کد خبر ۱۱۳۱۰۸۵
تاریخ انتشار: ۱۲:۱۵ - ۱۸-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۱۰۸۵
انتشار: ۱۲:۱۵ - ۱۸-۱۰-۱۴۰۴

طرز تهیه سیب‌زمینی خامه‌ای با پنیر کشدار و عطر کره

سیب‌زمینی خامه‌ای یک غذای ساده، راحت و بسیار خوشمزه است که با ترکیب تکه‌های سیب‌زمینی پخته شده، خامه غلیظ، پنیر کشدار، کره و ادویه‌های خوشبو در فر آماده می‌شود.

سیب‌زمینی خامه‌ای یکی از غذاهای گرم و آرامش‌بخش است که برای یک شام ساده خانوادگی یا مهمانی‌های کوچک ایده‌آل است. برای تهیه آن ابتدا سیب‌زمینی‌ها را پوست گرفته و به صورت نگینی یا حلقه‌ای نازک خرد کنید.

سپس آنها را در آب جوش یا با کمی روغن در فر از قبل گرم شده، به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه می‌پزیم تا نرم شوند. در مرحله بعد، یک سس خامه‌ای درست می‌کنیم. برای این کار در یک قابلمه، خامه غلیظ، کره، سیر رنده شده، نمک، فلفل سیاه و کمی جوز هندی را روی حرارت ملایم گرم کرده و هم می‌زنیم تا یکدست شود.

یک لایه از سیب‌زمینی‌های پخته شده را در ظرف مخصوص فر می‌چینیم، روی آن را با مقداری از سس خامه و پنیر گودا یا موزارلا می‌پوشانیم. این لایه‌چینی را تکرار می‌کنیم تا مواد تمام شوند، به طوری که آخرین لایه پنیر باشد.

ظرف را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار می‌دهیم تا رویه آن طلایی و حباب‌دار شود. سیب‌زمینی خامه‌ای را می‌توان همراه با سالاد سبزیجات تازه سرو کرد.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
حرکت جالب پزشکیان در یک جلسه؛ رئیس‌جمهور چراغ‌ها را خاموش کرد لحظات نفس‌گیر نجات دو کودک از میان شعله‌ها و دود در مشهد طرز تهیه املت پنیری با گوجه و پیاز؛ صبحانه‌ای سریع و خوشمزه در ماهیتابه شلیک استثنایی هالک از ۳۵ متری؛ گلی که می‌تواند جایزه پوشکاش را ببرد! اگر کلیه‌های حساسی دارید، این ۴ گیاه را در رژیم غذایی‌تان بشناسید! انفجار مهیب در کارخانه فولاد ترکیه؛ ۱۱ نفر زخمی شدند آخرین وضعیتِ تنگه هرمز راهکار‌های جلوگیری از یخ‌زدگی لوله‌ها و کنتور آب در روز‌های سرد ویدیوی دیدنی از لاله اسکندری در سه‌ماهگی؛ تصویری قدیمی از کودکی این بازیگر طرز تهیه سیب‌زمینی و پیاز فرانسوی در ماهیتابه؛ یک غذای ساده و خوشمزه بدون گوشت بازی ماندگار کوروش زارعی در سریال «یوسف پیامبر»؛ سکانسی دیدنی از هنرنمایی بازیگر فقید موبایل خاص علی دایی در مراسم ختم حمید علیدوستی؛ گوشی ورتو او چند میلیارد می‌ارزد؟ بگو مگوی مجری شبکه الحوار و مخاطب ضد ایرانی ترامپ: دلیلی برای تشدید جنگ علیه ایران وجود ندارد دبل چیرو مسی برای تیم زیر ۱۰ سال اینترمیامی؛ پسر لیونل مسی در مسیر پدرش