مصرف زیاد قند نارسایی قلبی می‌آورد

تحقیقات جدید نشان داده است که مصرف میزان زیاد قند و شکر به نارسایی قلبی منتهی می‌‌شود.

به گزارش فارس به نقل از یو‌پی‌آی، محققان آمریکایی گفتند که یک مولکول قند بر قلب فشار می‌آورد و پروتئین‌های عضلات را تغییر می‌دهد و در نتیجه به عملکرد پمپاژ ضعیف که منجر به نارسایی قلبی می‌شود، منتهی می‌شود.

بر پایه این گزارش‌، دکتر «هاینریش تائگت‌میر» محقق اصلی و استاد قلب و عروق دانشگاه مرکز علوم بهداشت «تگزاس» در «هوستون» گفت: متابولیت گلوکز، گلوکز 6 فسفات می‌تواند از زیاد خوردن نشاسته و یا قند تجمع یابد.

تائگت‌میر گفت: زمانی که بر عضلات قلب بر اثر فشارخون بالا یا بیماری‌های دیگر فشار می‌آید، بعد از آن گلوکز بیشتری صرف می‌شود که این عامل به جراحت قلب می‌افزاید.

یافته‌های این تحقیقات در مجله انجمن قلب آمریکا منتشر شده است.