۲۲ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۲ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۳:۵۳
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۲۸۲۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۵۷ - ۲۲-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۲۸۲۹
انتشار: ۱۱:۵۷ - ۲۲-۰۹-۱۴۰۴

پخت خوراک لوبیا و نان سنتی روی بشکه (فیلم)

در مناطق روستایی کنیا، از بشکه به عنوان اجاقی ساده و قابل دسترس برای پخت غذا استفاده می‌شود. خوراک لوبیا و نان سنتی از جمله غذا‌های رایجی هستند که با این روش تهیه می‌شوند و بخشی از زندگی روزمره مردم این مناطق را تشکیل می‌دهند.

در بسیاری از مناطق روستایی کنیا، بشکه‌های فلزی بازیافتی به ابزاری کاربردی در آشپزی روزانه تبدیل شده‌اند. با ایجاد سوراخ‌هایی برای تهویه و اضافه کردن یک صفحه فلزی روی آن، این بشکه‌ها به اجاقی ساده و مؤثر برای پخت و پز تبدیل می‌شوند.

یکی از غذاهای متداول که روی این اجاق‌های ابتدایی تهیه می‌شود، خوراک لوبیا همراه با نان سنتی کنیایی است. لوبیا که منبع پروتئین مقرون‌به‌صرفه‌ای است، با ادویه‌های محلی طعم‌دار می‌شود و نان نیز از آرد ذرت یا گندم به شکل ساده و بدون فر پخته می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
رژه تراکتوری روستاییان مینودشت گلستان در ۲۲ بهمن تصاویر هوایی از راهپیمایی ۲۲ بهمن تهران در سال ۱۴۰۴ پزشکیان: ما از اعتراض استقبال می‌کنیم و آن را می‌شنویم ولی از تخریب و خرابکاری و کشتار بیزاریم رونمایی از پهپاد‌های منهدم‌شده اسرائیل در جنگ 12 روزه همزمان با راهپیمایی ۲۲ بهمن تجربه آشپزی در طبیعت: استیک روی آتش با کباب‌پز جنگلی آتش زدن مجسمه جفری اپستین توسط ایرانیان در میدان انقلاب تعلیق یا فسخ ؟ تصمیم کارفرما در شرایط جنگ پزشکیان: ما به دنبال سلاح هسته‌ای نیستیم/ حاضر به هر نوع راستی‌آزمایی هستیم عراقچی، در راهپیمایی ۲۲ بهمن: حمایت مردمی، رمز قدرت ایران در مذاکرات بین‌المللی پزشکیان: آماده‌ایم صدای مردم را بشنویم / ما نوکر مردم هستیم حضور گسترده مردم سنندج در راهپیمایی 22 بهمن رئیس جمهور با مترو در راهپیمایی 22 بهمن حاضر شد لگد کوبی پرچم آمریکا و اسرائیل در مسیر راهپیمایی 22 بهمن حضور پرشور ملت ایران در راهپیمایی 22 بهمن آتش زدن پرچم آمریکا و اسرائیل در چهارراه توحید تهران