۱۲ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۲ آبان ۱۴۰۴ - ۱۰:۵۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۶۶۴۳۲
تاریخ انتشار: ۱۰:۴۷ - ۱۶-۰۲-۱۳۹۸
کد ۶۶۶۴۳۲
انتشار: ۱۰:۴۷ - ۱۶-۰۲-۱۳۹۸

مرکز آمار: کاهش 23 درصدی تولید گوشت قرمز

در فصل زمستان سال گذشته تولید گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی با کاهش ۲۳ درصدی به ۸۱.۵ هزار تن رسیده است.

به گزارش ایسنا، بررسی طرح آمارگیری مرکز آمار در رابطه با کشتار دام در کشتارگاه‌های کشور در زمستان سال قبل نشان می‌دهد که وزن گوشت قرمز تولید شده انواع دام‌های ذبح‌شده در مجموع ۸۱.۵ هزار تن بوده که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.

این در حالی است که گوشت گاو و گوساله با ٤٧.١ هزار تن، ٥٧.٩ درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده است.

همچنین گوسفند و بره با ٢٦.٤ هزار تن، بز و بزغاله با ٥.٨ هزار تن و سایر انواع دام‌ها با ٢.١ هزار تن، به‌ترتیب ٣٢.٤ درصد، ٧.٢ درصد و ٢.٦ درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده‌اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های کشور در زمستان سال ۱۳۹۷ با عملکرد فصل مشابه سال ۱۳۹۶ نشان‌دهنده کاهش ٢٣درصدی مقدار تولید گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی است. کاهش مقدار تولید گوشت نسبت به فصل مشابه سال قبل برای گوسفند و بره ٣٤ درصد، برای بز و بزغاله ۱٦ درصد، برای گاو و گوساله ۱٥ درصد، برای گاومیش و بچه گاومیش ١٤ درصد، و برای شتر و بچه شتر ٤٩ درصد بوده است.

اما آمار این را هم نشان می‌دهد که تولید گوشت قرمز در کشتارگاه‌ها در اسفند ماه نسبت به بهمن همین سال بیش از ١٨ درصد افزایش داشته است.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: مرکز آمار ، گوشت قرمز
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
حذفیات کنکور ۱۴۰۵ اعلام شد خداحافظی با پنچری؛ تایرهای مریخ‌نورد ناسا در خودروها استفاده می‌شوند مقصر مرگ چهار دانش‌آموز فوت شده کیست؟ کشورهایی با بالاترین نرخ چاقی در جهان (اینفوگرافی) معاون اول قوه قضاییه: نظام حقوقی ما در مقایسه با تمام نظام‌های حقوقی سربلند است عارف: بخشی از وظایف حاکمیتی را به بخش خصوصی واگذار می کنیم مصرف الکل همیشه بالا بود؛ آمار نداشتیم آزاده صمدی با «کت و شلوار طوسی»؛ انتشار تصاویر فوتوشوت تبلیغاتی جدید بازیگر‌ (عکس) گوشتی لذیذ با خواص بسیار اما ناشناخته! طبقه متوسط بی‌ریشه؛ گذار از کنش گری به رانت‌محوری تداوم آلودگی در مشهد؛ صدور هشدار خودمراقبتی برای شهروندان ترامپ: روزهای مادورو به شماره افتاده است/ خواهیم دید در ونزوئلا چه خواهد شد عراقچی: همه 400 کیلو اورانیوم 60 درصدی زیر آوار است و ما قصدی برای خارج کردن آن ها از زیر آوار نداریم / در حمله به مراکز هسته ای، ساختمان‌ها، تجهیزات و سانتریفیوژها از بین رفتند اما تکنولوژی و اراده ما از بین نرفته بسیاری از کودکان بهزیستی بدسرپرست هستند و نه بی‌سرپرست تازه‌ترین جزئیات پیش ثبت نام حج و سفرهای عمره ۱۴۰۵