۲۶ شهريور ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ شهريور ۱۴۰۴ - ۰۳:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد ۳۵۹۴۵۱
انتشار: ۱۵:۰۹ - ۱۶-۰۷-۱۳۹۳

طرز تهیه کباب کوبیده سیخی

آماده سازی : 30 دقیقه
پخت : 15 دقیقه


مواد لازم جهت تهیه کباب کوبیده سیخی برای 3 نفر

گوشت گوساله 400  گرم
پیاز متوسط 2 عدد     
نمک و فلفل    به میزان لازم
سماق
به میزان لازم 
روغن   به میزان لازم 
 گوجه فرنگی 3 عدد  
 
طرز تهیه کباب کوبیده سیخی

تمام مواد را داخل خردکن میریزیم خوب ورز بدهید معمولا مواد را شب حاضرمیکنم تا موقع ظهر خوب مزه دار شود .

مواد بعدازاینکه شب تاصبح داخل یخچال گذاشتم دوباره ورز میدهیم می توان ازکوبیده زن استفاده کرد موادگوشتی را به اندازه یه نارنگی برمیدارم وسطش میگذاریم سیخ چوبی را هم رویش میگذاریم وقتی دستگاه را فشار میدهیم روی گوشت خوب کیپ شود تابه را کمی چرب میکنم سیخ هارومیچینم.

سرتابه میگذاریم تاخوب مغزپخت شود بعدازمدتی به طرف دیگر برش میگردانیم میتوانید روغن بیشتربزنید سرخ کنید.

گوجه را می توان زیر قابلمه گذاشت تا خوب نرم شود بتوانیم پوست آن را بکنیم.

منبع: بریونی
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
فنگ شویی چیست؟ با اصول فنگ شویی در خانه آشنا شوید عکس‌های دیده‌نشده از زندان قصر ۹۰ سال پیش ایرباد جدید شیائومی دور گوش قرار می‌گیرد و صدای سه‌بعدی پخش می‌کند دوربین امنیتی شیائومی با قابلیت‌های هوش مصنوعی و سیستم دید در شب ترکیب شگفت‌انگیز «سیمان و میکروب» که می‌تواند برق را در دیوار ذخیره کند چرا بعد از نصب iOS ۲۶ باتری آیفون سریع‌تر خالی می‌شود؟ طرز تهیه حسرت الملوک ؛ غذایی که شاه قاجار حسرتش را خورد! راهنمای خرید لوازم تحریر و وسایل ضروری سال تحصیلی جدید آخرالزمان حشرات؛ بعضی از مورچه‌ها هم دارند منقرض می‌شوند تی‌سی‌ال «پادشاه تلویزیون‌ها» را معرفی کرد نحوه کار کردن با دسته ایکس باکس در ویندوز ۱۱ تغییر می کند طرز تهیه ترشی فلفل دلمه، یک چاشنی خوشمزه و رنگارنگ ماهیگیری خانوادگی به کشف فسیل یک لاک‌پشت 32 میلیون ساله منجر شد چگونه با پودر بچه یک کرم پودر سبک و طبیعی بسازیم؟ طرز تهیه چای زغال اخته+ بهترین زمان مصرف