کد خبر ۱۱۳۲۸۲۶
تاریخ انتشار: ۱۵:۵۸ - ۲۶-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۲۸۲۶
انتشار: ۱۵:۵۸ - ۲۶-۱۰-۱۴۰۴
هنر پخت پیتزای دیترویت در سئول؛ سرعت و دقت آشپزهای کره‌ای

هنر پخت پیتزای دیترویت در سئول؛ سرعت و دقت آشپزهای کره‌ای

ویدئویی از پخت پیتزای دیترویت در خیابان‌های سئول کره جنوبی منتشر شده است. این ویدئو نحوه تهیه این سبک محبوب پیتزا را نشان می‌دهد./فرادید

این ویدئو که در یکی از خیابان های سئول کره جنوبی ضبط شده است، نحوه پخت پیتزای دیترویت را توسط آشپزهای ماهر نشان می دهد. پیتزای دیترویت (Detroit-Style Pizza) یکی از سبک‌های خاص و بسیار محبوب پیتزا در آمریکاست.

تفاوت اصلی‌اش با پیتزاهای معمولی در چند نکته است: به‌جای گرد بودن، مربع یا مستطیلی است. 

خمیر ضخیم، نرم و پف‌دار است، ولی لایه زیرینش ترد و طلایی می‌شود چون در قالب مخصوص فولادی پخته می‌شود. معمولاً سس گوجه بعد از پخت روی پیتزا ریخته می‌شود، نه قبل از آن.

 

 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
سخنگوی ارتش: دکترین نظامی ایران با دستور فرمانده کل قوا به‌سمت تهاجمی‌شدن پیش می‌رود جلیلی: منطق ترامپ این است که شکست در جنگ با ایران را با غارت نفت ونزوئلا توجیه کند راهکار‌های پیشگیری از حساسیت‌های فصلی جلیلی: نمی‌شود ما همهٔ تکالیف NPT را انجام دهیم و از هیچ حقی برخوردار نشویم سعیدجلیلی: روند‌های ظالمانه جهانی به نقطه زوال نزدیک شده‌اند، دشمنان احساس تهدید وجودی می‌کنند قطار سریع‌السیر مسافربری در هند آتش گرفت سرما و تغذیه؛ دو عامل تشدید کمردرد در طب ایرانی علی باقری: دیگر به تعهدات کاغذی آمریکا اکتفا نمی‌کنیم نخستین بارش برف پاییزی در ارتفاعات ازنا بارش شدید تگرگ در سپیدشت لرستان ثبت تصاویر جدید از دو یوزپلنگ آسیایی در پناهگاه میاندشت نکات مهم در مصرف کلسیم؛ چرا کشک برای همه مناسب نیست؟ پاکستان برای نخستین بار موشک هوا به هوای فاز را با موفقیت آزمایش کرد نجات ۲۰ نفر و ۱۱ خودروی گرفتار در سیل سمنان توسط هلال‌احمر مشاهده لاشه یک نهنگ بزرگ در ساحل غربی کیش