.png "عصر ایران")
۲۸ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۸ آذر ۱۴۰۴ - ۲۰:۵۶
اگر می خواهید سکه بخرید یا اخیراً خریده اید، این فیلم را ببینید؛ نکند سر شما هم کلاه برود (فیلم) غذای محلی کنیا: ماهی تیلاپیا سرخ شده با برنج و سبزیجات معطر (فیلم)
در این ویدئو، یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستاهای کنیا را میبینید که با ماهی تیلاپیا، سبزیجات و برنج، یک غذای سنتی درست میکند.
غذای روستایی در کنیا اغلب از مواد تازه و در دسترس هر منطقه تهیه میشود. در مناطقی که به منابع آبی مانند دریاچه ویکتوریا نزدیک هستند، ماهی تیلاپیا یکی از پایههای اصلی غذای محلی است.
در این غذا، ماهی تیلاپیای تازه پس از تمیز کردن، با ادویههای ساده محلی مثل نمک، فلفل و گاهی زردچوبه مزهدار شده و سپس بهطور کامل یا قطعهقطعه شده در روغن سرخ میشود تا پوستش ترد و گوشتش کاملاً پخته شود.
این ماهی خوشمزه همراه با برنج ساده یا برنجی که با گوجهفرنگی و پیاز پخته شده، سرو میشود. کنار این غذا معمولاً سبزیجات تازه یا بخارپز محلی مانند اسفناج آفریقایی، کلم یا گوجهفرنگی قرار میگیرد.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
ریزش دیوار در بافت تاریخی شهر یزد (فیلم) فروریختن یک پل در هرمزگان هنگام عبور کامیون (فیلم) چرا شب اول زمستان را یلدا مینامیم؟ (فیلم) طعنه پوتین به زلنسکی: او هنرمند با استعدادی است (فیلم) چند لحظه حال خوب کن و خیلی شیرین با «توت فرنگی» بگذرانید (فیلم) واکنش شگفت انگیز سوئدیها، وقتی برای اولین بار در ایران «کله پاچه» میخورند (فیلم) غذای روستایی آذربایجان: پخت استیک گوشت گاو در دل کوهستان (فیلم) تلاوت سوره انبیاء با صدای شنیدنی عبدالباسط (فیلم) حادثه هوایی در کارولینای شمالی؛ جت یک چهره ورزشی سقوط کرد (فیلم) اگر می خواهید سکه بخرید یا اخیراً خریده اید، این فیلم را ببینید؛ نکند سر شما هم کلاه برود (فیلم) خشونت در بروکسل: اعتراضات کشاورزان به نشست اتحادیه اروپا (فیلم) برفبازی مردم اصفهان در زایندهرود (فیلم) غذای محلی ایران: تهیه ترشی گلکلم در روستا (فیلم) مهران مدیری: ۳ سال و نیم است که سیگار نکشیدهام (فیلم) مهران مدیری خطاب به قیاسی: تو استعداد بازیگری نداری (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه