تاریخ:
خلاصه والیبال آمریکا ۳ - ایران ۰ 
درس پنجاه و هفت
تهیه ساشیمی با اژدهاماهی در غذاخوریهای خیابانی توکیو (فیلم)
این ویدئو که در یکی از خیابانهای توکیوی ژاپن ضبط شده است، مراحل برش و تهیه ساشیمی با اژدها ماهی را توسط آشپزی ماهر مشاهده خواهید کرد. اژدها ماهی یا ماهی بادباندار، یک نوع ماهی دریایی کوچک است که بالههای بزرگ و پهن (شبیه بادبان) دارد و معمولاً در آشپزی ژاپنی بهصورت ساشیمی سرو میشود. این ماهی در سواحل ژاپن و اقیانوسهای شمال غربی اقیانوس آرام یافت میشود و ظاهر خاصش باعث نامگذاری «اژدها» یا «بادباندار» شده است.
غذای خیابانی در ژاپن فراتر از یک میانبر ساده است. در شهرهایی مانند توکیو، دکههای خیابانی هنر آشپزی را به نمایش میگذارند. یکی از جذابترین صحنهها، تهیه و سرو ساشیمی با ماهی اژدها (Dragonfish) است.
فروشندگان ماهر، این ماهی رنگارنگ و با شکل عجیب را به شکلی تماشایی فیله کرده و به صورت تازه و خام با سس سویا و واسابی سرو میکنند. این تجربه، ترکیبی منحصربهفرد از تازگی، مهارت و حس اصالت را به مشتریان ارائه میدهد.
منبع:فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
نوحهخوانی راغب در جمع کودکان سندورم داون حداد عادل: متهم سازی مذاکره کنندگان خلاف نظر رهبری است التماس ربات گدا به مردم برای پرداخت قبض برق خود! تصویر رهبر معظم انقلاب بر روی موشکهای حزب الله هواپیمای سبک هنگام فرود در ورشو سقوط کرد شادی رئیس جمهوری مکزیک بعد از گل زدن تیم ملی کشورش علائم کمآبی در کودکان؛ هشدارهایی که والدین باید جدی بگیرند مفقود شدن بیش از ۲۱ هزار نفر در پی زلزلههای ویرانگر ونزوئلا دستبند مشکی بازیکنان تیم ملی والیبال در بازی مقابل آمریکا به مناسبت عاشورای حسینی پزشکیان: نمیتوان برای امام حسین اشک ریخت، اما نسبت به فقر و بیعدالتی بیتفاوت بود لحظه وقوع زلزله ۷.۲ ریشتری در ژاپن خلاصه والیبال آمریکا ۳ - ایران ۰ حال و هوای حرم مطهر بانوی کرامت با حضور دستههای عزاداری در روز عاشورای حسینی حالوهوای عزاداران حسینی در مراسم ظهر عاشورا افزایش شمار کشتهشدگان زلزله آخر زمانی در ونزوئلا به ۱۶۴ نفر