.png "عصر ایران")
۱۰ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ آبان ۱۴۰۴ - ۱۹:۲۵
اسباب‌بازی شاهد هم به بازار جهانی راه یافت (فیلم) سالمندان زردچوبه بخورند
زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که رنگ، عطر و طعم ادویه نیز ناشی از همین ماده است. مطالعات قبلی نشان داد که می توان از این ترکیب برای سرکوب خاطرات تلخ، تسکین روده و بهبود انواع زخم استفاده کرد.
مطالعات جدید نشان می دهد، زردچوبه سبب بهبود حافظه و تمرکز در سالمندان می شود، همچنین در کاهش استرس و احساس خستگی و افزایش آرامش نقش دارد.
زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که رنگ، عطر و طعم ادویه نیز ناشی از همین ماده است. مطالعات قبلی نشان داد که می توان از این ترکیب برای سرکوب خاطرات تلخ، تسکین روده و بهبود انواع زخم استفاده کرد.
مطالعات جدید نشان می دهد کورکومین با کاهش التهاب و بهبود جریان گردش خون، سبب بهبود عملکرد مغز می شود. داوطلبانی که در این آزمایش از کپسول حاوی کورکومین استفاده کردند، به نسبت هم سن و سالان حافظه و تمرکز بیشتری داشتند. کاهش احساس خستگی و استرس و افزایش آرامش، از دیگر خواص مصرف کورکومین در این آزمایش بود.
این اولین بار است که تاثیر زردچوبه بر بهبود خلق وخوی افراد سالمند مورد مطالعه قرار می گیرد.
کورکومین باعث تحریک سیستم ایمنی و مکانیسمی به نام آپوپتوز می شود. این مکانیسم منجر به نابودی باکتری مایکوباکتریوم توبرکلوزیس (سل) با استفاده از ماکروفاژ ها می شود.
کورکومین علاوه بر قابلیت فوق، خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی دارد و در درمان بسیاری از بیماری ها موثر است. نتایج این تحقیقات در نشریه Psychopharmacology منتشر شده است.
منبع: ایرنا
لینک کوتاه: کپی لینک
توصیه‌های طب سنتی برای پیشگیری از سرماخوردگی و آنفلوآنزا در پاییز پدرخوانده‌های فلز و آتش؛ لیست مهم ترین افراد صنعت خودرو(+تصاویر) شکست سنگین اتحاد کلبا در لیگ امارات؛ تیمی با ۳ بازیکن ایرانی، ۳ گل دریافت کرد «نیاز به دعای خیر مردم داریم»؛ درخواست وزیر ورزش برای سلامتی صابر کاظمی نجات فجر سپاسی در دقیقه ۹۵؛ تساوی ۲-۲ پیکان و فجر با گل دیرهنگام شروین بزرگ مرجانه گلچین در نقش «دایه خانم» رمان پرحاشیه «بامداد خمار» (+عکس گریم) تور هالوین ایرانی در جنگل از 8 تا 30 میلیون! (+فیلم) کارت رفاهی ویژه جهیزیه تا پایان آبان عملیاتی می‌شود پایان رابطه جنجالی؛ لامین یامال رسماً جدایی از «نیکی نیکول» را تأیید کرد آغاز مقتدرانه شطرنج‌بازان ایران در جام جهانی گوا؛ پیروزی دانشور و ایدنی در روز نخست پاسخ خانه سینما به درخواست صنوف سینمایی برای پیگیری حذف پروانه ساخت هوای تهران پنج درجه سرد می‌شود دومین قربانی سری آ؛ پاتریک ویرا از هدایت جنوا برکنار شد استحکام با بردهای اقتصادی؛ سپاهان با خط دفاع «آهنین» به رتبه دوم جدول رسید انتقاد شدید شمسایی از ریاض؛ «عربستان برای میزبانی بازی‌های همبستگی آماده نیست!»
اخبار و تحلیل های ترکیه