.png "عصر ایران")
۱۱ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۱ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۰۵:۳۰
یک ترفند موثر برای پررنگ‌تر شدن زعفران (فیلم) تصاویری از دنیای درون دانه‌ها و بافت‌های غذایی
این تصاویر عجیب ممکن است در ابتدا شما را از خوردن غذا باز دارد؛ اما در حقیقت، وعده غذایی می‌تواند از یکی از 17 غذای به تصویر کشیده شده توسط دانشمندان تشکیل شود.
زیست نیوز- این تصاویر خارق‌العاده و عجیب در حقیقت غذاهایی از توت‌فرنگی و شکلات گرفته تا بروکلی و گل کلم هستند که زیر میکروسکوپ بررسی شده‌اند.
به نقل از ایسنا، دانشمندان این تصاویر را در پژوهش‌های آزمایشگاهی در مورد ترکیبات تشکیل‌دهنده غذاهای روزانه به ثبت رسانده‌اند.
اسکن رنگی ریزنگار الکترونی از یک توت‌فرنگی
دانه‌های قهوه با ساختار سنگی در زیر میکروسکوپ
تصویر نمای نزدیک از یک دانه قهوه
گلچه کلم بروکلی در تصویر ریزنگار که شبیه به یک گل لاله درآمده است
اسکن ریزنگار الکترونی از یک دانه انگور قرمز(چپ) و تصویر دانه انگور سفید(راست)
تصویر میکروسکوپی از سطح سلولی گوجه‌فرنگی
تصویر نمای نزدیک از دانه شکر(چپ) و شیرین‌کننده آسپارتام به شکل دانه‌های شوره(راست)
پوسته باز و دانه‌های یک فلفل تند
دو اسکن ریزنگار الکترونی از ساختار داخلی بلوبری
مرکز یک رازیانه ستاره ای خشک
ریزنگار الکترونی رنگی از زعفران
بافت گوشت خام با چربی
تصویر تغییر گوشت در فرآیند پخت
اسکن ریزنگار الکترونی از یک گل‌کلم
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
نگاهی به لاکچری‌ترین ابرقایق جهان با لقب «آزمایشگاه شناور» برای ماموریت های قطبی (+عکس) گوگل ابزارهای هوش مصنوعی جدیدی برای یادگیری زبان معرفی کرد علم در خدمت غذا؛ فیزیکدانان راز پخت پاستای بی‌نقص را کشف کردند بنادر جنوب ایران در یک قرن پیش، به روایت یکی از اهالی هشداری جدی؛ آنچه باید درباره مسمومیت با کدو سبز بدانید اتومبیل با شماره شهربانی 1 متعلق به نخست وزیر (عکس) دبیر شورای عالی امنیت ملی: ایران از حقوق مسلم خود از جمله حق استفاده صلح آمیز از انرژی اتمی نخواهد گذشت پیشکسوت فوتبال ایران درگذشت حمله آمریکا به شهر «الحوک» در یمن درخواست آمریکا از هند و پاکستان برای کاهش تنش ها چرا برخی افراد در اوایل مراحل خواب احساس سقوط از روی یک صخره را دارند؟ غذاهای مفید برای پیشگیری از سرطان بزرگ‌ترین انفجارهای غیرنظامی تاریخ و درس‌هایی برای آینده رسانه آمریکایی: ایلان ماسک کاخ سفید را ترک کرده است ترامپ: فکر می‌کنم اوکراین به زودی در هم شکسته خواهد شد