کباب کوبیده

برچسب جستجو

آیا می‌دانستید با دل مرغ هم می‌شود کباب کوبیده درست کرد؟

کباب کوبیده یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که معمولاً با گوشت چرخ‌کرده تهیه می‌شود. اما آیا تا به حال به استفاده از دل مرغ برای تهیه کباب کوبیده فکر کرده‌اید؟

کد خبر: ۱۱۹۲۰۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۶

طرز تهیه کباب کوبیده نرم و آبدار در فر با طعم رستورانی

پخت کباب کوبیده در فر، روشی آسان و در دسترس برای زمانی است که امکان استفاده از منقل وجود ندارد.

کد خبر: ۱۱۴۱۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۵

آموزش کباب کوبیده مرغ نرم و آبدار به روش رستورانی

کباب کوبیده مرغ یکی از انواع غذاهای بسیار محبوب و خوشمزه ایرانی است که از نظر ظاهری و متریال شباهت زیادی به کباب کوبیده سنتی دارد.

کد خبر: ۱۱۲۸۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۹

طرز تهیه کباب کوبیده با بوقلمون

کباب کوبیده مرغ یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که که می توانیم آن را جایگزین کباب کوبیده با گوشت قرمز کنیم.

کد خبر: ۱۰۸۰۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۶

طرز تهیه کباب کوبیده ایرانی توسط آشپزخارجی (فیلم)

برای تهیه کباب کوبیده ابتدا باید گوشت را چرخ کرده و با پیاز رنده شده و آب گرفته، نمک، فلفل سیاه و کمی جوش شیرین مخلوط کنید. سپس مایه گوشت را به مدت چند ساعت در یخچال استراحت داده و بعد از آن به سیخ کشیده و روی آتش کباب کنید.

کد خبر: ۱۰۷۳۹۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۲

طرز تهیه ادویه کباب کوبیده

ادویه کباب کوبیده یکی از مهم‌ترین عوامل در طعم لذیذ این غذای محبوب ایرانی است. با ترکیب درست ادویه‌ها، می‌توان کبابی خوش‌عطر و خوش‌طعم به سبک رستورانی تهیه کرد.

کد خبر: ۱۰۵۷۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۷

رئیس اتحادیه غذای سنتی: چلوکباب زیر ۱۰۰ هزار تومان، سم فروشی است

رئیس اتحادیه کباب و غذای سنتی تهران، گفت: ارزان‌فروشی در حوزه غذا، به‌ویژه کباب ، چلوکباب و غذا‌های سنتی، در واقع سم فروشی است.

کد خبر: ۱۰۵۶۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۱

علت ترک خوردن کباب کوبیده و راه‌های جلوگیری از آن

آیا تا به حال برایتان پیش آمده که هنگام کباب کردن کوبیده، سطح آن ترک بخورد و ظاهر زیبایی نداشته باشد؟ این مشکل نه تنها روی ظاهر کباب تاثیر می‌گذارد، بلکه ممکن است طعم آن را نیز تحت تاثیر قرار دهد.

کد خبر: ۱۰۵۵۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۸

رئیس اتحادیه: کباب کوبیده‌ کمتر از صد هزار تومان نخرید، سم است

قیمت یک سیخ کباب کوبیده با کیفیت مطلوب، نمی‌تواند کمتر از ۱۰۰ هزار تومان باشد و قیمت پایین‌تر از صد هزار تومان‌، سم فروشی محسوب می‌شود،

کد خبر: ۱۰۴۳۱۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۸

غذای روستایی در ایران؛ پخت کباب کوبیده مرغ و نان لواش (فیلم)

در این ویدئو یک بانوی خوش ذوق اهل روستاهای آذربایجان غربی را خواهید دید که با مرغ، یک کباب کوبیده متفاوت آماده می کند.

کد خبر: ۱۰۴۱۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۰

سنگدان مرغ را در کباب کوبیده بریزیم یا نه ؟ ؛ خواص و مضرات سنگدان مرغ

سنگدان بهترین بخش مرغ و حاوی کمترین میزان باقیمانده داروها و ترکیبات شیمیایی در مقایسه با سایر بخش‌های مرغ است. میزان چربی سنگدان از گوشت مرغ کمتر و میزان پروتئین آن بیشتر است، اما استفاده از آن در کباب کوبیده ممنوع است.

کد خبر: ۱۰۳۷۰۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۴

بهترین قسمت مرغ که مصرف آن در کباب کوبیده ممنوع است

به گفته رئیس شورای نظام دامپزشکی مازندران، سنگدان بهترین بخش مرغ و حاوی کمترین میزان باقیمانده داروها و ترکیبات شیمیایی در مقایسه با سایر بخش‌های مرغ است. میزان چربی سنگدان از گوشت مرغ کمتر و میزان پروتئین آن بیشتر است، اما استفاده از آن در کباب کوبیده ممنوع است.

کد خبر: ۱۰۳۶۰۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۰

دستور پخت جدید و آسان: کباب کوبیده مرغ تابه‌ای به روشی متفاوت (فیلم)

کباب کوبیده مرغ تابه‌ای یکی از غذا‌های خوشمزه و سریع است که می‌توان آن را در خانه با کمترین ابزار و مواد آماده کرد. در این دستور، به جای کباب کردن در سیخ، از تابه استفاده می‌شود. این روش برای کسانی که دسترسی به منقل ندارند یا می‌خواهند کبابی سریع‌تر و ساده‌تر بپزند، مناسب است.

کد خبر: ۱۰۱۵۰۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۹

پخت یک غذای متفاوت با کباب کوبیده و گوجه فرنگی در جنگل (فیلم)

در این ویدئو یک آشپز ماهر اهل ترکیه را خواهید دید که با گوشت و گوجه فرنگی یک کباب خوشمزه در جنگل درست می‌کند.

کد خبر: ۹۹۸۶۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۸

از تاکو تا کوبیده / این غذاها نمایندگان چه کشوری هستند؟ (+عکس)

اخیرا «کیمچی» یکی از سبزی‌های تخمیر شده و سنتی کشور کره‌ جنوبی با شکست رکورد صادرات به کشورهایی مثل آمریکا، بریتانیا و هلند خبرساز شد. کیمچی، در همین سال‌های اخیر به نماد کشور کره تبدیل شده و هر کسی در هر کجای دنیا نام آن را بشنود یاد کره‌ جنوبی می‌افتد، اما کیمچی تنها غذایی نیست که نماد یک ملت است.

کد خبر: ۹۹۱۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۳۱