۲۶ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۰:۵۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۲۸۲۶
تاریخ انتشار: ۱۵:۵۸ - ۲۶-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۲۸۲۶
انتشار: ۱۵:۵۸ - ۲۶-۱۰-۱۴۰۴

هنر پخت پیتزای دیترویت در سئول؛ سرعت و دقت آشپزهای کره‌ای

ویدئویی از پخت پیتزای دیترویت در خیابان‌های سئول کره جنوبی منتشر شده است. این ویدئو نحوه تهیه این سبک محبوب پیتزا را نشان می‌دهد./فرادید

این ویدئو که در یکی از خیابان های سئول کره جنوبی ضبط شده است، نحوه پخت پیتزای دیترویت را توسط آشپزهای ماهر نشان می دهد. پیتزای دیترویت (Detroit-Style Pizza) یکی از سبک‌های خاص و بسیار محبوب پیتزا در آمریکاست.

تفاوت اصلی‌اش با پیتزاهای معمولی در چند نکته است: به‌جای گرد بودن، مربع یا مستطیلی است. 

خمیر ضخیم، نرم و پف‌دار است، ولی لایه زیرینش ترد و طلایی می‌شود چون در قالب مخصوص فولادی پخته می‌شود. معمولاً سس گوجه بعد از پخت روی پیتزا ریخته می‌شود، نه قبل از آن.

 

 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
خلاصه بازی اینتر ۳ - یوونتوس ۲ زندگی‌نامه کامل عنایت بخشی از تئاتر تا سینما پیتزای بی‌نظیر سرآشپز برنده مسابقه جهانی به سبک نیویورکی مرکز دادرسی مالیاتی از سازمان امور مالیاتی مستقل می‌شود شلیک توپ گردابی با سرعت ۳۰۰ کیلومتر بر ساعت را ببینید گربه محبوب طلافروشی در ترکیه روی طلاهای ویترین لم می‌دهد هشدار هواشناسی: سامانه بارشی جدید وارد کشور می‌شود بعد از فرو رفتن جسم تیز در چشم چه کار‌هایی نکنیم؟ اگر داخل آب یخ بیفتی… چند ثانیه اول سرنوشت را تعیین می‌کند جشن استقبال از ماه رمضان با تزیین شتر‌ها در مصر تصاویر تاریخی نماز جماعت رهبران ۳۴ کشور مسلمان در لاهور ۱۹۷۴ دانش‌آموز ۹ ساله لهستانی رکورد جهانی مکعب روبیک را شکست موجی سهمگین یک قایق را در سواحل کالیفرنیا واژگون کرد هومن برق نورد: پدرم چون به برق علاقه داشت فامیلش را عوض کرد و برق نورد گذاشت نجات یک گردشگر از زیر بهمن در منطقه واله دائوستا در شمال غربی ایتالیا