کد خبر ۱۱۳۱۰۸۵
تاریخ انتشار: ۱۲:۱۵ - ۱۸-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۱۰۸۵
انتشار: ۱۲:۱۵ - ۱۸-۱۰-۱۴۰۴

طرز تهیه سیب‌زمینی خامه‌ای با پنیر کشدار و عطر کره

سیب‌زمینی خامه‌ای یک غذای ساده، راحت و بسیار خوشمزه است که با ترکیب تکه‌های سیب‌زمینی پخته شده، خامه غلیظ، پنیر کشدار، کره و ادویه‌های خوشبو در فر آماده می‌شود.

سیب‌زمینی خامه‌ای یکی از غذاهای گرم و آرامش‌بخش است که برای یک شام ساده خانوادگی یا مهمانی‌های کوچک ایده‌آل است. برای تهیه آن ابتدا سیب‌زمینی‌ها را پوست گرفته و به صورت نگینی یا حلقه‌ای نازک خرد کنید.

سپس آنها را در آب جوش یا با کمی روغن در فر از قبل گرم شده، به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه می‌پزیم تا نرم شوند. در مرحله بعد، یک سس خامه‌ای درست می‌کنیم. برای این کار در یک قابلمه، خامه غلیظ، کره، سیر رنده شده، نمک، فلفل سیاه و کمی جوز هندی را روی حرارت ملایم گرم کرده و هم می‌زنیم تا یکدست شود.

یک لایه از سیب‌زمینی‌های پخته شده را در ظرف مخصوص فر می‌چینیم، روی آن را با مقداری از سس خامه و پنیر گودا یا موزارلا می‌پوشانیم. این لایه‌چینی را تکرار می‌کنیم تا مواد تمام شوند، به طوری که آخرین لایه پنیر باشد.

ظرف را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار می‌دهیم تا رویه آن طلایی و حباب‌دار شود. سیب‌زمینی خامه‌ای را می‌توان همراه با سالاد سبزیجات تازه سرو کرد.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
بیتا سحرخیز: من دوست دارم توی رابطه انتخاب‌کننده باشم، نه انتخاب‌شونده تصاویر جالب بهنوش طباطبایی در حال بازی با مرغان دریایی در ساحل دریا طرز تهیه شیرینی نارگیلی به روش داغ زدن اعتراف ترامپ: جنگ با ایران عامل شکست انتخاباتی جمهوری‌خواهان بود اعترافات ترامپ درباره ایران: اگر فرصتی برای اقدام ببینیم، استفاده می‌کنیم برخورد خودرو تحت تعقیب از دست پلیس با تریلی در آمریکا واژگونی خودرو حامل خاک در استانبول؛ ۷ نفر مجروح شدند پرتاب میکروفن توسط اوباما در میشیگان؛ کنایه به حرکت پسر ترامپ لحظه انهدام پهپاد MQ-9 در تنگه هرمز؛ تصاویر منتشرشده از حادثه سحرگاهی طرز تهیه چاو مین گوشت گاو به سبک رستورانی برخورد وحشتناک پا با سر بازیکن در لیگ دسته دو اسپانیا؛ بازیکن بیهوش شد واکنش تلویزیون اسرائیل به شکست سنگین ترامپ در انتخابات: این یک سونامی بود که ایران به راه انداخت! حضور وزیر میراث فرهنگی و جمعی از چهره‌های فرهنگی در مدرسه شجره طیبه میناب اولین سناتور مسلمان آمریکا خطاب به ترامپ: از این پس مرا سناتور صدا کن! طرز تهیه نودل پنیری با بیکن و تخم‌مرغ؛ غذایی سریع و خوشمزه در ۱۰ دقیقه