی و آهن غیر هم در منابع غیر حیوانی و غذاهای غنی شده وجود دارد.
 
هر دو نوع آهن می‌توانند به انسان در تامین نیاز روزانه به این ماده معدنی کمک کنند. با این وجود، تجزیه آهن هم برای بدن آسان‌تر است. به همین دلیل، افرادی که تنها از منابع غیر حیوانی آهن دریافت می‌کنند، مانند گیاهخواران، وگان ها و کودکان نوپای ایرادگیر باید ۱.۸ برابر آهن بیشتر نسبت به مقدار مصرف توصیه شده برای گروه سنی خود مصرف کنند.
 
همراهی منابع گیاهی آهن با منابع ویتامین C مانند لیمو یا پرتقال، می تواند راحتی جذب این ماده معدنی در بدن را افزایش دهد.
 
یازده ماده غذایی سرشار از آهن برای کودکان نوپا
 
بسیاری از کودکان هنگام خوردن غذا به افرادی ایرادگیر تبدیل شده و ممکن است پیش از مصرف یک ماده غذایی و لذت بردن از آن، بارها مصرف این غذا را رد کنند. از این رو، نباید ناامید شده و همچنان باید به ارائه وعده های غذایی سالم ادامه دهید.
 
برای یک رژیم غذایی متعادل می‌توانید از سیستم چرخشی منابع آهن استفاده کرده و کودک نوپا را به خوردن طیف گسترده‌ای از مواد غذایی تشویق کنید.
 
مواد غذایی زیر منابعی عالی برای آهن هستند که بسیاری از کودکان نوپا معمولا بهانه ای برای مصرف آنها نخواهند گرفت:
 
غلات صبحانه غنی شده با آهن
 
جو دوسر
گوشت
کره بادام زمینی
شکلات تلخ
تخم مرغ
حبوبات
مغزهای خوراکی
ماهی
سبزیجات
میوه
 
مترجم: محمدمهدی حیدرپور
منبع: مدیکال نیوز تودی
برچسب ها: آهن ، کودکان
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
احتمال دخالت نظامی آمریکا در نیجریه  چند نکته در مورد هالوین ایرانی رابرت مالی: برای ایران خیلی سخت‌تر است با کشوری که به آن حمله کرده مذاکره کند کره جنوبی / زنی به خاطر کشتن یک سوسک مرتکب قتل شد فراستی: نرگس آبیار هیچوقت کارگردان نمی شود(فیلم) ورود سامانه بارشی جدید به شمال کشور خوزستان/ ورود دادستانی به موضوع ضرب و شتم یک دانش آموز صدرنشینی المپیاکوس با درخشش طارمی؛ ستاره ایرانی یک گل و یک پیروزی برای تیمش ساخت وزیر دفاع پاکستان: طالبان از درون دچار اختلال عمیق است هفتمین برد پیاپی برای النصر؛ رونالدو در دقیقه ۹۰+۱۵ ناجی تیمش شد پیروزی حداقلی چلسی در دربی لندن؛ تاتنهام با تک‌گل ژوائو پدرو شکست خورد این زن یک کشور 70 میلیون نفری را به آشوب کشید قصه‌های نان و نمک(52)/ یک قدم عقب‌تر لطفاً! یکشنبه؛ آغاز فعالیت ادارات و مدارس در ۴ شهرستان خوزستان با تأخیر نهمین برد متوالی برای بایرن؛ مونیخ با پیروزی قاطع مقابل لورکوزن، مقتدرانه در صدر بوندس‌لیگا