اگر عاشق غذا خوردن هستید، یک خبر خوشحالکننده برایتان داریم. مصرف میان
وعدههای حاوی پروتئین و کربوهیدرات درست قبل و بعد از ورزش، رشد و
بازسازی عضلهها را تسریع میکند. علاوه بر این اثرات کورتیزول، هورمون
استرس را که به بدن دستور ذخیره چربی را میدهد، کاهش میدهد. در نتیجه
هنگام تحرک و ورزش و طی 24 ساعت بعد چربی بیشتری میسوزانید.
برنامه غذایی:
30 دقیقه قبل از ورزش میان وعدهای حاوی کربوهیدرات و پروتئین مصرف کنید و
بعد از ورزش نیز از غذاهای غنی از پروتئین استفاده کنید. هرچقدر بیشتر
صبر کنید و بعد از ورزش دیرتر غذا بخورید بدن عضله جدید کمتری میسازد و
از عضلههای موجود در بدن تغذیه میکند.
فوت لاغری :
نوشیدن آب گوشت و مرغ و انواع پروتئینها، راه سریع و راحتی برای تامین پروتئین است.
سالادخور شوید
سالادها حاوی مواد مغذی مهمی هستند که برای کاهش وزن مفیدند. بهطور مثال
سبزیجات دارای برگهای سبز حاوی فولیت و ویتامین B فراوانی هستند. مطالعات
نشان میدهد افرادی که سالاد زیاد میخورند، فولیت بیشتری به بدنشان
میرسد و 5/8 برابر بیشتر از افرادی که سالادخور نیستند، وزن کم میکنند.
برنامه غذایی:
تا جایی که برایتان امکان دارد، از سبزیجات دارای برگهای سبز استفاده
کنید. علاوه بر خوردن سالاد، به املتهای خود نیز اسفناج اضافه کنید.
فوت لاغری:
چاشنی سالاد را خودتان در منزل تهیه کنید و برای تهیه آن از روغن گاجره
استفاده کنید. این روغن حاوی اسید لینولینک است که از ذخیره چربی جلوگیری
میکند.
هرگز صبحـانه سنگین و غنی از چربی نمیخورم
به خاطر داشته باشید، غذای پرکالری و سنگین نمیتواند در وعده صبحانه جایی
داشته باشد. وقتی که از خواب بیدار میشوید، بدنتان به غذا و سوخت احتیاج
دارد. اگر چیزی نخورید، متابولیسم بدنتان کاهش پیدا میکند و عضلات دچار
گرسنگی میشوند، بنابراین تا انتهای روز کالری بیشتری مصرف خواهید کرد. در
حقیقت عدم مصرف صبحانه خطر ابتلا به چاقی را تا 450 درصد افزایش میدهد.
برنامه غذایی:
30 تا 35 درصد کالری مصرفی روزانه خود را در صبحانه بگنجانید. از
پروتئینها و غلات استفاده کنید و چربیای سالم را نیز به آن اضافه کنید.
اگر صبحها زمان کافی برای خوردن صبحانه ندارید و یا بیاشتها هستید. به
جای حجم زیاد وعده خود را به دو حجم کوچک تقسیم کنید و ابتدا با یک کاسه
برشتوک شروع کنید و کمی بعد ماست یا میوه را در محل کار خود مصرف کنید.
فوت لاغری :
اگر تحت هیچ شرایطی میل به صرف صبحانه نداشتید، حداقل روز خود را با
نوشیدن یک لیوان شیر کمچربی یا بدون چربی آغاز کنید. یک لیوان شیر حاوی 8
گرم پروتئین است، علاوه بر آن کلسیم چربیسوز دارد.
چربی بسوزانید
بدن یک ماشین چربیسوز است. فقط باید این ماشین را به حرکت در آورید تا چربی بیشتری بسوزاند. اما چگونه...
گرسنه نمانید: از خوردن غذاهایی که متابولیسم بدن را متوقف میکنند، پرهیز کنید.
ماشین چربیسوز را زود روشن کنید:
افرادی که کم میخوابند و تحت فشار و استرس بیشتری قرار دارند، چربی
بیشتری در ناحیه شکمی و بالاتنه دارند و همین امر در متابولیسم آنها دخالت
میکند.
بدن خود را خنک نگه دارید: نوشیدن 6 لیوان آب در روز، قدرت متابولیسم و سرعت آن را افزایش میدهد و باعث میشود تا روزانه 50 کالری بیشتری بسوزانید.
غذاهای ادویهدار بخورید: کپساسین مادهای است که در فلفلهای قرمز و تند وجود دارد و باعث میشود تا سرعت متابولیسم افزایش پیدا کند.
قهوه یا چای بنوشید: کافئین باعث افزایش سرعت متابولیسم میشود.
با فیبرها به جنگ چربی بروید: فیبرها 30 درصد سوزاندن چربی را افزایش میدهند. بنابراین روزانه حداقل 25 گرم فیبر مصرف کنید.
غذاهای غنی از آهن بخورید: وجود آهن برای حمل و انتقال اکسیژن به عضلات ضروری است و عضلات برای سوزاندن چربی به اکسیژن نیاز دارند.
تحرک داشته باشید: فعالیت و تحرک باعث افزایش سوزاندن چربی می شود.
آهن به سوزاندن چربی کمک می کند. منابع غنی از آهن عبارتند از گوشت قرمز، تخم مرغ، اسفناج و عدس.