۱۸ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۸ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۷:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۵۶۲۰
تاریخ انتشار: ۱۰:۲۰ - ۳۰-۰۱-۱۳۸۶
کد ۱۵۶۲۰
انتشار: ۱۰:۲۰ - ۳۰-۰۱-۱۳۸۶

تاثير سوسیس و کالباس در بروز بیماری های ریوی

آمار نشان می دهد افرادی که ماهانه 14 وعده یا بیشتر از این نوع محصولات گوشتی مصرف می کنند، بیشتر در معرض این گونه بیماری ها هستند.


با توجه به مصرف روز افزون غذاهای آماده از جمله فرآورده های گوشتی نظیر سوسیس و کالباس، مضرات آنها نیز رو به گسترش است و تحقیقات نشان می دهد که این گونه خوراکی ها موجب بروز بیماری های ریوی نیز می شود.

به گزارش مهر به نقل از هلت دی، محققان می گویند بین رژیم غذایی سرشار از غذاهای آماده تهیه شده از گوشت ها  مانند سوسیس، کالباس، همبرگر، هات داگ و بیماری حاد ریوی ارتباط وجود دارد.

آمار نشان می دهد افرادی که ماهانه 14 وعده یا بیشتر از این نوع محصولات گوشتی مصرف می کنند، بیشتر در معرض این گونه بیماری ها هستند.

این ارتباط حتی پس از در نظر گرفتن متغیرهایی همچون سن ، سیگار کشیدن و میزان مصرف میوه و سبزی در رژیم غذایی مشاهده شد. در ضمن  مشخص شده هرچه میزان مصرف این نوع غذاهای گوشتی بیشتر باشد، به طور متوسط احتمال ابتلا به این گونه بیماری ها نیز بیشتر است.

بیماری های مزمن ریه و برونشیت حاد چهارمین عامل مرگ و میر در ایالات متحده است، البته مهم ترین ریسک فاکتور ابتلا به این بیماری سیگار کشیدن است.

این گونه محصولات عمل آوری شده سرشار از ترکیبات نیتریت هستند که نه تنها برای ریه، بلکه برای دیگر سیستم های بدن نیز مضر شناخته شده اند.

 

ارسال به دوستان
تغییر ساعت بانک‌ها از شنبه؛ خدمات به مشتریان از 6:30 تا 13 وزیر ارشاد: نام خلیج فارس با بده بستان تغییر نمی‌کند پخش همزمان دیدارهای پرسپولیس، استقلال و تراکتور از سه شبکه ادعای سناتور آمریکایی: ترامپ توافق بهتر از برجام با ایران می‌خواهد قیمت سکه و ارز امروز هیجدهم اردیبهشت در بازار آزاد چقدر است؟ گمرک چراغ سبز نشان داد؛ صادرات سیب‌زمینی مجاز شد ترافیک تهران همچنان طبق روال؛ تغییر ساعت کاری ادارات اثری بر طرح ندارد تسهیل دسترسی به نمایشگاه کتاب؛ ون و تاکسی برقی رایگان در خدمت شهروندان مسافران مترو توجه کنند؛ تغییر ساعت کاری از شنبه 20 اردیبهشت صدا، دوربین، سیگار، حرکت! اعتراض استقلال به پخش زنده‌اش از شبکه نسیم؛ درخواست پخش از شبکه‌های اصلی حذف ناباورانه ساحلی‌بازان از جام جهانی؛ بلاروس، سد محکم ایران شد نقد و بررسی کتاب «بامداد خمار» در کانون کتاب خراسان جنوبی فرزند پزشکیان: هیچ فصل مشترکی میان افکار من و آنچه نوشته‌ام با تجزیه‌طلبی وجود ندارد/ زدن برچسب پانترکی و تجزیه‌طلبی به تماشاگران، خطای راهبردی است سقوط جنگنده فنلاندی در شمال این کشور