۲۷ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۷ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۳:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۷۹۱۶۸
تاریخ انتشار: ۰۸:۳۴ - ۰۹-۱۱-۱۳۹۳
کد ۳۷۹۱۶۸
انتشار: ۰۸:۳۴ - ۰۹-۱۱-۱۳۹۳

کشف مسکن قوی‌تر از مورفین در قهوه

 تحقیقات صورت گرفته توسط محققان برزیلی نشان می‌دهد، قهوه حاوی پروتئینی است که دارای اثری مشابه مورفین بوده و از خاصیت ضد درد و آرام‌بخشی برخوردار است.
 
به گزارش ایسنا، منطقه اصفهان، محققان دانشگاه برازیلیا با همکاری شرکت تحقیقات کشاورزی امبراپا (Embrapa) با تعیین توالی ژنوم قهوه و پروتیئن‌های مربوط دریافتند، برخی از این پروتئین‌ها مشابه پروتئین‌های انسانی است.
 
محققان سپس اقدام به سنتز آنالوگ ساختاری و بررسی این پروتئین‌ها کردند؛ قطعاتی از پروتئین موسوم به پپتید در قهوه شناسایی شدند که دارای اثرات تسکین‌دهنده درد مشابه مورفین هستند.
 
در آزمایش‌های صورت گرفته بر روی موش‌های آزمایشگاهی محققان دریافتند که اثرات تسکین‌دهنده پروتئین‌های موسوم به opioid peptides از دوام بیشتری برخوردار بوده و با عوارض جانبی همراه نیست.
 
این کشف در صنعت بهداشت موادغذایی و کمک به کاهش استرس حیوانات در کشتارگاه‌ها کاربرد دارد.
برچسب ها: مسکن ، مورفین ، قهوه
ارسال به دوستان
سریع‌ترین خودروی دنده‌ای جهان معرفی شد (+عکس) قدرتمندترین موشک چینی آماده پرتاب می‌شود(+عکس) باستان‌شناسان در یکی از کهن‌ترین محوطه‌های پارینه‌سنگی ایران دنبال چه هستند؟(+عکس) روستای ناتر کلاردشت؛ بهشتی پنهان در دل کوه (+عکس) سووشون؛ مخاطب‌گریزترین سریال‌شبکه نمایش خانگی مسابقات دوومیدانی قهرمانی زنان (عکس) تعقیب و قتل فرمانده داعش خراسان در شرق افغانستان توسط طالبان سایت معاونت سیاسی سپاه: هدف آمریکایی‌ها از ترور رهبر معظم انقلاب، سست کردن مدیریت عالی و به تبع آن ارکان نظام است از سرگیری خدمت سربازی برای جوانان در اردن توانیر: مقرر شده که واردات برق از ترکمنستان بررسی و برای این موضوع اقدام شود تصاویری از آتش‌سوزی انبار روغن موتور در جنوب تهران (عکس) ایران تصمیم اسرائیل برای تخلیه شهر غزه را محکوم کرد انهدام ۴۶ پهپاد اوکراینی بر فراز ۸ منطقه روسیه نخست‌ وزیر سابق اسرائیل: نتانیاهو در نابودی حماس شکست خورده مهاجم سابق سروت سوئیس به سپاهان پیوست