.png "عصر ایران")
۱۱ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۱ آبان ۱۴۰۴ - ۲۱:۲۹
تظاهرات حامیان فلسطین در قلب سوئد (فیلم) ۹۰ درصد آبلیموهای موجود در کشور آب لیمو نیست
مدیرکل نظارت و ارزیابی غذا و آرایشی و بهداشتی تصریح کرد: موضوع دیگر نظارت پس از ورود به بازار و یا PMS است که باید در این راستا بر تولیدات داخلی و وارداتی نظارت بیشتری داشته باشیم. باید نتایجی که به دست میآید یکسان باشد و آزمایشات با هم تطابق داشته باشند.
مدیرکل نظارت و ارزیابی غذا و آرایشی و بهداشتی کشور با بیان اینکه نباید به استاندارد‌ها اکتفا کنیم، گفت: باید فاکتورهای جدیدی در آزمایشگاهها لحاظ کرده و در آزمونها مورد بررسی قرار گیرد.
به گزارش ایسنا، حسینی در نهمین گردهمایی مدیران آزمایشگاههای کنترل غذا و داروی سراسر کشور که در خرم‌آباد برگزار شد، اظهار کرد: هر اقدامی که در حوزه نظارت و ارزیابی صورت میگیرد به دنبال آن سلامت مردم را به همراه دارد.
وی با اشاره به برنامههایی که این سازمان در سال جاری در دست اجرا دارد، اضافه کرد: امسال بحث پایش باقیمانده سموم و آفتکشها در مواد غذایی را بررسی خواهیم کرد، در این زمینه مطالعات جامعی صورت نگرفته که در دستورالعمل یک ماه پیش این امر لحاظ شده است.
حسینی ادامه داد: برای این کار در چهار فصل سال و در 10 قطب کشور این آزمون صورت میگیرد. در این راستا جلسات هماهنگی باید در این قطبها برگزار شود و نباید نمونهگیری در فصل بهار را از دست داد.
مدیرکل نظارت و ارزیابی غذا و آرایشی و بهداشتی تصریح کرد: موضوع دیگر نظارت پس از ورود به بازار و یا PMS است که باید در این راستا بر تولیدات داخلی و وارداتی نظارت بیشتری داشته باشیم. باید نتایجی که به دست میآید یکسان باشد و آزمایشات با هم تطابق داشته باشند.
حسینی افزود: در اعتبارسنجی آزمایشگاهها درصدی خطا وجود دارد اما نباید این تفاوتها چشمگیر باشد.
وی یادآور شد: موضوع بعدی در بحث بهداشت غذایی و استانداردهاست که ما در استاندارد‌ها نگاه کف و حداقلی داریم که نباید به آن اکتفا کنیم، باید فاکتورهای جدیدی را در آزمایشگاهها لحاظ کرده و در آزمونها مورد بررسی قرار گیرند.
مدیرکل نظارت و ارزیابی غذا و آرایشی و بهداشتی خاطرنشان کرد: متأسفانه علم تقلبات در حال افزایش است، تقلبات علم غذایی به قدری پیش رفته که نباید تنها به استاندارد‌ها بسنده کنیم، به عنوان مثال اگر تمام لیموهای کشور را جمع کنیم آب آن‌ها به اندازه میزان آبلیموی موجود در بازار نیست، ۹۰ درصد آبلیموهای موجود در کشور آب لیمو نیست.
حسینی گفت: همچنین افزودنیهای مواد لبنی را باید مورد بررسی قرار دهیم چرا که در حال حاضر پودرهایی را به جای شیرخشک با آب مخلوط کرده و به عنوان شیر به بازار عرضه میکنند، در زمینه آزمایش کیفیت آن‌ها روش خاصی نداریم.
وی در ادامه به همکاری بیشتر دولت بر نظارتها و واگذاریها تأکید کرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
سرقت کابل‌های مخابراتی در زنجان/ قطع تلفن و اینترنت صدها مشترک خبرهایی از ناپدید شدن دادستان نظامی معزول اسرائیل صعود قاطع نمایندگان ایران؛ هر سه شطرنج‌باز ایرانی در مرحله دوم جام جهانی گوا القسام از تحویل جسد ۳ اسیر صهیونیست خبر داد نخست‌وزیر لبنان: تجاوزات اسرائیل در خاک لبنان ادامه دارد یانیک سینر فاتح مسترز پاریس شد؛ بازگشت قهرمان ایتالیایی به صدر رنکینگ جهانی تنیس هشدار جدی؛ هوای مشهد «قرمز» شد/ کیفیت هوا ناسالم برای همه گروه‌ها هشدار اتحادیه؛ قیمت لبنیات در دو هفته، دو بار تغییر کرد معمای «محکوم» پیچیده‌تر شد؛ سرنخ سیم‌کارت به بن‌بست رسید، قتل تابان زیر آوار گذشته بهمن! خانه پروایدنس؛ تضاد دل‌نشین مصالح سرد و گرم در معماری (+فیلم) پایان آزمون و خطا در تیم ملی؛ فهرست جدید قلعه‌نویی برای محک جدی در تورنمنت العین چمران: اتفاقی که استانداری برای حریم رقم زده، غارت تهران است نمایش سگ های انفجاری و پهپادهای تهاجمی چین؛ شبیه سازی تهاجم آب خاکی برای کنترل تایوان(+فیلم و عکس) کاراته ایران نایب قهرمان مسابقات بین‌المللی روسیه شد؛ سهم کاروان ایران ۲ طلا، ۵ نقره و ۳ برنز مدال نقره میکس تپانچه برای ایران؛ درخشش میرشفیعی و احمدی در جام جهانی پاراتیراندازی
اخبار و تحلیل های ترکیه