.png "عصر ایران")
۲۱ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۵:۵۵
طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخکرده در نیمساعت 
درس هفدهم
پرورش ماهی بادکنکی در ژاپن از مزرعه تا بشقاب ساشیمی
ماهی بادکنکی (فوگو) یکی از گرانقیمتترین و خطرناکترین غذاهای ژاپنی است که به شکل ساشیمی سرو میشود. با وجود سم مرگبار موجود در اندامهای این ماهی، پرورش آن در مزارع ویژهای در ژاپن تحت نظارت شدید انجام میشود تا گوشت بیخطر آن برای مصرف آماده شود.
ماهی بادکنکی، معروف به «فوگو»، یکی از نمادینترین و در عین حال ترسناکترین غذاهای ژاپنی است. این ماهی در اندامهای خاصی مانند کبد، تخمدان و پوست، سم عصبی بسیار قوی به نام «تترودوتوکسین» دارد که میتواند مرگبار باشد.
با این وجود، گوشت ماهی فوگو که به دقت از اندام سمی جدا شده، یک خوراک لذیذ، گرانقیمت و پرطرفدار محسوب میشود. برای تأمین این تقاضا، مزارع تخصصی پرورش ماهی فوگو در ژاپن ایجاد شدهاند. در این مزارع، ماهیها از مرحله تخم تا رسیدن به اندازه مطلوب، تحت شرایط کنترلشده دمایی، آبی و غذایی رشد میکنند.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
دستگیری سریع موبایل قاپ در هند مقابل دوربین لحظه دیدنی پوست اندازی قورباغه در طبیعت ۲۴ ساعت آشپزی در کوهستان بکر آذربایجان با یک سرآشپز معروف چرا برف شادی میتواند حادثهساز شود؟ نتانیاهو: مبانی مذاکره با ایران را به آمریکا ارائه خواهم کرد خداوند جدید معرفی شد: کینگ رضا پهلوی! راه رفتن روی چوبهای بلند؛ مهارت جالب قبیله بانا پیشبینی ایلان ماسک: ظهور انسانهای دیجیتالی تا پایان سال پاکبان متروی تهران ۱۵۰ گرم طلا را به صاحبش بازگرداند آشپزی در برف: استیک تی-بون و نان سیر روی سنگ داغ تمرین کونگفو رباتها کنار راهبان معبد شائولین بقایی: در صورت تعرض نظامی، پاسخ کوبندهای از ایران به تهدیدات خواهد رسید طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخکرده در نیمساعت میثاقی و ادعای قراردادهای عجیب و غریب در استقلال/ واکنش تاجرنیا بینی بزرگ یک شهروند روس سوژه شبکههای اجتماعی شد