
آبگوشت را هم می توانید رژیمی درست کنید، اما به روش زیر :
مواد لازم برای 4 نفر :
مرغ |
نیم کیلو |
پیاز |
1 عدد |
ساقه کرفس به همراه برگ |
3 عدد |
هویج |
1 عدد |
نمک |
1.5 ق.چ |
سیر |
3 حبه |
آب |
6 فنجان
|
طرز تهیه :پیاز را 4 قسمت کنید.
کرفس و هویج ها را خرد کنید.
مرغ، پیاز، کرفس، هویج و نمک و سیر را با آب بپزید.
بعد مرغ و سبزیجات را از آب درآورده و چربی روی آب را بگیرید.
منبع: سیمرغ