فیلم بیشتر »»
کد ۴۹۳۵۸۶
انتشار: ۰۸:۵۵ - ۲۴-۰۶-۱۳۹۵

طرز تهیه نان پنیر و پیازچه

عصر ایران
این دستور یک نوع پخت سریع نان سرشار از طعم پنیر است. برای آن که از نان پنیر و پیازچه بیشترین لذت را ببرید بلافاصله پس از آن که از فر خارج نمودید و سرد شد، میل نمایید.
مواد لازم برای نان پنیر و پیازچه :

کره جهت چرب نمودن مقداری
 آرد بکینگ پودردار 225 گرم
 نمک 1 قاشق چایخوری
 پودر خردل 1 قاشق چایخوری
پنیر کهنه رنده شده 100 گرم
پیاز کوهی یا دم پیازچه تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ زده شده 1 عدد
کره آب شده 2 قاشق غذاخوری
شیر 150 میلی لیتر


طرز تهیه نان پنیر و پیازچه :
یک قالب کیک چهارگوش 23 سانتیمتری را با کمی کره چرب نمایید و روی آن کاغذ روغنی بیاندازید.

آرد، بکینگ پودر، نمک و پودر خردل را داخل یک کاسه بزرگ الک نمایید.

3 قاشق غذاخوری پنیر رنده شده را نگه دارید و باقی آرد را به همراه پیازچه درون مخلوط آرد بریزید.

تخم مرغ زده شده، کره آب شده و شیر را به سایر مواد خشک بیافزایید و کاملا مخلوط نمایید.

مخلوط به دست آمده را به قالب کیک منتقل نمایید و روی آن را با تیغه ی چاقو صاف نموده و باقی پنیر رنده شده را روی آن بریزید.

نان را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 190 درجه سانتیگراد یا 375 درجه فارنهایت و یا عدد 5 فرهای گازی به مدت 30 دقیقه قرار دهید.

بگذارید نان کمی در قالب بماند تا سرد شود. سپس آن را از قالب روی سینی مشبک فلزی برگردانید تا کاملا سرد شود.

توصیه سرآشپز:
در این نان شما می توانید از گیاهان معطر دیگری مثل آویشن، رزماری و ریحان بازل نیز استفاده نمایید.

منبع : آوای سلامتی
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
معنی نمادها در زیورآلات، آشنایی با انواع نمادها پنهان‌کاری مردان، آمار زنان افسرده‌ را بیشتر کرده است / باید مهارت کمک‌خواهی مردان را افزایش دهیم راز دیسک خورشید اینکا: شی باستانی که می‌توانست دروازه جهان‌های موازی را بگشاید(+عکس) جدایی یک شبه اتفاق نمی‌افتد؛ انجام منظم این ۹ کار در بلندمدت سردی می‌آورد طاق‌های نصرت از کجا آمدند؟ راز خرید ماهی تازه؛ ۹ روش‌ مناسب برای پخت ماهی /چگونه بوی زهم ماهی را بگیریم؟ ۱۰ اختراع بزرگ چینی‌ها که جهان را تغییر داد ۷ عادت صبحگاهی که زوج‌های خوشبخت را متمایز می‌کند/ جزئیات کوچکی که رابطه‌ای قوی‌تر می‌سازند چرا به خورش قیمه «قیمه» می‌گویند؟ باهوش‌ترین زوج‌ها هنگام دعوا از این ۳ عبارت جادویی استفاده می‌کنند عوارض کار در خانه؛ دورکاری می‌تواند ریسک افسردگی و اضطراب را افزایش دهد معرفی عطر دوج چارجر، ترکیب رایحه مردانه و موتور توربوشارژ! چرا ژاپن طبقه سامورایی‌ها را منحل کرد؟ ستاره‌های جام جهانی ۲۰۲۶ چه صبحانه‌ای می‌خورند؟؛ از امباپه تا رونالدو نوشیدنی‌های تابستانی زیر ۱۰۰ کالری؛ خنک، سبک و مناسب کاهش وزن + روش تهیه